Опис сорте јабуке анис ружичасто-пругасте
Карактеристике сорти јабуке анис ружичасто-пругасте.
Касно љетна сорта јабука националне селекције. Воће десертног укуса, преносиво, погодно за употребу као сировине за прераду у прехрамбеној индустрији и код куће.
Дрво је високо, у младом добу има широко-пирамидалну крошњу, а са почетком плодоносног облика стожастог облика. Круна средње густине са годинама постаје ретка, скелетне гране су равне или благо зглобне, одлазе од проводника под углом од 45 °. Плодовање је концентрисано углавном на тибути. Избојци су браон, средње дужине и дебљине, равни понекад закривљени, средње пубертетни, мало леће, средње су величине, овалног облика. Пупољци су малих и средњих димензија, уско стожасти, пупак је просечан, осећа се. Листови средње величине, заобљени или округласто-јајолики, тамнозелени, наборани, сјајни, закривљени и средње сложени, увијени слаби. Обиље одоздо слабо је млијеко. Врх листа је заобљен са глатко суженим врхом. База је округла. Ивице листова су таласасте, ситно и грубо једноструке, али чешће бикарбонате. Пупољци су бели, розе нијансе, средње величине. Цветови су бели. Облик цвета је широко-шољасти. Петељке су заобљене малом канџом. Стуб с штеточинама је врло пубес. Стигме петељки налазе се изнад нивоа прагова.
Плодови средње величине, њихова маса је 70 г, релативно спљоштена, облика заобљеног облика, умерено спљоштена, са благо израженим конусом до петељке, благо ребраста. Главна боја је жућкасто-зелена, када је плод потпуно зрео, светло жуте боје, више од половине његове површине прекривено је бодљикавим, бледо ружичастим руменилом на коме се виде гримизни прекинути потези. Боја је нежна, лепа са јаким плавкастим, воштаним премазом. Поткожне бијеле тачкице видљиве су на површини плода, средње су величине, слабо видљиве у халосу. Стабљика је равна, густа, кратка, издваја се из удубљења, коса. Левак средње дубине, гладак, без хрђе. Тањур средње величине и дубине са малим бисерима. Шалица је затворена, средње величине, прекрива дубоки конични облик, средње ширине. Сјеменска шупљина је одсутна, сјеменске коморе су благо затворене, понекад затворене. Целулоза је зеленкасто-бела, густа, сочна, ситнозрната, са пријатним слатко-киселог укуса. Сазревањем, плодови касно лета у Доњој Волги. Хемијски састав плодова: чврсте материје - 17,2 (максимално 18,0), количина шећера - 10,8 (11,2), титрабилне киселине - 0,60 (0,67) по мокрој маси, однос шећера и киселине - 18 , 2 (21.3), аскорбинска киселина - 8.5 мг / 100 г (9.3).
Зимска издржљивост, суша и отпорност на топлоту сорте су високе. Сорта је релативно отпорна на гљивичне болести..
Почетак плодовања у петој или шестој години, приноси су обилни, у периоду пуног плодоношења су 40 т / ха и, релативно, редовни. Толеранција на воће задовољавајућа.
Предности степена: разликује се у еколошкој одрживости, високој зимској постојаности и отпорности на сушу. Доноси редовне, високе приносе. Дрвеће дуготрајно. Релативно отпоран на гљивичне болести.
Недостаци сорте: висока стабла. Мала величина плодова и кратак период њиховог квалитета чувања. У фрижидерима се продужава рок трајања.