Опис сорте јабука

Карактеристичне сорте јабука Диво.

Оригинатор: Централ Сибирски ботанички врт СБ РАС. Примљено преласком Ранетки Скалеповке са белим расутом.

Јесења сорта јабука, плодови сазревају крајем августа, чувају се до краја октобра. Плодови се конзумирају свеже и веома су добри за прераду. Компот има прелеп изглед, пријатан нежан укус и арому. Пире и сок су јарко обојене, ароме што је веома драгоцено за производњу кондиторских производа. За припрему компота плодови се користе цели и са стабљиком.

Стабло сорте јабука Диво је подвучено, формирано је у облику слабог жига (стабљика 20-30 цм). Црохн је заобљен, компактан, средње густине. Гране су равне, с крајевима окренутим према горе. Воћне формације - рукавице. Уганци су равни, заобљеног у пресеку, препланули, средње пубертетни. Листови су средњи, краткотрајни, тамнозелени, мат, средње пубертетни, са благим нервима, са иверстичастим ивицама. Петељке средње дужине, са ланцеолатним одсјечцима.

Плодови сорте јабуке Диво су равне округласте масе, средње тежине полукултуре (до 38 г), сјајне малине, врло атрактивне. Стабљика је кратка, густа, равна. Чашица не пада, полуотворена, са кратком шупљом чашицом. Семинске коморе су полуотворене, са сјеменкама смеђе боје. Целулоза је бела, сочна, ситнозрната, слатко-кисела са зачином. Хемијски састав плода: сума шећера - 11,4 (9,0-16,8), титрабилних киселина -1,57 (1,07-2,1) по мокрој маси, танина - 0,18 по свежој тежини, аскорбинска киселине - 31,5 мг / 100 г (24,5-42,6 мг / 100 г), П-активне материје (катехини) - 185 мг / 100 г (101-396 мг / 100 г), пектинске материје - 0,75 (0 , 41-1.2) на свежу тежину.

Сорта јабука Диво непретенциозна, зимско отпорна.

Почетак плодоношења - у 4-5 година, плодно умерено (до 93 кг по стаблу). Сорта јабука Диво вриједан је генетски извор за селекцију зимске постојаности, приноса, високог удјела витамина у плодовима, за суздржан раст дрвећа, за рано сазријевање и велику прилагодљивост плодова. У ТсСБС-у су рађени различити крстови ове сорте са најбољим сибирским, европским великоплодним сортама и са одабраним облицима Сиеверс-ове дивље јабуке. Будући облици се бирају из хибридног фонда.

Вредност сорте: висока зимска издржљивост, принос, рано зрење, високо витаминско и високотехнолошко воће, орасположена стабла, са крошњом, погодна за механизовану негу биљака и жетву. Недостаци сорте: на крају производног периода губи отпорност на гљивичне болести, посебно када се не придржавају контролних мера.

Сорта јабука је стекла популарност у бројним регионима и регионима Сибира, Урала и Далеког Истока, посебно у кућном баштованству.