Опис сорте јабуке

Карактеристике сорте јабука Веселовка.

Оригинатор: Централ Сибирски ботанички врт СБ РАС. Примљено крижањем сибирске лепотице са бобичастом (сибирском) јабуком.

Рана јесења сорта јабука, плодови сазревају 5. до 10. септембра, чувају се до новембра, конзумирају се свежи и погодни за технолошку обраду: пирјано воће, јабуков умак, џем и др. Због високих гелирајућих својстава, мармелада од плодова ове сорте има густу конзистенцију и без употребе агара агар. За припрему компота плодови се користе цели и са стабљиком.

Сорта јабука је средње велика Веселовка, формира се у облику ниског жига (20-30 цм). Круна средње густине, заобљена облика. Гране су равне, са подигнутим крајевима. Превладавајућа врста воћних формација су рукавице, ретко - воћне гранчице. Избојци су равни, смеђи, оштри. Листови су зелени, средњи, широко јајолики, благо пубертенасти, са иверстичастим ивицама. Петељке средње дужине, са ланцеолатним одсјечцима.

Плодови сорте јабука Веселовка су заобљени, једнодимензионални, тежински - полукултура средње воћке (до 35 г). Површина плода је глатка. Главна боја је златно жута, гримизно - тамно гримизна, по целом плоду. Карактеристичан је јак восак на плодовима. Стабљика је средње дужине, равна. Чашица није падајућа, полуотворена с кратком цијеви у облику вреће. Семинске коморе су полуотворене, са јајоликама тамно смеђе боје. Целулоза је кремаста, средње густине, сочна, са добром комбинацијом киселине и шећера. Укус је добар. Хемијски састав плодова: сума шећера - 11,1 (8,9-16,1), титрабилних киселина - 1,82 (1,14-2,2) по мокрој маси, танина - 0,3 (0,17- 0,42) на свежу тежину, аскорбинска киселина - 32,5 мг / 100 г (23,7-47,5 мг / 100 г), П-активне материје (катехини) - 214 мг / 100 г (119-320 мг / 100 г) пектинске материје - 1 (0,42-1,7) по мокрој тежини.

Разноликост јабука Веселовка је зимско отпорна, отпорна на љустере.

Почетак плодовања током 4 године, сорта јабука Веселовка је високородна (до 110 кг са стабла), производни период је двоструко већи од усвојеног у индустријском баштованству. Плодови су преносиви. Сорта јабука Веселовка користи се у узгоју за стварање врло прилагодљивих, продуктивних сорти са плодовима високог витамина. Будући облици се бирају из хибридног фонда.

Вриједност сорте: висока одрживост животне средине, високи приноси, отпорност на љуске, плодови високог витамина, ријетка, компактна крошња, једнодимензионалност плодова су позитивни знаци за механизовану негу плантажа и бербу. Недостаци: у другој половини производног периода, воћни пупољци немају времена да се формирају и у неким годинама дрвеће остаје без усева..

Сорта јабуке је зона у регији Новосибирск. Распрострањен у великом броју регија и територија западног и источног Сибира.