Опис сорте јабука кулундинское

Карактеристике сорти јабука Кулундинскоие.

Оригинатор: Централ Сибирски ботанички врт СБ РАС. Добијено крижањем Бијелог пуњења бобица (сибирске) јабуке.

Касна јесења сорта јабука, плодови сазревају почетком септембра, чувају се до краја октобра, када сазревају, заливају се.
Плодови се конзумирају свјеже и добри су за разне врсте прераде: компоте, пекмез, џем итд. Истовремено се примјећују добра својства плодовања гелирања. За припрему компота плодови се користе у целости и са стабљиком.

Стабло сорте јабука Кулундинскоие је средње величине, формира се у облику ниског жига (стабљика 20-30 цм). Круна средње густине, заобљена облика. Гране су равне, једнолико равне. Мјешовите воћне формације: рукавице, воћне гранчице, рјеђе копље. Избојци средње дужине, равни, заобљених у пресеку, маслинасто-смеђе боје, оштри. Листови су велики, широки, елиптични, светло зелени, мат, пубертетни, са осетљивим нервима и са ситно назубљеним ивицама. Петељке су дуге, пупољне с ланцеталатним листићима.

Плодови сорте Кулундинское са стаблима јабука су набрекли, сужени на чашицу, тежине до 54 г (полуплодна култура великих плодова). Површина плода је широко ребраста. Главна боја је зеленкасто жута, а заштитни део је тамно ружичасти за већи део плода. Стабљика је средње дужине и дебљине, равна. Чаша не пада, затворена, цијев за чашицу је уска, врећаста. Коморе за семе затворене су, смеђим сјеменкама конусног облика. Целулоза је кремаста, средње густине, нежна, сочна, слатка и кисела са зачињеном горчином. Хемијски састав плода: сума шећера - 9,9 (8,6-12,6), титрабилних киселина - 1,12 (0,77-1,54) на свежу тежину, танина - 0,19 (0,12- 0,26) на свежу тежину, аскорбинска киселина - 29 мг / 100 г (18,8-63,5 мг / 100 г), П-активне материје (катехини) - 169 мг / 100 г (128,0 -215,6 мг / 100 г), пектинске материје - 0,9 (0,46-2,3) по мокрој тежини.

Сорта јабука Кулундинскоие је зимско отпорна, средње отпорна на љуске.

Почетак плодовања 3-4 године. Сорта је уродна (до 113 кг по стаблу), са дугим плодним периодом. Сорта јабука Кулундинскоие вриједан је генетски извор за узгој због зимске тврдоће, приноса и високог удјела витамина у плодовима. У ТсСБС-у су рађени различити крстови ове сорте са најбољим уводитељима и одабраним облицима Сиеверс-ове дивље јабуке. Будући облици се бирају из хибридног фонда.

Вредност сорте: зимско отпорна, рано растућа, плодоносна, разнородна, високо витаминска воћка доброг укуса, мало дрвеће, са крошњом, погодно за механизовану негу биљака и жетву. Недостаци: лоша транспортност и недостатак воћа.

Сорта јабука Кулундинскоие зонирана је у новосибирској области и брзо се проширила на многе области и регионе источног и западног Сибира, у северном Казахстану. Веома популаран у кућним баштама..