Опис сорте јабуке палметте

Карактеристике сорти јабуке Палметт.

Аутор: Централни Сибирски ботанички врт (ТССБС) СБ РАС. Изведено из преласка Беллефлеур Цхинесе са стабљиком јабуке бобице (сибирска).

Јесења сорта јабука, плодови сазревају почетком септембра, чувају се до краја октобра. Воће се пије свеже и високотехнолошко (сокови, воћна пића, конзерве, итд.). Током прераде примећују се добра гелирајућа својства плодова, у њима су добро очуване пектинске и П активне супстанце. За припрему компота и укисељење, плодови се користе цели и са стабљиком.

Сорта јабука Палметт је средње велика, са потпуним плодоносним дрветом, дрво поприма облик округлог облика, па стабло треба бити 30-40 цм. Круна је компактна, воћне формације су прстенасте. Избојци су браон, благо закривљени, веома оштри. Листови су средњи, издужено-заобљени, кратко шиљасти, зелени, са плавкастим нијансама, матирани, са широко обрубљеним ивицама. Тањури средње дуљине, пубертетични, с ланцеолатним крошњама.

Плодови сорте јабука Палметте су лучно-округлог облика, по маси - средња воћна полукултура (до 40 г). Главна боја је светло жута, гримизно руменило је углавном у плоду. Стабљика је средње дужине, равна. Чашица није падајућа, полуотворена с кратком цијеви у облику вреће. Семинарна комора полуотворена, са браон сјеменкама конусног облика.
Месо је кремасто, средње густине, ситнозрно, нежно, сочно, са зачињености и слабе ароме. Укус је добар. Хемијски састав плода: сума шећера - 10,6 (8,4-13,6), титрабилних киселина - 1,3 (0,9-1,56) по мокрој маси, танина - 0,11, аскорбинске киселине - 29 мг / 100г (19,0-45,5 мг / 100г), П-активне материје (катехини) - 260 мг / 100г (105-457 мг / 100г), пектинске материје - 1,1 (0,55-2,1) ) на мокрој тежини.

Сорта јабуке Палметт је зимско отпорна, отпорна на гљивичне болести.

Почетак плодовања током 3 године. Сорта је непретенциозна, редовни усеви - до 92 кг по стаблу. Сорта стабала јабука Палметт је драгоцени генетски извор за селекцију зимске издржљивости, продуктивности, ране зрелости, високог удјела витамина воћа са њиховим високим технолошким особинама. У ТсСБС-у се ова сорта користи у бројним комбинацијама крижања, укључујући најбоље одабране облике Сиеверс-ове дивље јабуке. Зимски отпорни ниско растући облици одабрани су из хибридног фонда.

Вриједност сорте: висока еколошка одрживост, редовна берба, отпорност на љуске, високе комерцијалне и потрошачке квалитете воћа. Недостаци: захтевнија технологија узгоја, у задебљаним састојинама смањује се продуктивност.

Сорта јабуке Палметт зонирана је у новосибирском региону и овде је широко позната. Такође је распрострањена у многим деловима и регионима Источног и Западног Сибира, Урала и Северног Казахстана. Популарно је међу баштованима аматерима.