Опис сорте јабуке боровинка

Карактеристике сорти јабука Боровинка.

Стара сорта јабука. Такође позната под именима Налива Кхарламовского, Кхарламовское, Кхарламовка, Боровитскаиа, војвоткиња од Олденбурга, Бравинское (Бравина).

У средњој зони плодови су јесењи, а на југу зими зими. Јабуке у Доњој Волги сазревају средином августа. Плодови се углавном конзумирају свјеже, стона сорта погодна за сушење и прераду у сокове..

Сорта јабука Боровинка има средњи раст и средње величине, са заобљеном, прилично ретком крошњом (са ретким распоредом главних грана). Млада стабла имају често метлу или вертикално овалну крошњу. Главне гране протежу се од проводника под углом од 30-45 °, савијене су, благо зглобне, у младости су притиснуте на проводник, глатке, зелене боје, са тамно смеђим тоном на сунчаној страни. Плодовање у младој доби превладава на гранчицама и копљима, а касније и на често лоцираним, терминалним, разгранатим рукавицама. Избојци средње величине и дебљине, закривљени, благо зглобни, тамносмеђе боје љубичасте, а понекад и зеленкастог тона, благо пубертетични са малим, округлим и издуженим сочивима. Међусобни чворови су доста дуги. Листови су зелени с тамносмеђим нијансама, прилично крупни, широки, овални с округлом основом и прилично кратким, оштро наглашеним врхом. Рељеф је на листовима прилично раван, готово да нису пресавијени дуж главне вене и благо закривљени. На различитим местима листа листа постоје карактеристичне удубине пречника грашка. Површина листа је сјајна с графитним сјајем. Ивице листова су таласасте, градски назубљене. Публесценција је слаба. Петељке су дуге, танке, тамне боје малине. Лист се налази под правим углом према пуцању. Цветови средње величине, цветови у облику кишобрана, бели, са бледо ружичастим нијансама. Пешта је релативно кратке и средње величине, спојена у доњој половини своје величине, снажно је само на вилици, а величина јој је једнака дужини прагова.

Плодови сорте јабука Боровинке средње и веће величине, поравнати, правилног облика, без приметних ребара, готово клесани, са глатком површином. Главна боја је светло зелена или жута, са ружичастим нијансама, а наткривени је црвенкасто руменило на ружичастој (често основној) позадини, на значајном или већем делу плода. На кожи су бројне, светле, поткожне тачке. Воштани премаз је слаб, кожа је глатка, сува. Левак је дубок, прилично широк. Стабљика је дугачка, танка, стрши из удубљења, светло зелене је боје. Тањурић је прилично мали, широк, са малим наборима, обично са гомољима на дну шкољке. Шоља је велика, затворена. Чаша је у облику чаше, рјеђе стожастог облика, средње ширине и дубине. Аксијална шупљина је слабо изражена или је нема. Гнездо семена је прилично велико, камере су затворене. Семе је прилично велико, широко, тамносмеђе боје.
Месо зрења је жућкасто, сочно, благо храпаво, слатко-киселог укуса (са приметном превлашћу киселине). Хемијски састав плодова: сува материја - 15,3 (максимално 16,3), количина шећера - 9,9 (11,5), титрационе киселине - 0,62 (0,87) по мокрој маси, аскорбинска киселина - 8,2 (15,3) мг / 100 г, однос шећера и киселине 16,5 (24,5). Плодови теже 78-113 г.

Сорта јабука Боровинка одликује се великом зимском постојаношћу - толеранција на сушу је недовољна, при суши на ваздуху и недовољном залијевању плодови су веома подочњаци. Сорта је непретенциозна и релативно отпорна на болести.

Стабла сорте јабука Боровинка плод су плодова 5-6 година и већ до 10. године дају прилично високе приносе (60-80 кг по стаблу), а у узрасту од 25-30 година 150-200 кг. Сорта пати од оштре плодне фреквенције. Плодови су преносиви, релативно незрели. Трживост воћа је висока - 80-90, укључујући 12-14 плодова највишег разреда, 26-35 прве класе. Сорта Боровинка показала се вредним почетним обликом у узгоју. Уз учешће Боровинке, створено је 19 нових сорти, од којих су тренутно у Државни регистар уврштене следеће: Волга лепотица (Ренет Круднер к Боровинка) избора Татарског научноистраживачког института за пољопривредне науке, Жигулевско (Боровинка к Вагнер) избора Самарске експерименталне баштенске станице, Зимска пруга (Боровинка к Река) избор ВНИИ баштованство. И. В. Мичурина, сећање на Жаворонков (Боровинка к Урал ребра) са избора Јужно-уралног истраживачког института за воћарство и кромпир, девојка (Боровинка к Ранетка 3499) на избору воћарске станице у Краснојарску.

Вриједност сорте: стабло рано доноси плодоносност, високу продуктивност и прилагодљивост различитим условима животне средине, високу зимску издржљивост, па се сорта узгаја у свим регионима земље од севера до југа, погодност плодова за свежу конзумацију и одређене врсте прераде. Недостаци сорте: осредњи укус воћа, плодна фреквенција, недовољна толеранција на сушу, што је праћено пролијевањем плодова.

Тренутно је Боровинка распрострањена не само у централним регионима, већ и на југу - у Краснодару, Ставрополским територијама и неколико република Кавказа. Наведен је у Државном регистру за употребу у следећим регионима Русије - Северни, Северозападни, Централни, Волга-Вјатка, Северни Кавказ, Средња Волга, Доња Волга, Урал, Западно Сибирски, Источно Сибирски.