Опис сорте јабуке алтаи голуб

Карактеристике сорте јабуке алтајски голуб.

Аутор: Истраживачки институт за хортикултуру Сибира по имену М.А. Лисавенко. Узгаја се из сорти Ранетка љубичаста и пепин шафран. Уз учешће алтајске голубице, узгајан је сорта Алтаи.

Сорта јабуке је летња, укус свежег воћа је задовољавајући. Зрелост воћа која се може скинути - крајем августа, уз задржавање до 30 дана.

Дрвеће је средње величине, са широком распрострањеном крошњом. Највећи део усева поставља се на једноставне рукавице и воћне гранчице, на раст од 1-3 године. Избојци су свијетло смеђе боје, благо оштар, са малим свијетлим лећама. Листови средње величине, елипсоидни, таласасти, тамнозелени, одоздо одужени, са шипкастим ивицама, петељци дуги, зрели, са ситним резницама.

Плодови су врло ситни (21-35 г), равно заобљеног облика. Главна боја је жута, облога је тамноцрвена, замагљена је на већини плодова, а кожа је са интензивним плавим премазом. Стабљика је дугачка, танка, пубесцентна, левак је широк, захрђао. Шоља је велика, отворена. Тањурић је мали, ребрасти. Целулоза је наранџаста са црвеним жилама, слатка и кисела. Хемијски састав плода: збир шећера - 10,1 (7,7-14,4), титрабилних киселина - 1,41 (1,03-1,77), танина - 100 мг / 100г (83-124), аскорбинске киселине - 16,5 мг / 100 г (4,0-29,5), П-активна једињења - 194 мг / 100 г (191-296), пектинске материје - 4,07 на суву тежину.

Зимска отпорност сорти јабука је велика. У посебно тешким зимама смрзава се у малој мјери. Изгубљена отпорност на красту, почела је да утиче у умереном степену.

Почетак плодовања 3-4 године. Продуктивност сорте јабука Алтаи голуб је средња, редовно плодоносна.

Вредност: висока зимска постојаност, рана зрелост.

Недостаци сорте: врло мало плодова.

Сорта јабуке је зонирана у региону Западног Сибира.