Опис сорте сјаја јабука
Карактеристике сорте јабука Зарево.
Аутор: Истраживачки институт за хортикултуру Сибира по имену М. А. Лисавенко. Добијено крижањем у Ранетки Ермолаев са Мелбом.
Јесења сорта јабука, плодови сазревају крајем августа, чувају се до 45 дана. Разноврсност универзалне намене. Обећавајуће за фарме свих облика власништва.
Дрвеће сорте Зарево од јабука је средње величине, округле, ријетке крошње. Скелетне гране протежу се од дебла под оштрим углом, крајеви су усмерени према горе. Главни усјев се ставља на рукавице. Избојци су танки, равни, браон, голи. Листови су средњи, дугуљасти, дугачко зашиљени, зелени, сјајни, с доње стране су благо избочени. Ивица листа је здепасто-таласаста, таласаста. Петељка је дугачка, густа, пупољна. Стипуле су средње, ланцеолатне.
Плодови сорте јабука Зарево су врло ситни (36-39 г), равни заобљени, благо ребрасти. Главна боја је жута, интегритет црвене боје, замагљен током читавог плода. Поткожне тачке јасно су видљиве, велике, беле. Стабљика је дугачка, танка, закривљена. Љевак је средњи, широк, са слабом блиставом хрђом. Тањурић је широк, плитки, браздасти. Шоља је велика, затворена. Чашица је кратка, стожаста. Коморе за семе затворене. Целулоза је кремаста, ситнозрната, сочна, слатко-кисела, доброг укуса. Хемијски састав плода: сума шећера - 12,4 (11,9-13,5), титрационе киселине - 1,20 (0,84-1,55), пектинске материје - 2,70 на суву тежину, танини - 150 мг / 100 г (145-170), аскорбинска киселина - 15,0 мг / 100 г (10,6-16,2), П-активна једињења - 229 мг / 100 г (145-372).
Зимска издржљивост сорте јабука Зарево је просечна, а способност опоравка добра. Средња краста.
Почетак плодовања у трећој или четвртој години. Учинковитост сорте јабуке Глов је просечна, редовно плодоносна.
Вриједност сорте: рана зрелост, потрошња воћа у касно љето. Недостаци: врло мало воћа, средња отпорност на љуске.
Сорта јабуке уврштена је у Државни регистар за западно-сибирску регију.