Опис сорте јабуке афродите
Карактеристике сорти јабуке Афродите.
Аутор: Алл-Руссиан Ресеарцх Институте за воћарство.
Разне ране зимске јабуке са плодовима високог комерцијалног и потрошачког квалитета. Зрелост воћа која се може уклонити јавља се од 15. до 20. септембра, у фрижидеру се воће може чувати до краја децембра.
Дрвеће је велико, брзорастуће, с округлом, средње густом крошњом. Гране се протежу од дебла под углом близу правог. Кора на деблу и главним гранама је глатка, зеленкастосмеђа. Превладавајућа врста воћних формација: једноставне и сложене рукавице. Избојци су танки, лучно обликовани, закривљени, у пресеку обрађени, браон, пупољци. Бубрези су мали, прешани, стожасти, пубертетични. Листови средње величине, дугуљасти, дугачки шиљасти, са спирално увијеним врхом, тамнозелене боје, жутосмеђе нијансе, валовити, мат, храпавог живца. Листови листова лагано оштри. Ивица листа је груба, таласаста. Двориште средње дужине и дебљине, пубесцентан. Цветни пупољци су велики. Сунцокрете сунцобрана састоје се од 4-6 цветова - ружичасти пупољци - цветови у облику тањира, средње величине - латице благо ружичасте, заобљене, благо затворене - стигме на нивоу прашника - доље спојени ступ пестицида.
Плодови средње величине (125 г), средње спљоштени, широко ребрасти, покошени. Коштица плода је нежна, глатка, масна, сјајна. Главна боја у тренутку уклањања зрелости је зеленкаста, а током периода зрелости потрошача зеленкасто-жута. Обојење на већем делу површине плода има облик замагљеног руменила, пруга и мрља тамно гримизне боје у време брања и јарке гримизне боје током конзумирања воћа. Поткожне тачкице су бројне, сиве, јасно видљиве. Стабљика је средње дужине и дебљине, закривљена. Левак је плитак, туп. Шоља је затворена. Тањурић је мали, широк, браздасти. Срце фетуса је велико, коморе су затворене. Чашица је кратка, врећаста. Сјеменке средње величине, уске, стожасте, тамносмеђе боје. Целулоза плода је бела, густа, са ружичастим жилама, ситнозрната, сочна. Укус воћа је слатко и кисело. По изгледу и укусу плодови се оцењују на 4,4 бода. Хемијски састав плодова је следећи: укупна количина шећера - 12,0, киселине које се могу титрати - 0,46, аскорбинска киселина - 11,5 мг / 100г, П-активне материје - 367,8 мг / 100 г.
Зимски отпорна стабла. Последњих година није примећено оштећење од мраза већим од 1,0 поена..
Сорта јабука Афродита је рана и продуктивна. Млада стабла цијепљених од 9-12 година дала су просјечан принос од 125 ц / ха. Контролна оцена Антоновка обична у истом периоду имао је принос од 46 ц / ха.
Предности сорте: имунитет на љускице (Вф ген), довољна зимска постојаност у условима централне Русије, високе комерцијалне и потрошачке квалитете воћа.
Сорта јабука пролази државну пробу у Централној регији Црне Земље.