Тиквице: како одабрати праву сорту, посадити и узгајати одличан усев

Тиквице: како одабрати праву сорту, посадити и узгајати одличан усев 1

Упркос привидној лакоћи узгоја тиквица, да бисте постигли богату жетву морате знати неке нијансе при одабиру сорте и следити основна правила пољопривредне технологије. Научивши како да одаберете право семе и место, припремите земљу, обезбедите услове за раст и зрење, лако можете обезбедити својој породици урод одличног квалитета за целу зиму.

Шта је тиквица и како га узгајати на отвореном терену

Тиквице (Цуцурбитапепо) - непретенциозна брзорастућа годишња биљка породице бундева је грм са великим распрострањеним лишћем од пет лопатица, које карактерише развијени подземни део, који достиже дубину од 50 цм у радијусу од 80 цм и разгранат систем стабљике. Ово поврће, пореклом из Мексика, појавило се у пластеницима Старог света крајем 16. века као чудна егзотична биљка. Тек након два века, тиквице су погодиле сто Европљана и брзо постали популарни због свог нежног укуса и дијеталних својстава..
Познате су две главне врсте: тиквице и обични, који разликују све у боји. У првом случају - тамнозелени плодови, у другом - бели или жути. Према облику грма, ова култура је подељена на грм и полу-грм (има дугуљасти облик). По појављивању плодова дијеле се на 3 врсте: рано, средње и касно сазријевање.

Тиквице: како одабрати праву сорту, посадити и узгајати одличан усев 2

Бијели тиквице имају облик цилиндра и осјетљиве каше

Тиквице карактерише унакрсна опрашивања. Због тога се не препоручује узгој неколико сорти истовремено.

Избор степена

Одабиром сорте тиквица из огромне сорте узмите у обзир зрелост, укус, могућност само-опрашивања. Упркос обиљу семенки домаће селекције, хибриди из Холандије постају све популарнији.

Главне предности холандских хибрида

Зашто су освојили такво поверење:

  • прилагођени временским условима у централном делу Русије, Уралу и западном Сибиру;
  • имају брзо клијање и дају великодушни усев;
  • отпоран на оштре дневне промене температуре и болести својствене овој биљци;
  • хибриди из Холандије (познати Ф1) - гаранција чистоће и квалитета.

Искандер Ф1 - најпознатији хибрид са жбукастим обликом и раном зрелошћу, има глатке овалне дугуљасте плодове светло зелене боје и благо, благо слатког укуса. Кад достигну дужину од 12-15 цм, тиквице су спремне за употребу. Али чак и ако се воће не набере на време, његов укус се неће погоршати. Продуктивност из једне биљке - до 15 кг.

Тиквице: како одабрати праву сорту, посадити и узгајати одличан усев 3

Берба Искандер хибридних плодова достиже 15 кг по грму

Искандер хибрид може да произведе 2-3 усева по сезони и може се лако обновити након јаких налета ветра или туче.

Цавили Ф1 је хибрид раног зрења (40–45 дана). Ова сорта је погодна за узгој и унутра и на отвореном. Грм је компактан. Стога је на једном м2 могуће поставити 4 грмља. Плодовање - до касне јесени. Продуктивност достиже 9 кг / м2.

Видео: Тиквице Цавили

Ардендо 174 Ф1 - хибрид са плодовима - светлих цилиндара и њежног хрскавог меса. Период зрења је око 45 дана. Сакупљајте тиквице често. Ако прерасте, укус плода постаје гори. Богата култура захтева правовремено залијевање и гнојидбу.

Мостра Ф1 - хибрид са растном сезоном од око 40 дана, има чак и беле плодове. Целулоза је средње густине. Скоро да нема семенске коморе. У једном чвору се формира 4–5 јајника. Добра отпорност на вирусна обољења и пепелницу. Универзалне тиквице.

Рано зреле сорте

Зрење раних тиквица омогућава вам први усев после четрдесет и педесет дана. То је, наравно, корисно за комерцијалну гајење, као и на северним ширинама. А на југу можете га узгајати и као други усев, након бербе раног поврћа. Ове сорте је добро јести без термичке обраде..

Тсукесха - разни тиквице тиквице са сјајно плавим плодовима јеле. Њен укус се не погоршава када прерасте. Лако се опире паду температуре на почетку вегетацијске сезоне. Ова сорта се добро транспортује и складишти. Има универзалну примену. Са правовременим залијевањем и дорађивањем, принос до 12 кг из једне биљке.

Цхаклун је грмолики облик са периодом зрења 40–45 дана и дугим плодом. Отпорава се на гљивичне болести и трулеж. Плод је глатког, заобљеног облика бледо зелене боје. Ако је не одаберете на време, њихов облик подсећа на крушку и појављују се "ребра". Кремасто слаткаст укус воћа до петсто грама посебно је сочан. Добро успостављен у маринирању, кавијару тиквице.

Грмови сорти

Да би се уштедио простор, успешно су одабране сорте тиквица које расту у облику грма и немају дуге трепавице. Међутим, за добру вегетацију, потребно је најмање 1 м2 за сваки грм.

Тиквице: како одабрати праву сорту, посадити и узгајати одличну жетву 4

Тиквице немају дуге трепавице

Такође се сорте грма користе као декоративна култура. Пошто су и цветови и систем стабљика слични дивљим лозама, орхидејама и другим дивљим биљкама у Африци.

Поред већ описаних сорти, Искандер Ф1, Цхаклун би се требало фокусирати на још неке:

Фараон је грмова сорта са тамнозеленим цилиндричним плодовима са њежном пулпом наранџасте боје. Разликује се у отпорности на болест и року трајања.

Аеронаут - компактни грм с малим бројем трепавица. Цветови су углавном женствени. Тиквице има цилиндрични облик са израженим ребрастим ређима, тамнозелене је боје у јаркој мрљици, добро успева и у склоништима и на отвореним креветима. Кремно месо се одликује нежношћу укуса, користи се у салатама, замењујући краставце. Тиквице ове сорте расту на посебан начин - прво горе, а затим ослањајући се на земљу. Спасиће њихове штеточине.

Шпагете - тиквице од грма с овалним плодовима. Сочно, кремасто месо, наранџасто. Ова сорта треба много сунца, а у сенци и на веома влажном тлу јајници ће нестати. Млади тиквице ове сорте немају укус различит од обичног. Али ако кувате потпуно зрело воће, месо ће бити подељено на наранџаста влакна која подсећају на густе шпагете. Рок трајања у подруму је до пет месеци. Тиквице добро одолијевају болестима. Јајници се формирају стално, чак и ако свакодневно не сакупљате плодове. Да бисте добили потпуно зрело воће за дуго чување, препоручује се да се на грму остави само 5-8 јајника.

Тиквице: како одабрати праву сорту, посадити и узгајати одличну жетву 5

Целулоза зрелих тиквица шпагета је врло слична чувеној италијанској тестенини

Самооправајуће сорте

Принос ових сорти не зависи од временских услова, присуства инсеката који опрашују итд. Међу самоопрашеним сортама постоје рано зрење (Искандер Ф1, Кавили Ф1, Партенон Ф1, Суха Ф1, Сангрум Ф1) и јединствене су по свом изгледу (Атена Полка Ф1, Медузе Ф1, тиквице Ф1).

Стабло тиквица Ф1 је грмолика култура, с трепавицама дужине до 5 метара, способна да се увија по половима или дрвећу. Плодови се добро држе на трепавицама до зрења. Класа је отпорна на температурне екстреме и недостатак влаге. Биљка не даје празних цветова и даје плод до касне јесени. Период зрења је 70 дана након клијања семена. Плод је мале величине, дужине до 14 цм, свијетло зелене је боје, танког је тијела. Али у процесу зрења кожа постаје јача и гушћа. Добар је укус и може се рециклирати..

Тиквице: како одабрати праву сорту, посадити и узгајати одличну жетву 6

Сорта стабала сквоша има моћне и дуге трепавице.

За оне који су привлачени нестандардним тиквицама, нудимо пажњу на сорте крушке, Мистери у облику клуба, као и на сорте округлог облика, Миацхик, Свекрву и хибриде Хлебосолни, Цоок и Боатсваин.

Сорте лубенице лубенице су врло занимљиве по свом облику, по изгледу врло сличне овој биљци диње. Огромни плодови сорте Амазинг Гиант, тежи до 10 кг тежине и метра у дужини, могу се чувати више од годину дана. Плодови сорте Успон бизарног облика, као да је кипар радио на њима.

Треба напоменути да свака група има јаке и слабе стране:

  • Хибридне сорте су познате по највећем приносу, али семенке се морају куповати годишње.
  • Традиционалне сорте имају најситнију кашу, па се не чувају дуго.
  • Тиквице, које се налазе на хладном месту, држе свеже више од месец дана, али њихов принос је много мањи.

Стога обично баштовани садују у одељке тиквице неколико сорти.

Садња семена у отворено тло

Ту културу је могуће узгајати на отвореним гредицама, као и из садница, дакле одмах из семенки.
У првом случају сазревање воћа долази раније, али такве се тиквице не чувају дуже време и потребно је да све брзо прерадите или поједете. Да би се добили дуготрајни тиквице, семе се поседују од почетка маја до прве декаде јуна, када температура земље на дубини од 10 цм неће пасти више од 12–13 степени.

Припрема семена:

  1. Потопите семенке у топлој води. Можете додати 1 кашику раствора дрвеног пепела у воду.
  2. Ставите их у влажну крпу неколико дана на собној температури.

Поуздан начин припреме семена сматра се каљењем - променом температурног режима заузврат: 12 сати на хладном, 12 сати на собној температури.

Припрема тла:

Копати јесен и нахранити тло по 1 квадратном метру од 10 кг компоста или хумуса, 50 г суперфосфата и дрвног пепела..
У последњој деценији маја изравнајте земљу и припремите рупе (не више од три по квадратном метру површине). Сваком од њих додајте органску материју (1 кашика трулог стајског гноја и пепела). Помешати са земљом и сипати.

Садња:

У рупу ставите 2-3 семена и напуните је слојем земље величине 5-7 цм, ако је тло лагано, и слојем од 3-5 цм са тешким земљиштем. Кад семенке клијају, оставите по једну у свакој јажици. Остатак се може пресадити. Да бисте уживали у њежном укусу свежих тиквица током лета, семе се посеју у 2-4 дозе у размаку од 5-6 дана.

Тиквице се узгајају из садница како би се добио ранији усев.

У овом случају, следећи алгоритам акција:

  1. Припремите семенке, као у првом поступку.
  2. Припремите земљу за саднице (50 тресета, 20 хумуса, 20 травњака, 10 пиљевина).
  3. Ставите припремљено тло у тресетне саксије.
  4. Сипајте врућу воду да бисте дезинфиковали земљу. Ако требате да смањите његову киселост, додајте креду или пепео..
  5. На дубину од 2 цм положите семенке. Покријте посуде фолијом.
  6. Након клијања семена, отворите посуде и очврсните, пребаците на хладно место уз добро осветљење недељу дана, а затим вратите на топло. Овај поступак ће спречити претерано клијање..
  7. Саднице редовно заливајте топлом водом.
  8. Саднице храните два пута: после 10 дана органском материјом (на пример, после растварања 100 г муллеина у 1 литри воде, на бази 50 мл по лонцу), а након друге деценије 200 мл раствора нитроаммопхоске (1 кашика на 1 литру воде).
  9. Месец дана након појаве клица можете пресадити саднице у кревете, пажљиво их уклањајући из саксија заједно са гроздом земље, покушавајући да не пореметите осетљив коријенски систем. Садницу је потребно потопити у тло до котиледона.

Тиквице: како одабрати праву сорту, посадити и узгајати одличну жетву 7

Након клијања семена остављамо по један клице у сваком лонцу, бирајући најјаче

Принцип садње садница је исти као и семења. Држите растојање између рупа и не заборавите да им додате ђубриво.

Урањање садница тиквица није потребно.

Видео: Узгој тиквица на отвореном пољу

Одабир места и компатибилност тиквица са другим културама

Тиквице се узгајају у разним деловима баште или у повртњаку, где има довољно сунца. Парцеле на којима је цвеће купус и бели купус, црни лук, шаргарепа, парадајз, репа, кукуруз и махунарке били су сјајни за њихово садњу. Категорично се не препоручује садња тиквица након узгоја бундеве (краставци, тиквице, бундева) на овом одељку. Опет, култура се овде може засадити након најмање три године. Треба имати на уму да је уз краставце и бундеве могуће узгајати само ако плод не оставите на семенкама.

Брзи раст тиквица захтева довољно топлоте и светлости. Због тога се сади на сунчаним местима без пропуха. Због недостатка сунца формира се мањи јајник, који касније сазрева плод.

На какво тло посадити биљке

Тиквице захтевне земље. Расте слабо на киселом тлу. Припрема локације почиње на јесен и састоји се од копања уношењем органског ђубрива (5 кг компоста или хумуса по 1 м2). Ако је киселост тла повећана, потребно је произвести. У пролеће растресите земљу до дубине од 10 цм, додајући 15 г амонијум нитрата по 1 м2.

Табела: Примена гнојива према типу тла

Тип тлаТип горњег прелива по 1 м2
Санди10 кг тресета или травњака и 2 кг компоста или пиљевине, мала шака дрвног пепела
Глинаст али иловнат2 кг тресета или травњака и 2 кг компоста или пиљевине, мала шака дрвног пепела
Пеати10 кг компоста или травњака, мало шаке дрвеног пепела, 15-20 г суперфосфата и калијум сулфата

Узгој тиквица на отвореном пољу

Брига о овој култури је једноставна и укључује само 4 једноставна поступка:

  • залијевање;
  • топ дрессинг;
  • лабављење;
  • уклањање корова.

Залијевање

Овај поступак се изводи под кореном биљке увече водом загреваном од сунца. У врућем времену, док грм расте, свакодневно залијевамо брзином од 5-7 литара по 1 грму. Након што листови прекрију земљу, довољно је залијевати 10 литара испод грма свака 2-3 дана ако је време вруће, а једном у 5-6 дана када је облачно. Залијевајте биљке док плодови сазријевају.

Топ дрессинг

Гнојење се врши три пута у сезони:

  • пре цветања;
  • током активног опрашивања;
  • током зрења воћа.

Први прелив за повећање броја јајника: за сваки грм 1 литра раствора од 1 кашике азотних ђубрива и 10 литара воде. Може се заменити органским ђубривом - кравјим стајским гнојем (1 литра на 10 литара воде).

Гнојива када тиквице цвјетају: за боље опрашивање и повећати број јајника, грмље прскајте слатким преливом, растварајући 1 кашику шећера у 200 грама воде. Поред тога, уклањањем неколико великих листова са средишта грма ствара се додатни прилив ваздуха и олакшава приступ цветним опрашивачима..

Треће храњење: фосфор и калијум потребни су за добру жетву, али је хлор строго контраиндициран. За 10 литара раствора муллеина (1:10) додајте 1 кашику двоструког суперфосфата и шаку дрвеног пепела..

Искусни летњи становници верују да можете без гнојива. Али у овом случају требате посадити тиквице на кревете од компоста (на пример, врхови сувог кромпира помешани са прошлогодишњим компостом).

Лоосенинг

Да бисте развили бочне корене и ојачали грм, мало младе биљке са 4–5 листова треба просипати. Ово поврће је велики љубитељ ваздуха, воде и сунца. Када је тло густо, раст успорава. Стога је тло попуштено између редова младих тиквица и у подножју грма.
Отицање или на други начин формирање грма није потребно. Ако је превише нарасло, потребно је да уклоните највеће лишће у центру за приступ светлости и ваздуха, што помаже повећавању јајника.

Уклањање корова

Ручно уклоните коров и олабавите се под грмље тек на почетку вегетацијске сезоне. Када лишће прекрива тло, биће га још лакше одржавати. Заиста, под распрострањеним грмом, коров једноставно неће опстати.

Нијансе узгоја тиквица за различите регије

Временски услови одређују њихове захтеве за селекцију сорти.
Дакле, за средњи део Русије и московске регије погодне су сорте најраније зрелости, које дају први усев 40–45 дана од почетка вегетацијске сезоне: Цавили Ф1, Шпагети, Бели, Искандер, Аеронаут, Тсукесх, могу се узгајати и на отвореним креветима и у пластеницима и привремена склоништа.

У северним регионима је лакше узгајати сорте отпорне на хладноћу: фараон, Грибовски 37, жуте тиквице, Хелена и др. У сибирском региону успешно су се показале сорте које су се добро развиле и дају обилну жетву у хладној и кишној сезони: поларни медвед - дугоплодни - фараон - Грибовски 37. Искусни узгајивачи препоручују узгој самооправајућих сорти у овим областима..

У супротном, а у недостатку опрашивача, могуће је труљење јајника. То се дешава у кишним љетима или током наглих промјена дневне температуре. Тада ће права помоћ бити лекови - стимуланси раста јајника. Али они ће морати да напорно раде. У рано јутро, ољуштите коприву и прстима пажљиво пренесите полен са изрезаног латица на женски цвет јајника.

Берба

40-60 дана након садње, долази време за сакупљање плодова. Потребно га је често лучити, што подстиче сазревање нових тиквица. Да би тиквице биле свеже до зиме, одсечите их са стабљиком, оставите на сунцу недељу дана, редовно га окрећући за равномерно загревање, и очистите у подруму или подруму.

Тиквице: како одабрати праву сорту, посадити и узгајати одличну жетву 8

Једноставна пољопривредна технологија за узгој тиквица омогућава вам да добијете обилан усев без много напора сваке године

Тиквице су добро познате у кувању, па омогућавају да се направе различити чак и дијетални јеловници, савршено се комбинујући са месом и рибом, гљивама и житарицама, као и са многим другим поврћем. За зиму тиквице замрзавају, кисели краставци, припремају кавијар, па чак и џем.

Узгој тиквица је сила чак и за почетнике у врту. Захваљујући огромном избору сорти, свако може наћи погодну за себе. Великодушна жетва омогућиће вам да једете обилно током лета и припремите се за зиму.

Поделите на друштвеним мрежама:
Тако то изгледа