Црвени лук: одаберите погодну сорту за башту

Црвени лук не само да изгледа прелепо у салати и другим јелима, већ, по многима, надмашује обични лук по укусу.

Окус црвеног лука је заиста другачији: слаткији и њежнији. Ако се пронађу оштре сорте, онда се разликују по засићенијем укусу, што се такође може сматрати недвојбеним предностима овог лука.

Ако такође мислите да од било којег, па чак и најједноставнијег јела, можете направити ремек-дело додавањем препеченог златног лука или прстенова свежег црвеног лука, посадите ову културу у свом врту. И показаћемо вам које су сорте најбоље за ово..

Цримсон Балл

Ова рано зрела сорта (спремна за употребу у 85-90 дана након сетве семена) у потпуности испуњава своје име - тамно љубичасте луковице имају правилан округли облик. Сорта даје стабилан урод; лукови са јаким фитонцидним деловањем формирају се у сезони. Да бисте убрзали процес добијања усева, можете узгајати саднице лука. Јести „гримизне куглице“ најбоље је свеже.

Потрошња

Укус

Метода узгоја

Тежина сијалице (г)

Задржавање

Пенинсулар

80-90

Лоше

Греатфалл Ред Ф1

Високо родни хибрид црвеног лука средње касне зрења (120 дана након сетве). Луковице тамно црвене нијансе расту прилично велике и исте величине. Која је предност ове врсте? Бов Греатфалл Ред Ф1 одликује се одличним квалитетом чувања. Сорта се одлично чува и подноси дуг транспорт.

Потрошња

Укус

Метода узгоја

Тежина сијалице (г)

Задржавање

Пенинсулар

130-250

Добро

Цампилло Ф1

Желите узгајати јединствени хибрид црвеног лука у свом врту? Садите Цампилло Ф1. Заобљене и густе луковице прелепе љубичасте боје не мрље све око себе када се режу. Такође, хибрид има предиван благи укус, што значи да чак и деца могу јести такав лук. Али то нису све предности овог хибрида. Поред тога, отпоран је на ружичасту трулеж и фусаријум.

Потрошња

Укус

Метода узгоја

Тежина сијалице (г)

Задржавање

Пенинсулар

100-150

Просечно

Ред Браунсцхвеиг

Име ове сорте можда је тешко изговорити, али садња и узгој лука у башти није тако тежак. Сорта се сматра средином сезоне и најприкладнија је за припрему салата. Заобљени плоснати сочни лук има укус не баш оштар, чак је слаткаст. Ако лук исечете на пола, можете видети узорак белих прстенова с црвеним ободом. Ова сорта даје пријатељске изданке, луковице се формирају у једној сезони..

Потрошња

Укус

Метода узгоја

Тежина сијалице (г)

Задржавање

Пенинсулар

100-120

Лоше

Ретро

Све ново је добро заборављено старо. Дакле, лук Ретро сорте дефинитивно треба сијати на тло. Ова високоплодна рано зрела сорта задовољит ће велике луковице за 80-90 дана. Као и код Цампилло Ф1, суве љускице су засићене тамно црвене боје, а сочни делови су бели. Лук је веома сладак, па га чак можете додати и у дечија јела. Генерално, користи се сирово за салате..

Потрошња

Укус

Метода узгоја

Тежина сијалице (г)

Задржавање

Слатко

80-90

Лоше

Црни принц

Средња сезона сорта за универзалну употребу. Лук се може јести свеж, у салатама и на заласку сунца. Тамно љубичасте љускице су прилично густе, па се луковице одликују високим квалитетом чувања. Њихов укус је полуакутни, али то се надокнађује присуством великог броја хранљивих материја: кверцетина и селена. 

Потрошња

Укус

Метода узгоја

Тежина сијалице (г)

Задржавање

Пенинсулар

60-100

Добро

Иуконт

Ова преурањена сорта погодна је за годишњи узгој. Луковице су плоснато-заобљене у лепи љубичастој боји. Оно што посебно радује баштованима је висок принос сорте. Ради овога можете чак затворити очи због прилично оштрог укуса сијалица. Сорта Иуконт одликује се одличним квалитетом чувања, тако да ће усев бити чуван у кантама најмање целу зиму.

Потрошња

Укус

Метода узгоја

Тежина сијалице (г)

Задржавање

Оштро

80-100

Добро

Наравно, горња листа није коначна, јер сваки баштован има своју омиљену сорту лука. Међутим, ако раније нисте узгајали црвени лук, покушајте сјетву једне од наших сорти. Верујте ми, нећете бити разочарани.