Када и како сакупити чагу

Они који никада нису видели гљиве цхага могу је потражити за чудан, болан раст на дрвету, иако је у ствари складиште корисних материја. Гљива се од давнина користила у народном лечењу за лечење најразличитијих болести, али морате знати када сакупљати чагаре тако да доноси максималну корист.

Посебност плода је то што расте у природним условима током целе године, чак и зими, за разлику од већине осталих представника његове породице.

Где расте чага гљива

Цхага је нејестива гљива која расте на крошњама дрвећа, која је у ствари паразит. Најчешће се споре слежу на брезе, јер имају меко дрво и гљиве су лакше пробити се у коре. Цхага можете срести у брезовим шумарцима, шумама, планинским пределима.

Гљива изгледа као тамно смеђа или чак црна боја. Унутрашњост воћног тела има светло смеђу нијансу. Чага може дуго да расте - до 10 година. Све ово време тело поједе сок дрвета, постепено уништавајући његово дебло у области свог насеља. Када дрво умре, гљива постепено престаје да постоји са њим..

Станиште цхага на нашем подручју је прилично широко. Гљива се налази у готово свим природним областима у којима живе дрвећа. Најчешће је на Уралу, Сибиру, Далеком Истоку, Кавказу.

Захваљујући невероватној симбиози две потпуно различите биљке, чага има јединствена лековита својства. Фетус се користи у медицини и козметологији. Традиционални исцелитељи лече их и од најкомплекснијих болести. Биљка се такође широко користи у фармакологији - она ​​прави лекове.

Која је сезона најбоље време за сакупљање чага?

Гљива већ годинама расте на крошњи дрвећа. Али на питање, када је боље сакупљати чага, стручњаци одговарају тог пролећа. Управо у том периоду године у телесу воћа се сакупља максимална концентрација хранљивих материја.

Ако изненада нисте могли да направите колекцију цхага у пролеће, можете је прикупити у јесен, после јесени лишћа. У овом тренутку, циркулација сока унутар стабла дрвећа успорава, а гљива такође покушава да акумулира највише хранљивих састојака.

Зими је изузетно тешко лутати кроз снежне мећаве у потрази за лековитом биљком. А љети, чага се не може видети због густог зеленог лишћа.

Како сакупљати чага

Постоје нека правила за сакупљање лековите гљиве, која би требало да буду позната свима који ће је потражити:

• Гљива се врло тешко и тешко одваја од пртљажника. Са собом морате да имате оштар нож или шешир, као и рукавице.
• У лековите сврхе, чага се бере само из брезе. Воће које расте на другим стаблима нема неопходна својства..
• Требало би да тражите раст који је виши од земље. Они који расту на самом дну пртљажника нису прикладни.
• Не берите гљиве са смањеног или већ уништеног дрвећа. Ако је дрво угинуло, тада је и сама гљива мртва. Иако још дуго може остати на пртљажнику.
• Ако током посека утврдите да је раст изнутра црн, онда је престар и неће моћи да обезбеди одговарајући терапеутски ефекат. Исто важи и за тешко распадајућу цхагу.

Како сећи гљива

Да се ​​гљива не распадне, реже се паралелно са деблом. Није потребно одвајати чага право на саму кору дрвета. Иако је управо на овом месту воће најмекше и лакше се сече.

Ивице гљивице су од највеће вредности, а део поред дебла садржи најнижу концентрацију лековитих супстанци.

Ако изрезате читаву гљиву са дрвета, поспите преостали простор земљом. Ово ће омогућити да кора брже прерасте..

Цхага након обраде

Нису сви делови гљивице подједнако корисни. Најмања предност је лабави светлосни део, који је био поред кортекса. Треба га одсећи и бацити.

Помоћу четке, чага се чисти од прашине, љуске и других природних нечистоћа.

Даља обрада:

• Печурка се сече на ситне комаде (око 5-6 цм).
• Насјецкани комадићи се полажу на равну површину, прекривају газом и износе да се осуше на отвореном. Не можете скинути цхага под сунцем, морате пронаћи сјеновито, али добро прозрачено мјесто.
• Можете убрзати суши процес помоћу пећнице. Чага се ставља на лим за печење и шаље у рерну, претходно загрејану на 40 степени током 7-8 сати.
• Добро осушене гљиве чувају се на сувом, тамном месту, у амбалажи која пропушта ваздух (папирне кесице, вреће за крпе, тегле са мрежастим поклопцима).

У таквој чаги може да се чува до две године без губитка својих лековитих својстава.

Ово су биле основне информације о томе када треба сабрати пиле и како их правилно осушити. Печурка се користи за припрему тинктуре, декоција, екстраката, уља, чајева. Постоји пуно рецепата традиционалне медицине помоћу цхага. Али са озбиљним болестима је боље не лечити се, већ потражити помоћ од специјалиста.