Опис сорти јабуке спартан

Карактеристичне сорте јабуке Спартан.

Канадска сорта зимске јабуке. Изводи се из сорти крижања Мацкинтосх и Иеллов Невтовн. Берба плодова у условима регије Ориол јавља се крајем септембра. Воће може да се чува у фрижидеру до марта-априла.

Спартанске јабуке умереног раста, са заобљеном крошњом и по правилу одступаним централним проводником. Плодовање је концентрисано углавном на рукавици. Избојци су резнице, тамна трешња, са јаким замахом. Листови су средње величине или ситни, тамнозелени, кожни, сјајни, широки, готово заобљеног пресјека, са малим, спирално увијеним врхом и срчаном основом. Површина листа је јако наборана, плоча је закривљена у подножју. Ивице листа су меснате, са глатким врховима зуба, благо уздигнутим на горњим листовима. Петељка је средње дужине, танка, антоцијан обојена, с малим срчићима у облику српа. Бубрези су мали, конични, притиснути. Једногодишњаци у расаднику су мали, са отрцаним, високо зрелог стабла, тамне коре трешње, без бочних грана.

Плодови сорте јабуке спартан су средње велике, спљоштене-заобљене или округло-коничне, благо ребрасте до врха. Главна боја је светло жута, кожни део прекрива готово целу површину плода, интензивно бордо црвено руменило. Снажан плавкаст плашч воска даје плоду љубичасти изглед. Стабљика централних плодова је мала, густа, а остали су тањи и дужи. Левак је плитак. Тањурић је мали, пресавијен, често се не мрља, остаје зеленкасто-жут. Шоља је мала, затворена, са густо затвореним стожастим чепима, смештена у благо гомољастом тањиру средње величине. Срце у облику лука је мало, са малим коморама за семе у доњем делу мало отвореним у аксијалну шупљину. Чаша-цев је стожастог облика. Целулоза је бела, густа, сочна, слатка, без киселог укуса, ароматична, доброг укуса. Хемијски састав плода: сума шећера - 10,6, титрабилних киселина - 0,32, аскорбинске киселине - 4,6 мг / 100г, П-активних материја - 160,2 мг / 100г, пектинских супстанци - 11,1.

Сорта јабуке Спартан није довољно зимско отпорна у централним деловима централне Русије, отпорна је на љуске.

Сорту карактерише висока рана зрелост и добра продуктивност; плодови сорте јабука Спартан чврсто се држе на дрвету и не дробе се након зрења..

Вриједност сорте: рана зрелост, продуктивност, отпорност на љуске, велика укусност воћа, дуг рок трајања плода. Недостаци: недовољна зимска издржљивост стабла, скупљање плодова с годинама стабла и недовољно пажљива обрезивање.