За пећ, купатило и камин бирамо дрва за огрјев
Ако у земљи постоје пећ, камин или купаоница, никад није прерано размишљати о куповини дрва за огрјев. Али пре него што потрошите новац на ауто на трупац, размислите да ли сте одабрали право дрво за распадање?
Бацио је трупце у пећ, рекавши: "Запалите је плавим пламеном" и седите - уживајте у топлини и комфору. Али ту је било ... Ако је огревно дрво изабрано погрешно, мораћете да "уживате" у диму и димњаку је зачепљен чађом. Дрво различитих врста разликује се у читавој листи карактеристика. Размотрите снаге и слабости најпопуларнијих опција.
Бирцх фиревоод
Примена: за пећи у кући и купатилу ради гријања и стварања угодне ароме.
Бреза се односи на врсте са чврстим дрветом. Ако су за вас важни приступачни трошкови сировина, топлота и време сагоревања, онда је то најбоља опција.
"Прос" од брезе
- Не прави проблеме у комаду. Влакна су, иако јака, распоређена уздужно, тако да је сечење дрвета од брезе лако.
- Има пријатну и лековиту арому.. Дезинфицира ваздух током сагоревања. Помаже у превенцији прехладе, има благотворан утицај на организам у целини.
- Лако запалити. Трупци су прекривени коре брезе која је лако запаљива. Ватра од њега прелази у сам логу. За брзо распаљивање, ставите дрва за заштиту од брезе. Запалити бреза није тешко, чак и ако је влажна.
- Даје добру температуру. По топлотним карактеристикама је други само храст. Изгара једнолик пламен, не искре. Дуго сагоревање и висока калоријска вредност омогућавају загревање просторије када се користи мање дрвета.
"Против" брезе
- Не чува се дуго. Након две године чувања, губи арому, почиње да пропада.
- Даје пуно пепела. То је главни разлог зашто се бреза ретко користи за прављење роштиља. Пепео се распршује и слеже на комаде меса.
- Садржи пуно катрана. Ово је штетан производ сагоревања, који зачепљује зидове димњака, на њима се смешта у облику чађе и чађе..
Чађа смештена у дебелом слоју може се запалити и изазвати пожар. Акумулирајући, сужава пролаз димњака, што смањује вучу и повећава ризик од тровања угљен-моноксидом. Поред тога, вишак чађе повећава оптерећење на ложишту и брже се уништава. Да бисте избегли зачепљење димњака, препоручује се комбиновање брезовог дрва са аспером.
Храст Огревно дрво
Примена: за камин, роштиљ, рјеђе за каду и гријање куће (због велике цијене).
Само Руси могу себи приуштити луксуз грејања пећи на храстову дрва. Широм света дрво ове пасмине сматра се елитним и користи се углавном за производњу намештаја. Машина од храстове трупце у Московској области биће скупа, али многи сматрају да је то разуман отпад. Поготово када је у питању запаљивање камина или отворених пећи за кување.
Пронаћи праву врсту запаљивања није лако. Млади храстови производе мало топлоте, док стари храстови формирају пуно пепела, стварају минимум топлоте и чине унутрашњост ваздуха тешком и устајалом. Идеално - стабла средњих година.
Оак Прос
- Има максималну калоријску вредност. Храстово дрво је веома издржљиво, дуго сагоријева и даје јаку топлоту. Угаљи творе полако. Количина произведене топлоте 15 је више него од брезе, а 35 више него од смреке. То смањује потрошњу трупаца..
- Добро и дуго се чува. Храст је отпоран на негативне утицаје околине. Дуго се не оштећује ако се чува на отвореном.
- Има пријатну и здраву арому.. Мека и благо пикантна арома храста кад се запали позитивно делује на нервни систем, јача здравље и опушта.
- Не емитује штетне материје приликом сагоревања или пропадања.. У саставу дрвета нема смоле, а само дрво сагорева на 89, емитујући само угљен диоксид. Практично нема димњака.
Способност храстовог дрвета да производи интензивну топлоту је и врлина и недостатак. Они ослобађају толико топлотне енергије да ниједна пећ може поднијети такво оптерећење..
"Против" храста
- Превише јак и издржљив. Веома их је тешко раздвојити.
- Веома су скупе. Дрво се сматра елитом.
Огревно дрво дрвећа воћа
Примена: за пушење и роштиљ, ређе за камине, пећи у кући и купатилу (због потешкоћа у берби у индустријским количинама).
Наравно, нико посебно не узгаја јабуку, крушку, шљиве или трешње да би користили њихово дрво за грејање куће. Али ако одсечете или пиљете старо стабло, не нестаните са истим корисним материјалом! Користећи такве трупце за купку или сауну, добит ћете заиста лагану пару и угодну арому.
"Професије" воћака
- Лако за жетву. Лако секање и тестера.
- Садрже низак проценат смоле.. Димљена само трешња. Али чак ни његова чађа не доводи до таложења чађе у димњак.
- Дај добру температуру. Јабуково дрва је калорично, емитује више енергије од брезе. За паљење је погодна и шљива. Садржи мало влаге (око 30-35), па гори равномерно чистим и лепим пламеном.
- Изгарање дуго. Јабука гори најдуже, нешто мање од крушке. Трешња такође показује дуг период горења. Све то, у комбинацији с добром калоријском вриједношћу, смањује потрошњу горива за одржавање топлине у кући..
- Дају пријатну арому. Гране плодова јабуке, трешње и другог камена често се користе за пушачке производе и за кухање роштиља. Једна од најбољих опција за месо на дрвеном угљу је крушка. Има нижу температуру сагоревања (670 степени) у поређењу са јабуком или брезом, зато не суши месо.
Против воћака
- Трешња пуно пуши. Стога се не користи за запаљивање.
- Сложеност обратка у великим количинама. Трошак при куповини - висок.
Алдер фиревоод
Примена: за купање (дајте оснажујућу арому и лагану пару), за кување меса на дрвеном угљу и пушења, за камине, као и шпорет (у комбинацији са брезом, храстом).
Верује се да је јелша била коришћена за пећи у богатим имањима. Купатило на таквом дрва је доказано средство за спречавање прехладе. Лако је разликовати дрвене јелке од других пасмина: свежи резови имају карактеристичну црвено-наранџасту боју.
Јелха "за"
- Лако се обрађује. Резање, резање и резање без много напора.
- Не формира чађу. Алдер огрјевно дрво, напротив, „сагорева“ чађ из димњака, чистећи га.
- Низак у катрану. При горењу се не емитује оштар дим. Мала смолавост јоха је угодан бонус за оне који топе купке са овим огревним дрвима. Зрак у парној соби није испуњен чађом, што значи да не морате отварати врата и ослобађати топлоту заједно са димом.
- Добро и дуго гори. Огревно дрво сагоријева брзо, даје слаб пламен, па је добро за камине, а посебно за роштиље. Изгарајући, они се дробе у масу врућег угља који дуго гори.
- Имајте пријатну арому. Дрво ове пасмине је посебно добро за грејање купељи. А гране јелше заједно са брезом често се користе за метле.
- Добро чувано. У природним условима, чувају се најмање 3 године без губитка природних својстава, укљ. арома. Суши се брзо када је влажна, посебно у поређењу са храстом и брезом..
Наведене карактеристике својствене су само дрвеној јелши која је расла на сувим местима. Ако је дрво цео свој живот провело у мочвари, оно може да пуши и даје велику пару у кади.
Јелха "контра"
- Ризик од куповине дрвета ниског квалитета. Ако јелша одрасла у мочвари, претвара се из "краљевског" горива у изузетно незгодну опцију запаљивања пећи и камина.
- Низак пренос топлоте. Алдер се ретко користи као главна врста горива. Најчешће се комбинује са брезом.
Ниска калоријска вредност је релативни минус. Због тога је олха погодна за камине који нису дизајнирани за превисоке температуре..
Аспен фиревоод
Примена: за пећи и камине за уклањање чађе из димњака. Изузетно се ретко користи за правилно грејање куће..
Трупе од аспена сматрале су се „дрвима за сиромашне“. Али не поступајте са овом сировином превише пристрасно. Аспен, попут јелше, има способност чишћења, уклањајући вишак чађе из димњака.
"Професије" аспен
- Чисти димњак од чађе. Аспен не само да не оставља чађ, већ уклања и наслаге угљеника након употребе других врста дрвета. Пламен чини чађу растворљивом и распада се у пећи.
Увек имате малу залиху дрвета од аспена. Након изгарања главног горива, ставите неколико трупаца од аспена на угаљ. Даће висок пламен црвено-плаве осеке, а језици ће "лизати" сву чађу и жуљ.
"Против" аспен
- Ниско расипање топлоте. Запалити аспен је прилично тешко, али брзо сагорева и не ствара угаљ. Даје мало топлоте: његов пренос топлоте је око 40 нижи него код брезе.
- Твори висок пламен. Ако је за чишћење пећи од чађе ово "плус", онда је за роштиљ - безусловни "минус".
Четинари од црногоричног дрвета (смреке, смреке)
Примена: за пећи (уз строго придржавање сигурносних мера предострожности, пошто дрво за огрев снажно гори, а угљен може да испадне из ложишта - потребно је и редовно чишћење димњака) - за купатило.
На нашим географским ширинама најчешћи су четинари, смрека и бор. Због тога се управо те врсте најчешће подразумевају када вам се понуди машина за дрва четинарског дрва. Они су јефтини, али не журите са радовањем. Далеко су од идеалног за запаљивање.
"Прос" четињача
- Бљескајте брзо и дајте пуно топлоте. Бор је бољи у преносу топлоте на смреку због већег садржаја смоле. Међутим, чађа, ово дрво ствара више.
- Лепа пукотина током горења. Карактеристична пукотина горућих четињача не може се мешати ни са чим. Ствара посебну удобност у кући, посебно у хладним вечерима..
- Имајте пријатну арому. Четинари су цијењени због јединствене ароме која позитивно дјелује на горњи респираторни тракт. Црногорски "релаксанти" боље се додају ближе крају горушице.
"Контра" четињача
- Изгоре брзо. Често морамо да пријавимо дрва за огрев.
- Пушите јако приликом сагоревања. Због високе смоле формирају пуно чађе и чађе.
- Креирајте опасност од пожара. Јела пушта искре, а бор пуши.
Радијус „паљења“ варница у смреци је прилично висок, па приликом паљења камина уклоните све запаљиве материјале са „погођених подручја“. Треба да се поштују мере предострожности приликом топљења пећи, као угљен може пасти из пећи.
Огревно дрво од липе
Примена: за купање (захваљујући лековитој ароми), за камин, за кување меса (посебно свињетине и јагњетине).
Липово дрво за огрев је врста радозналости. Дрво је лагано, с угодним свијетло ружичастим нијансама и хомогеном, влакнастом текстуром. Материјал не потамни попут аспена.
"Професије" липе
- Има лековиту арому. Пара липе благотворно делује на дисајни систем, помаже у превенцији грипе и прехладе, побољшава тонус коже. Месо дрвеног угља даје благо слатки дух.
- Даје равномерну топлоту без трептаја. Одредите равномерну топлоту током целог процеса сагоревања. Идеалан је за грејање парних соба..
- Не пукне и не искри. Даје сликовит пламен с језицима лила-зелене плиме.
"Контра" липе
- Лоше горе. Запалити вапно - проблематичан посао. Чак и суви трунци лоше се захватају пламен. Стога морате користити танке избочине или дрвене сјечке, а затим посадити мале трупце.
- Припада расама ниске топлоте. Калорична вредност је само 2040 кцал / кубични метар. Дакле, ова дрва за огрев дефинитивно нису за грејање куће по хладном времену.
- Брзо изгорева. Због ниске густине, време горења липе је просечно. Она није једна од оних стена која се може ставити у пећ и заборавити на шпорет на пола дана.
- Трули. Чува се око 2 године. Захтева сув, прозрачен простор.
Које дрва је најпрофитабилније?
У ствари, такво питање није сасвим тачно. Прво, већ смо схватили да нема много универзалних пасмина. Пре свега, морате размотрити у коју сврху планирате да користите огрјевно дрво.
Друго, морате јасно да схватите шта тачно мислите под "профит" - вредност или главна карактеристика дрвета за огрев - грејна вредност. Најлогичније је упоредити ефикасност сировина одабиром конвенционалне јединице. Нека то буде 1 кубни метар најпопуларнијег материјала у гајењу - бреза. Дакле, 1 кубни метар брезе у погледу ефикасности једнак је:
- храстова дрва - 0,75 кубних метара-
- огрјево дрво јелше - 1,1 кубни метар-
- борово дрво - 1,2 кубика-
- смреково дрво за огрјев - 1,3 кубика-
- дрво од аспена - 1,5 кубика.
Тежина дрвета нема никакве везе са расправом о томе која је пасма „најпрофитабилнија“. Заиста, приликом продаје вредност робе мери се не у килограмима, већ у кубичним метрима.
На калоријску вредност утиче и садржај влаге у дрвету. Суво дрво сагорева брже, даје мање пепела и развија вишу температуру, а самим тим и економичније.
Куповина и складиштење огревног дрвета: на шта треба пазити
Коју год врсту огревног дрвета изаберете, при куповини водите рачуна да сировине буду суве. Влажност смањује топлотну проводљивост, као током испаравања вода узима са собом део енергије.
Приликом наручивања огревног дрвета упамтите следеће препоруке.
- Сазнајте (ако је могуће) тачно где су посечена стабла. Локација сече је битна, јер дрво је еколошки осетљиво. Не препоручује се куповина трупаца из мочварних подручја, као и из изгореле шуме..
- Наведите у којем облику ће се огрјев доносити.. Ако вам се понуди аутомобил скупа (трупци се једноставно одбацују и нису уредно сложени позади), након слагања њихов волумен ће се смањити за око 25-30. (1 кубни метар складиштеног огревног дрвета је приближно једнак 0,7 кубних метара гомиле).
- Питајте када је дрва за сечење.. Садржај влаге у свеже сеченом дрвећу прелази 50, тј. више од половине тежине је вода. Мокро огревно дрво емитује мање енергије од сувих пожара, штовише, гори и гори и више пуши. У просеку за грејање дрва је потребно суво огревно дрво 3 пута мање од мокрог дрва. Купите боље дрво за огрјев прошле године.
- Наведите величину дневника. Стандардна дужина је 30-35 цм, а дебљина након цепања је око 12 цм. Ове величине су оптималне за већину пећи. Међутим, ако је ложиште кратко, онда је у овом случају максимална дозвољена дужина око 25 цм. За роштиљ за купање и кухање нису потребни превише дебели трупци, да они брже сагоријевају и формирају угљен. И обрнуто, дебљи трупци (15-20 цм) боље одговарају пећи и камину. оне полако туљају и дуже време одају топлоту.
Једнако су важни и услови складиштења огревног дрвета. Сировине за распршивање треба савити тако да се добро проветравају, не труну и не накупљају влагу. Традиционално чувајте дрва за огрјев на одређеним местима испод надстрешнице.
У овом материјалу посветили смо велику пажњу избору огревног дрвета за грејање. Ако вас занима из какве врсте дрва добијате најукуснији ћевап или најомириснију димљену рибу, прочитајте наш чланак.
Избор огревног дрвета за роштиљ и пушење
Укус и арома меса са роштиља директно зависи од врсте дрвета за огрјев.
И какво огрјевно дрво обично бирате? Да ли правите различите расе за купање, роштиљ и гријање куће? Или више волите свестрани материјал за запаљивање?