Ми држимо традицију: паприку узгајамо грицкалицу
Глатка је створена за љубитеље слатких паприка средње величине. Његови плодови су идеални за надјев. Ова средња рана сорта заузима средњи положај између ране мале плодне паприке и средње зрења и касне са великим плодовима. Ластавица је позната по стабилном приносу. На грмље је увек свезало пуно паприка.
О поријеклу бибера ластавица
Сорту је у Молдавији узгајао Придњестрски институт за пољопривреду. Запослени у институцији поднели су захтев за регистрацију у руском регистру биљака 1970. године. Након 4 године, након тестирања сорте, ластавица је добила статус селекционог постигнућа, зонираног за све регионе Руске Федерације, осим Централне.
Сада, очување сорте обезбеђује читава група физичких и правних лица, односно иницијатори су: Удружење Сортсемовосхцх, пољопривредна фирма Поиск, као и узгајивач Панчев Јуриј Иванович и бизнисмен Насруллаев Нијази Мехеддин. Не може се бркати са сортом ластавица, као што је случај са парадајзом, када се рајчице са супротним карактеристикама узгајају под истим именом, а баштовани не могу да разумеју како прави прави.
Карактеристике папричице ластавице детаљно су описане у Државном регистру биљака Руске Федерације, на месту творца сорте - Придњестровском истраживачком институту пољопривредних наука, у каталогу пољопривредне компаније "Претрага", као и на страници портала НИЦССА, којим управља Панчев Иу.И. Узгред, овај узгајивач је креиран и регистрован 2013. године Државни регистар има још једну ластавицу - Златну. Иако је паприка по имену слична, по многим се разликује од прародитеља.
Ластавицу разноликости коју данас воле многи баштовани. Неки чак износе верзију порекла имена, кажу да плод ове паприке својим обликом подсећа на кљун ластавице.
Опис степена
Период зрења ове паприке, зависно од пољопривредне технологије и региона узгоја, креће се од 106 до 130 дана. Након таквог периода од садница, моћи ћете сакупити за употребу у кувању или конзервирању. А биолошка зрелост, односно бојење плодова и сазревање семена у њима, јавља се 137-167. дана.
Висина грма код ластавице је просечна - 48-60 цм. Плодови су висећи или висећи, а њихови изљеви упућени на земљу, имају конусни заобљени облик. Кожа је глатка, сјајна, светло зелене боје техничке зрелости, а тамно црвене боје биолошке. Дебљина зида је 5,2–5,5. мм, у пуној зрелости - 6,1–7,1 мм. Тежина воћа, према Државном регистру, износи 53–84 г. Али, на веб локацији Панчев, максимална тежина паприке је 100 г. Вртлари то потврђују, али појашњавају да већина плодова има просечну тежину од нешто више од 70 г. Међутим, увек их је пуно на грму, нове паприке се везују и расту до врло мразева.
Ластовка се може узгајати у отвореном земљишту и пластеницима. Продуктивност у индустријским засадима је 25–50 т / ха, на приватним парцелама - 2,4–4,7 кг / м². Штавише, препоручује се засадити не више од 3-4 биљака на квадратни метар. Намјена воћа је универзална, укус одличан, класичан за културу. Поред тога, ова паприка се добро транспортује, има продужени рок трајања, погодна је за машинску бербу, што је чини и комерцијалном сортом.
Видео: Преглед љуске паприке
Сорта са сличним називом је Златна ластавица висока - до 65 цм. Зрели плодови наранџе, тежине 110–130 г, дебљина стијенке 7–8 мм. Производност по квадратном метру - 5-6 кг.
Значајке узгоја
Семе семе прогутајте на пресаднице од 1. до 15. марта на такав начин да биљке буду старе 60–70 дана у време садње на стално место. Дубина сејања - 1 цм. На температури од +25 ° Ц, саднице се појављују након 7-14 дана, а на +18 ° Ц и нижем не могу клијати..
Њега садница паприке стандардна је за паприке: брање у фази једног правог лишћа, наводњавање док се земља суши, лабављење и ђубрење гнојивима које садрже азот сваких 10-14 дана. Седмицу прије садње у отворено тло саднице треба очврснути и постепено се навикнути на директно сунчево свјетло.
Саднице треба садити од 15. маја до 5. јуна. У то време би требало да буде топло у пластеницима или на отвореном терену: изнад +20 ° Ц током дана, а не испод +15 ° Ц ноћу. Посебност ластавице је та што су њене саднице компактне, могу дуго да расту у саксији. Стога, не брините ако се топло време ни на који начин не успостави или стакленик још није завршен. Ова паприка може везати воће док је у посуди и толерисат ће трансплантацију ако се обави пажљиво, а да притом не уништи груду земље.
Саднице посадите на кревет према шеми 40к60 цм, а грмови заостају у расту - 50–35 цм. Чак и ако растете у отвореном тлу, изградите једноставно заклон од лукова и агрофибре. Тада можете заштитити паприку од топлоте од лоших временских услова и хладних јутарњих представа и првих мразева на јесен.
Њега гутања након слетања:
- Редовно залијевајте, растопите земљу и коров..
- Храните се сваке 2 недеље. Од почетка цветања користите ђубрива која садрже фосфор, калијум и најмање азота или уопште нема азота..
- Формирати у двије стабљике. Паприке саме формирају вилицу у две стабљике у облику праћке. Треба само да уклоните све маћехе и цветове испод ове вилице.
- Везати грмље за носаче, иначе ће се савити на земљу и савити. У ветровитом времену, за време обилних киша, невезани грмови често излазе из земље са коренима, ломљива стабљика се ломи.
Многи вртлари уклањају прве пупољке или јајнике са вилице. Постоје овакве препоруке на паковањима семенки ластавица. Верује се да формирањем првог цвета раст грма престаје, али још није достигао своју величину, није добио снагу, што значи да ће бити слабо приношан. Међутим, на плодној земљи уз добру негу, па чак и у топлом лету, паприке лако узгајају врхове и у исто време цветају и плоде. Ако вам је жао због уклањања првих цветова, грмље је моћно, лишће је зелено и здраво, тада се не морате ријешити првих паприка. Много је важније сакупљати их на време, када започне масовно плодовање..
Видео: како обликовати паприке
Берба, складиштење и сврха усева
Сакупљајте плодове, посебно оне прве, у техничкој зрелости, односно када су већ достигли своју величину и тек почну да се мрље. Овом техником значајно ћете повећати продуктивност. Грм ће усмјерити све сокове на раст преосталих јајника. Набрано воће сазрева код куће, на сунчаном прагу. Успут, незреле паприке ластавице могу се чувати свеже 3-4 месеца на температури од + 9 ... +12 ° Ц, а зреле - не више од 2 месеца на 0 ... +4 ° Ц. Паприке ове сорте јестиве су и укусне у било којој фази зрења..
Сврха сваког поврћа је да напуни нашу исхрану здравим јелима. Слатка паприка садржи витамине Ц, А, П и групу Б, као и шећере, протеине и есенцијално уље. Воће Ластавице су универзалне: погодне су за салате, борште, месна јела, лечо, зачине. Зими се кисели, слани, пуњени поврћем, суши, смрзава.
Коментари вртлара о сорти паприке Ластоцхка
Ластавица паприке веже ситно воће, али у великим количинама. Висока продуктивност, добар укус на позадини непретенциозности чине разноликост потражњом. И данас, након скоро пола века од свог оснивања, такмичи се с новим производима достојанствено, они могу постати главни и жељени у колекцији било којег баштована: и почетника и професионалца.