Узгој поврћа у различитим условима

Грашак је годишња зељаста биљка из породице махунарки. Почели су га узгајати још у каменом добу. Засејано уз кревете у земљи привлачи децу својим веселим изгледом и дивним укусом. А узгој грашка је врло једноставна ствар..

Спољни узгој грашка

Грашак је рана биљка, можете је сијати чим се снег отопи, а његова нега је елементарна. Култура треба да одложи кревет на било којем добро осветљеном месту, умерено оплођеном и без вишегодишњег корова.

У реду је ако се грашак сади у делимичној сенци или чак под крошњама дрвећа. Тамо ће расти и усев ће дати род, али не тако чврст као на сунчаном месту.

Грашак добро расте на светлом месту

Припрема странице

Најбоља тла за повртни грашак су средње иловнати и иловасти песак са благо киселом или неутралном реакцијом. Приликом јесењег копања потребно је додати дрвени пепео, суперфосфат и калијум сулфат (20–40 г по 1 м2), стајски гној (4–6 кг по 1 м2). И још боље, радите то много раније када одрастете своје претходнике.

Када се свежи стајски гној примењује непосредно пре садње, биљке се тада снажно гране, често се разболе, а сазревање усева касни.

Грашак је најбоље посадити у врту на коме су се гајиле рајчице, тиквице (краставци, тиквице, тиквице, тиквице), купус, кромпир пре. Да бисте смањили ризик од болести, не можете га стално садити на једно место, потребна је алтернација са другим поврћем.

Слојеви се припремају у јесен на исти начин као и за остале повртларске културе и коначно се завршавају непосредно пре сетве. За сорте ране зрелости ширина гредица није већа од 50-60 цм, а сорте касно сазревања могу се поставити дуж стаза у облику уских гредица, сејати не више од 2-3 реда.

Датуми сетве

Грашак се посеје у земљу веома рано. Термини прве сјетве - чим стање тла допушта рад у врту. У већини региона ово је април, а понекад и крај марта. Пре сетве на гребенима, попречни или уздужни жлебови за сјетву врше се на удаљености од 12–20 цм једна од друге (у зависности од сорте). Залијте их водом, а затим раширите семенке (једно у размацима од 4–5 цм), напуните земљу дубином не већом од 5–6 цм. Након сетве, кревет се поново залије и муљи..

Приликом сјетве грашак се закопа 5-6 цм

Како узгајати рани грашак

Да би се добила ранија берба, грашак се понекад узгаја кроз саднице. Да бисте то учинили, ставите кутије погодне за величину стакленика или у стану, у које је семе посејано густо (до 1-2 хиљаде грашка по 1 м2). Саднице су спремне за садњу у башти после 3 недеље.

Сјетва садница грашка омогућава вам рану жетву

Понекад се узгаја без икаквог земљишта (на хидропоници), док се прилично снажан коријенски систем формира током 12-15 дана. После још 1,5–2 недеље, саднице се сади у башту скоро у цветајућем стању, а у доби од 45 дана појављују се прве махуне. Да бисте узгајали саднице грашка без употребе тла, потребно је вештачко осветљење: дневни час треба да буде најмање 18 сати. Обично се „пуж“ направљен од трослојног тоалетног папира користи као подлога. Распрострањена је на пластичном фолију, навлаженом водом, често се ставља грашак. Добијени "кревет" се разваља, и сваки слој добро залијева водом. Након појаве корена, пуж се распоређује, младе саднице се пажљиво деле и сади.

Карактеристике неге

Неке нијансе пољопривредне технологије:

• грашак негативно реагује на екстремне врућине, а то обично није толико температура колико нагло исушивање тла. За време цветања и заливања грашка, биљкама је посебно потребно залијевање (навлажити 1 пут недељно пре цветања, 2 пута недељно после појаве цвећа, 1 канта воде на 1 м2). У исто време, грашак реагира слабо на исушивање. Вода не сме бити хладна, вода боље под кореном, лишће не треба наводњавати;
• прво храњење обавља се на почетку цветања или мало раније, друго - када се појаве прве лопатице. Ако се не желите бавити органском храном, можете користити азофоску (1 кашика по канти воде - на 1 м2). Ако има крављег гноја, мало канте разблажите у канти воде и залијте биљке следећи дан. Пре храњења и неколико минута након тога кревети се морају навлажити;
• лабављење тла није могуће због густине засада, али додавање сувог малча вреди учинити;
• корење грашка је готово немогуће: опасно је извадити коров из коријена, јер може оштетити и коријен грашка. Коровске биљке могу се само обрезивати;
• грашку је потребна подршка. Њихово одсуство доводи до смјештаја биљака: на тлу махуне почињу да труле. Уз то, неотворене махуне на вријеме успоравају даљње постављање нових и узрокују прерано исушивање биљака. На висини биљке од 10-15 цм постављају се улози за одржавање биљака у усправном положају. Грашак не треба да веже, он се сам држи за препреке. За сорте са ниским стабљикама биће довољно да се размештају клинови висине не више од 0,5 м. Али код сорти које касно сазревају, стабљике достижу и 2 м или више. У овом случају, флексибилне шипке одговарајуће висине су залепљене дуж редова на малој удаљености једна од друге, њихови горњи крајеви су везани заједно.

Узгој грашка на решетки

У летњој викендици није увек могуће добити довољан број улога на који ће се грашак закачити за своје антене. Због тога можете правити оквире од било којег доступног материјала. То може бити, на пример, аналогна решетка за узгој грожђа или мрежа од метала или пластике са ћелијама 20 к 20 цм, постављена окомито и везана за 2-3 стуба. Да бисте направили најелементарнији водоравни решетка, требате да возите јаке уграде дуж ивица кревета и навучете између њих неколико ужади, у зависности од висине биљака.

Конопци и кочићи биће одлична подршка грашку

Чим грашак нарасте на 15-20 цм, он тражи нешто око чега ће се закачити за антене чак и за коров. Од овог тренутка потребна му је подршка. Антене су уредно закачене за најнижи носач, а затим се биљка брзо попне и плете читаву структуру..

Ако не можете да спојите антене, морате да вежете стабљике. Можете да користите:

• памучна врпца;
• исечене траке од пластичног филма или памука;
• пластичне каблове са траговима, које електричари често користе;
• посебне пластичне копче за подвезице.

Видео: Једноставни грашак од грашка

Узгој грашка у различитим условима

Грашак се може узгајати не само на отвореном тлу.

У стану

Неки љубитељи узгајају грашак чак и у градском стану. Тачно, то је теже учинити него у башти. Ако нема добро осветљеног прозорског прага, биће потребно додатно осветљење.. Да бисте неко време уштедели простор у стану, прво се узгајају саднице: грашак се посеје у малим чашама, а затим се пресађују у велике кутије. Користите земљу са гредица, где је током лета расла солана или бундева. С почетком топлих дана, грашак у кутији се вади на балкон, а када биљке достигну висину од 10-15 цм, вежу се за носаче. С почетком цветања редовно се залијевају и хране фосфорним и калијумским ђубривима. Плодови грашка на балкону отприлике 2 мјесеца.

Ако стално садите грашак на саднице, биће их врло тешко раставити у одвојене грмље.

У стакленику

Да би се добила ранија берба, грашак се може узгајати и у пластеници. Сјетва у гријаним пластеницима могућа је у фебруару, у незагријаним пластеницима - у марту.

У пластенику је грашак често погођен прашнатом плесном.. Можете се борити против тога: ово захтева често прозрачивање. Топлота је такође контраиндицирана за грашак, тако да када дође до врућине, прозори и врата требали би бити отворени већи дио дана.

Да бисте олакшали заштиту грашка од разних штеточина, препоручује се посадити босиљак или сенф поред њега: њихов мирис одбија многе инсекте.

Стакленици у којима расте грашак потребно је често проветравати

У бачву

Бачва је напуњена плодним тлом и постављена на свако празно место на градилишту. Грашак се сади у њега на уобичајен начин. Није потребно да грашак расте према горе, штавише, пасти ће дуж зидова бачве до самог тла. Лакше се бринути: нема потребе за носачима, лако је резати коров и залијевати га. Тло у бачвама брзо се загрева, па је могуће добити први усев грашка раније него иначе.

Болести грашка и њихово лечење

У летњим викендицама најчешће грашак оболи од следећих болести:

• пепеласта плесен појављује се у облику белог премаза на стабљици и лишћу. Гљива доводи до превременог исушивања лишћа. Можете се борити против ове болести уз помоћ колоидних препарата са сумпором;
• хрђа грашка се манифестује чињеницом да се на лишћу, а потом на стабљици и махунама формирају многи смеђи јастучићи разних облика. Погођени листови пресуше. Узрочници ове болести зими пролазе у земљи и на коренима вишегодишњег корова, нарочито у млечним травама. Превенција болести састоји се у предсејању третирања семена раствором формалина и темељитим клијањем кревета;
• Уз болест капавице, мрље нису само беле, већ и жутосмеђе, са љубичастим или сивим премазом. Превенција се састоји у пажљивом сакупљању биљних остатака након последње жетве - у случају развоја болести лечење је готово немогуће;
• мрље на лишћу и махунама грашка манифестује се белим или браон мрљама различитих облика са црним тачкицама. Тада болест прелази у грашак. Као резултат тога, биљке умиру. Преливање семенским материјалом формалмалином готово гарантује одсуство ове болести - ако се појави, може се спасити прскање антифунгалним лековима.

Фото галерија: Знакови болести грашка

Штетници грашка и мјере контроле

Најчешће, грашак пати од следећих штеточина:

• грашак грашак је најчешћи посетилац грашка у јужним пределима, али се појављује и у средњој зони наше земље током изузетно сувог времена. Женка полаже ларве на резултирајуће махуне, које гризу махуне и насељавају се унутар грашка. Превенција - употреба само третираних семенки и темељно чишћење биљних остатака након завршетка вегетацијске сезоне. Ако постоји опасност од кариопса, користите препарат Фастак, али ако су ларве већ тамо, прекасно је за обраду;
• нодуле веевил - бубица величине неколико милиметара. У пролеће се буди из хибернације, једе лишће котиледона, оштећује зону раста биљака. Припреме за прскање: Фастак или Спарк, строго у складу са упутствима на паковању;
• грашак мољац један је од најопаснијих штеточина. Лептир полаже неколико стотина јаја из којих се гусјенице брзо излегу, једући све делове биљке. Главне припреме за сузбијање мољаца исте су као у случају кравице.

Фото галерија: Пест Инсецт Инсецт

Како прскати грашак у превентивне сврхе

У индустријској производњи грашка примењује се читав низ мера уз употребу хемикалија, које су често прилично озбиљни пестициди. На пример, против грашка грана, саднице грашка се третирају са хлорофосом или метафосом, чији се трагови налазе на биљкама чак и после 2,5 месеца. Против грбавог мољаца и лисних уши користи се фосфамид који траје до 1,5 месеци. Употреба Бордеаук течности против аскохитозе такође не пролази незапажено за животну средину. Можда је само прскање колоидним сумпором (од пепелнице) релативно сигурно у погледу животне средине.

Колоидни сумпор једна је од ретких хемикалија које су релативно безопасне за људе.

Наравно, употреба набројаних и сличних лекова у летњој кућици за грашак је крајње непожељна: једно је имати воће, кад се за жетву користи још неколико месеци, а не сама јабука, већ гране и лишће се прскају. Грашак, врло рани усев, потпуно је различит. Стога се превенција болести састоји углавном од пажљивог придржавања свих правила пољопривредне технологије. А грашак у летњој викендици можете прскати само народним лековима. Један од њих је декоција капсул.. За кување сипајте 200-300 г здробљене паприке 2 л воде, прокухајте 5 минута, охладите, проциједите и додајте хладну воду у укупној запремини 10 л. Слично припремите инфузије дувана, целандина, врхова парадајза, белог лука, пелина, невена.

Размножавање грашка

Грашак размножава семенкама. За њихово потпуно сазревање махуне треба оставити на грму. Све сорте грашка имају времена да сазрију и пре почетка мраза. Прве махуне се обично поједу одмах, али последњи део углавном иде семенкама.

Да се ​​не би забрљали са сортама, врши се прикупљање семена, фокусирајући се на облик махуна. Код олупљених сорти махуне остају натечене, отпорне и лако пукну. Код сорти шећера, махуне које се суше, губе се око сваког грашка, савијају се и не пукну.

Уклањање семенки грашка из махуна није проблем.

Подочњаци сваке сорте уклањају се у одвојеним кесама, док се осигуравају да копије са оштећењем грашка грашка нису ухваћене, а назив сорте је наведен на етикетама и суспендован под кровом на привремено складиштење. Потом се грашак пажљиво уклања из сувих махуна и суши још недељу дана, сложи се у једном слоју на равној површини. Након коначног сушења могу се уклонити у ормар до пролећа..

Карактеристике узгоја грашка у регионима

Грашак расте у било којој клими, осим искрено врућег, јер не воле веома високе температуре и сувоћу..

У Украјини

У Украјини је грашак поврћа индустријска култура, сади се у веома великим количинама, јер је клима прилично повољна за добијање високих приноса. Али чак и у великим пољопривредним предузећима, две године заредом га никад не сеју на једном месту, посматрајући ротацију усева. Сорте мозга се посеју неколико дана након завршетка сетве раних усева, а на домаћинствима - чим стање тла допушта. Најбољи претходници су усеви или кромпир. Органска гнојива примјењују се неколико година прије сјетве грашка, при узгоју претходника: стајски гној узрокује претјеран раст стабљика и лишћа грашка на штету доброг усјева.

Једна од најпопуларнијих сорти је сорта Скинадо. Непретенциозан је за услове узгоја и даје стабилну жетву..

У предграђима

У предграђима се било које сорте грашка осећају сјајно, а избор је препуштен искључиво баштованима. Датуми сетве: крај априла - почетак маја. Технологија гајења се не разликује од горе описане, љубитељи раних култура обављају сетву у незагрејаним пластеницима почетком априла. Наравно, ово су просечни периоди, који могу варирати у зависности од временских услова.. Да би се повећало време бербе, ране зреле сорте се обично посеју у 2-3 дозе, до око средине јуна.

У московској области количина оборина у типично просечном лету је таква да залијевање грашка практично није потребно. Екстремна врућина последњих година догодила се само једном, у 2010. години, када није нарастао само грашак, готово све је изгорело.

У региону Ростов

За регион Ростов карактеристична је прилично врућа клима током лета, па је овде грашак најбољи за узгој у раним фазама. На пример, на југу региона сетва средњезрелих сорти почиње крајем марта, цветање се јавља крајем маја, а зрење - од средине јуна.

Грашак у регији Ростов узгаја се у индустријском обиму: површина усјева износи око 10 хиљада хектара, уобичајени принос је до 15 цента по хектару. Најчешће се овде сеје грашак на великим фармама након озимне пшенице и јечма..

Видео: о узгоју грашка

Грашак се посеје готово широм наше земље. Ако су на великим фармама то често ољуштене сорте, онда су у летњим кућицама оне готово искључиво шећерне, за конзумацију директно из кревета. Међутим, методе гајења су практично неовисне о сорти и лако је узгајати грашак, што руски узгајивачи поврћа успешно раде.