Опис сорте киффер пеар (киффер садница)

Карактеристике сорте Киффер крушке (Киффер садница).

Америчка јесења сорта крушке добијена са Бере Ањоу или Виллиамс. Уклоњива зрелост плода може се појавити од 20. до 30. септембра. Рок трајања - до децембра. Плодови се једу добро свеже и у конзерви..

Дрво сорте крушке Киффер (Кифферова садница) је средње величине, са пирамидалном густом крошњом. Главне скелетне гране протежу се од дебла под углом од 25-30 °. Плодови у малим биљкама и дрво старо 3-4 године. Уганци су уједначени, равни, изнад просечне дебљине, зеленкастосмеђи са црвенкастим нијансама, у горњем делу су оштри. Сочива су ситна, ријетка, издужена, свијетлосмеђа. Бубрези су мали, шиљасти, тамносмеђи, спљоштени. Лишће је добро. Кора на стабљику је сива с пукотинама, на скелетним гранама је тамно сива. Листови су изнад просечне величине и крупни, дебели, кожни, сјајни, тамнозелени, јајоликог облика са постепеним преласком у дугачак оштар врх. Лист листа је закривљен према горе, а ивице широког назубљеног назубљења. Петељка је танка, кратка, бордо боје. Сорта цвета врло рано и потребни су опрашивачи.

Плодови сорте Киффер крушке (Киффер-ова садница) су средњи, понекад крупни, гомољасти или бачвасти. Кора је густа, сува, храпава на додир - бела, светлозелена, зрела, златно жута, са много великих рђастих мрља расутих по плоду. Понекад на сунчаној страни смеђе-црвенкасто руменило. Левак је узак, плитак, са ивицама на ивицама. Стабљика је равна, кратка, густа са задебљањем на оба краја. Депресија у чашици је мала, плитка, квргава, често захрђала. Чашица је отворена, средње величине, чешери су мали. Месо је жућкасто-бело, врло сочно, слатко, храпаво, са приметним специфичним укусом, задовољавајућег укуса. У условима Кубана, плодови садрже суве растворљиве материје - 13,5, шећере - 8,1, титрабилне киселине - 0,3, аскорбинску киселину - 8,5 мг / 100 г, П-активни катехини 68,0 мг / 100 г влажне тежине.

Сорта кифрских крушака отпорна је на отпорност на љуске и сушу, међутим, зимска постојаност није довољно висока. Средња способност опоравка.

У време плодовања долази од 5-6 година. Продуктивност је годишња и веома богата. У централном делу Кубана у старосној доби од 16-19 година стабла ове сорте дају 180-200 кг / ха, у подножју у доби од 24-26 година просечан принос је 200-250 кг / ха, а под добрим пољопривредним условима појединачна одрасла стабла дају и до 300 кг воћа. Плодови су спојени у неколико комада у цвату и чврсто се држе на дрвету. Транспортност је добра. Сорта Киффер крушке (Киффер-ова садница) широко се користи у узгоју као извор отпорности на болести. Уз учешће Института за хигијену и бисери Северног Кавказа, узгајана је сорта крушке Нарт.

Вриједност сорте: незахтјевност према условима тла, висока продуктивност, рана зрелост стабала, отпорност на болести. Недостаци: слаба зимска постојаност дрвећа, осредњи укус плодова.

Сорта Киффер крушке (Кифферова садница) зонирана је у региону Северног Кавказа. Узгаја се и у Украјини, Молдавији, Грузији, републикама централне Азије.