Опис сорте јабуке минусинское црвено (минус)
Карактеристике сорти јабука Минусинское црвено (Минусинка).
Аутор: Минусинск експериментална станица за баштованство и узгој диња.
Летња сорта јабука, плодови сазревају у другој половини августа. Термин конзумације није већи од три недеље. Универзална сорта погодна за производњу природних сокова.
Дрво сорте јабуке Минусинское црвено (Минусинка) је средње велицине, споро растуће, висине 2,7-3,0 м. Крошња је средње густине, шири се. Гране се протежу од дебла под углом близу правог, правог, ретко смештеног, а крајеви грана су окренути према горе. Кора на деблу и главним гранама је глатка, црвенкастосмеђа. Превладавајући тип воћних формација су једноставне и сложене рукавице, воћне гранчице. Избојци средње дужине, равни, зеленкастосмеђи, пубертет је слаб. Сочива је много, мало. Пупољци пресовани, средњи, стожасти, благо оштри. Листови су велики, јајолики, кратко зашиљени, светло зелени, глатки, сјајни, са нежним живцима. Плоча је конкавна. Петиоле је средње дужине и дебљине, није пубес. Стипуле су одсутне или су врло мале. Цветови су средњи, ситни у облику лука, ружичасти, мирисни. Петељке су овалне, канџе средње, стебло петељки је просечно, пубертет је слаб, стигма је већа од стабљика.
Плодови сорте јабука Минусинское црвено (Минусинка) су једнодимензионални, просечна тежина је 22 г, максимална је 32 г, округла, површина је благо ребраста. Кожа је мека, глатка, сјајна, на додир. Бојање у тренутку уклоњиве зрелости: главно - златно жуто, кожни - по целој плоди, замагљено, циглено црвено. Бојање у стању зрелости потрошача: главно - златно жуто, кожни - по целој плоди, веома изражено, мутно, браон-црвено. Има много поткожних тачака, јасно видљиве, средње, жуте боје. Стабљика је дугачка, танка, равна. Левак је мали, оштро-шиљаст, узак, слабе хрђе. Чаша која пада, затворена. Тањурић је мали, уски, браздасти. Атрактивност изгледа 4,5 поена. Срце је средње, гомољасто. Камере су отворене, средње. Чашица је кратка, уска. Сјеменке су средње, заобљене, тамносмеђе боје. Месо је кремасто, средње густине, мекано, масно, врло сочно. Карактер укуса: сладак, са просечном аромом, укусна оцена 4,3 поена. Плодови садрже: суву материју - 13,4, аскорбинску киселину - 15 мг / 100г, витамин П - 240 мг / 100г, шећере - 15, титративне киселине - 0,33.
Зимска отпорност сорте јабука Минусинское црвено (Минусинка) је висока (1980. године, при температури ваздуха од -42,8 ° Ц, укупан степен смрзавања није био већи од 0,4 поена, примећено је сушење годишњих изданака). Отпорност на сушу и отпорност на топлоту су високе. Краста је средње отпорна (у годинама епифитотиза, степен оштећења лишћа је до 3 бода, плодови нису захваћени). Цветови подносе лагане пролећне мразеве..
Самоплодна сорта, најбољи опрашивачи - Тубинское, Горно-Алтаи, Ранетка Ермолаева, Минусинск десерт. Скороплодни, у плодност улази 3-4 године након садње (после 4-5 година од године раста биљке у расаднику). Често почиње да уноси плод у другој години након садње, а поједине биљке цветају у расаднику. Продуктивност се брзо повећава. Плодови годишње и обилно. Просечан принос десетогодишњих стабала сорте Минусинское црвено (Минусинка) је 143 кг / ха, или 21,1 кг / ха, максимални је 258 кг / ха. Плодови се не дробе. Трживост и транспортност воћа су просечни. Начини размножавања - пупољком и цепљењем графтом, садница сировине Ранетке. Препоручена схема садње је 5к3 м. Добро реагује на гнојиво и залијевање. Круна је формирана стандардно растућим, стандардним, са једним или два слоја главних скелетних грана. У будућности је потребно да се гране скрате на две до три године старо дрво да се спречи глежањ. Изолација стабала матернице за узгој мора се вршити у воћној башти због велике разноликости у тежини и укусу плодова, продуктивности.
Вриједност сорте: висока зимскости, рана зрелост, годишње и обилно плодоносно раздобље, уклоњиво раздобље од 25-30 дана без зрења и пролијевања плодова, висок принос сока, због лаког одвајања плодова, продуктивност рада током бербе се удвостручује. Недостаци: краста је средње толерантна, плодови у неким годинама добијају горчину, ограничена употреба за прераду (само производња сокова).
Сорта јабуке Минусинское црвена (Минусинка) уврштена је у Државни регистар достигнућа у селекцији одобрен за употребу у регионима Источне Сибије и Западне Сибије. Распрострањено на територији Краснојарска, Кхакасије, Туве.