Како ткати лук за складиштење за зиму
На први поглед ткање плетенице од лука након бербе је једноставна ствар. Али вреди започети и одједном схватиш да ни дужина репова није довољна, онда руке. Данас ћемо вам рећи како ткати лук брзо и без муке..
Већина баштована радије не филозофира и користи традиционалне кутије за спремање лука. Међутим, у овом случају није обезбеђена одговарајућа вентилација поврћа. А да бисте спречили пропадање, морате редовно сортирати лук од лука.
Много поузданији начин складиштења је ткање плетеница од лука. Међутим, постоје неке нијансе..
Који лук је погодан за ткање
Да би се тежина равномерно распоредила по целој дужини ланца, морате одабрати приближно сијалице. Важно је да су потпуно суве, јер у супротном једна трула сијалица може озбиљно наштетити неколико њених "комшија".
Лук венци - Ово је можда најлакши начин ткања. Свака глава једноставно је фиксирана сопственим репом, као када се плете обични цветни венац. Нажалост, у пракси се показало да ланци лука исплетени на овај начин нису баш поуздани. Под тежином вена пукну лук лука, што резултира пропадањем читавог ланца.
Две претходне методе имају неколико недостатака. Конкретно, није увек могуће пронаћи праву количину сијалица са дугим, чврстим коњима, а у овом случају биће потребне управо такве. Осим тога, главице лука када се стално обешавају, теже да се увуку негде у страну. Као резултат тога, ланац изгледа неравномерно закривљено и из неких углова искрено „ћелав“. Зато одговорно изјављујемо да је најпоузданији начин ткања лука који смо открили на Интернету ланац у четири реда помоћу конопа, сајле или било које доступне траке.
Ланац са четири реда Изгледа чврсто и уредно и прилично је у стању украсити вашу кухињу, ако више волите етнички стил од декорације. Главна ствар је одабрати лук сличне величине. Штавише, код ове методе ткања, главни терет пада на коноп, тако да постоји много мање шансе да се цела конструкција уруши и сруши под утицајем сопствене тежине. И не треба пажљиво мерити резове лука, јер за ткање таквог ланца могу бити упола дужи него када одаберете било коју од претходних метода.
Супротно увреженом мишљењу, ткање ланца у четири реда уопште није тешко. Прво морате одабрати јак конопац, из којег ћете направити правилан прстен и причврстити га на ногавицу, куку или само дршку за намештај. Са првим луком створићете максималне проблеме: требате да увучете реп у прстен и оба краја ужета омотате њиме. Репове каснијих сијалица само је потребно омотати око конопа, цртајући лик осам који је пао на његову страну (физичари могу цртати знак бесконачности). Обично је довољна једна и по до две осме да бисте сигурно учврстили сијалицу. У исто време, не морате чак ни да држите репове прстом, јер коноп поуздано фиксира сијалице на приближно исти начин као што гимнастичари раде испод куполе циркуса.
Као што је пракса показала, једна особа је прилично способна ткати четвероредни ланац и истовремено некако фотографирати овај поступак. Овом методом чувања лук заузима много мање простора, добро је проветраван и увек је на видику, тако да можете у било које време да проверите његову безбедност и користите га у својим кулинарским ремек-делима.
Најлакши и најзабавнији начин чувања лука је у најлонским гаћицама, које се такође висе с плафона. Нажалост, такви снопови немају висок декоративни ефекат, али се прича да се лук у таквом паковању осећа угодно већ неколико месеци. Коју методу преферирате? Аутори Огород.ру били би вам захвални ако бисте у коментарима поделили своје искуство.