Узгој коријена целера: све од сјетве сјемена до садница до остављања на отвореном земљишту

Неко није укључен у ову културу јер је не једу, неко не зна за њена корисна својства, а неко једноставно не зна како узгајати целер коријен. Ако спадате у трећу категорију летњих становника, проверите да ли је то управо од вас.

Коријен целера, попут његових листова, вриједан је по свом саставу. 150 г целера садржи 80 дневних уноса витамина К, који је неопходан за правилну коагулацију крви и здравље костију. Истовремено се може јести и одвојено и у сложеним салатама. Окусно-зачињеног укуса коријена целера се одмах сјећа и ријетко коме изгледа непријатно.

Узгој садница коријена целера

У јужним пределима, где долази пролеће рано, сјетва коријена целера може се обавити крајем априла директно у отворени терен. Ова култура је прилично отпорна на мраз и лако ће поднијети хладну ноћ. Али у средњој траци и на северу прво ћете морати узгајати саднице. Међутим, то је много лакше него са парадајзом или паприком..

Како сејати коријен целера за саднице

Семе корена целера мора се намочити пре сетве, јер садржи велику количину есенцијалних уља. С једне стране, то је природна одбрана од гљивичних болести, а са друге, инхибитор клијања. Стога, да бисте приближили саднице, врећицу семенки потопите у воду на температури од 50 ° Ц током 30 минута, а затим на 2 дана у благо топлој води. Пошто ће се есенцијална уља активно ослобађати, воду у цистерни морате мењати 5-7 пута дневно.

Ако никада нисте узгајали овај усев и не знате када да посадите коријен целера, усредсредите се на период од треће декаде фебруара до средине марта. По правилу, два месеца пре садње у отворено тло, целер је довољан да формира пуноправне саднице.

Чим семе у води угризе, може се посејати. Да бисте то учинили, универзално тло за саднице се излије у равну кутију (можете је заменити мешавином вермикомпоста и песка у односу 1: 1) са слојем од 4-6 цм, навлажите и мало компактан. Затим, шибицом, продубите око 0,5 цм на удаљености 2 цм један од другог и направите по 2-3 семенке у свакој. Можете направити плитке бразде у контејнеру и сијати семе тамо мешајући их са песком, али ћете их морати исећи после ницања.

Прекријте семенком корјена целера посутом земљом на 0,5 цм, посуду прекријте филмом или врећицом и ставите у топлоту (18-22 ° Ц), не заборављајући да свакодневно прозрачите посуду и навлажите тло флашом за прскање.

Коријен целера

У правилу, саднице се појављују након 10-14 дана, и прилично су пријатељске. Чим се то догодило, кутију са садницама треба уклонити са поклопца филма и пребацити на светло и хладно место. Идеална температура за саднице је 16-18 ° Ц. За неколико недеља можете на остакљени балкон ставити посуде са садницама корена целера, под условом да температура тамо није нижа од 10 ° Ц. Немогуће је хладити саднице јер ће то довести до цветања семена.

Можете почети са бербом када се на биљци развију два пуна листа. Изводе је пажљиво, јер овај коријен целер не воли поступак. Поједине посуде требају бити дубоке најмање 10 цм и промјера око 8 цм.

Ако има довољно простора и посуда, препоручљиво је одмах посијати коријен целера у појединачне саксије.

Након брања, брига за коријен целера је крајње једноставна - не дозволите да се тло осуши, храните га сложеним органо-минералним ђубривом једном мјесечно за садницу у складу са упутама и постепено га очврсните ближе садњи.

Садња коријена целера у отворено тло

Када су саднице досегле старост од 55-60 дана, време је да размислите о томе како посадити коријен целера у земљу. По правилу, у средњој траци то се може урадити најкасније средином маја или још ближе крају месеца. Целер се не боји хладног времена, али у случају ноћног мраза треба га прекрити махунама.

Најбоље од свега, коријен целера расте након бундеве, краставаца, листа и репе.

Култура преферира растресито, плодно тло, али не подноси свежи стајњак. Стога или припремите гребене коријена целера у јесен или их зачините у прољеће користећи трули компост и сложена минерална ђубрива. На обична, не сиромашна тла, у пролеће током копања биће довољно да се дода 0,5 канте хумуса и 30-50 г нитропхоска по 1 квадратној површини..

Саднице се сади на удаљености од 25-30 цм једна од друге, тако да грмови не засјењују саме коријенске усјеве. Коријенски целер можете користити у мјешовитим садњама и са поврћем и бобицама. Садницу не можете сахранити - тачка његовог раста мора остати на површини.

Њега коријена целера

Коријен целера није најпристојнија култура, али јој је потребна редовна нега, јер у противном сав посао може проћи кроз одвод.

Прво, најмање једном недељно (а по врућем времену и чешће) целер треба обилно залијевати. Ако је влага неуједначена, коријење ће пукнути или дати додатне коријене, чинећи месо растреситим и изгубити ће укус.

Друго, три пута током лета потребно је хранити коријен целера. Први пут се то ради 2 недеље након пресађивања садница у земљу, користећи нитрофоску, раствор, Кемира или друго сложено ђубриво брзином од 20 г на 1 линеарни метар. гребени. Затим се, са размаком од месец дана, изводе друга и трећа горња облога, али оне више не треба да садрже азот. Најбоља комбинација за то је 30 г калијум сулфата и 15 г двоструког суперфосфата по 1 линеарном метру. гребени.

Болести и штеточине коријенског целера

Сада када смо смислили како узгајати целер коријен из сјемена, морате схватити које болести и штеточине могу спријечити вашу бербу. Јао, има их доста, а све је компликовано чињеницом да се могу користити само биолошки препарати, јер ће се сва хемија коријенског целера акумулирати у себи, што значи да је то неприхватљиво.

Од болести ова култура најчешће погађа пепелницу, красту, белу и бактеријску трулеж, као и пјегавост на листовима. Да би се то избегло, потребно је профилактички третирати биљке и земљу са Фитоспорином и Трицходермином према упутствима. Ако је биљка још увек болесна, препоручљиво је уклонити је и дезинфиковати земљу на овом месту.

Што се тиче штеточина, најчешћи ловци на коријенски целер су шаргарепа и лишћа, мушица целера, белорепе и лисне уши. Превентивни третмани целера биће исти као и за друге усеве. Можете да користите инфузије од белог лука, биља и пепела, декоције од лука или купите један од био-инсектицида (Битоксибацилин, Боверин, Фитоверм, итд.).

Берба коријена целера 

Корен целера уклања се из гребена један од најновијих, можда само бриселски клице могу да „седе“ у башти. У сувом времену, корени усева се нежно копају, чисте од земље, мало суше и почињу да обрезују лишће и корење..

Сам обрезивање корена не сме се оштетити приликом обрезивања, иначе ће одмах иструнути и неће се складиштити.

Сакупљени усеви чисте се у подруму, постављајући у кутије на влажном песку или пиљевини. Ако су влага и температура у поврћарници стабилне, коријен целер ће лежати тамо више од шест мјесеци. Међутим, нека микро оштећења на кореновцима могу довести до појаве трулежи, па је пожељно да прегледате своје залихе и уклоните оштећене примерке најмање једном у 3-4 недеље.

Као што видите, коријен целера, његово узгој и њега на отвореном терену су прилично једноставни. Прво покушајте да посадите барем половину баште и видећете да вам се допада овај усев..

Не желите да се зауставите на једној целери? Изаберите нешто друго са листе најкориснијих луковица, гомоља и коренових усева.

• 

  11 најкориснијих луковица, гомоља и коренових усева. Обавезно садите ове сезоне!

  Желите врт који користи вашем здрављу? Узгајајте не само познате културе, већ и оне које препоручују лекари.