Петиоле целери како се узгаја и његује

Петељки целер има занимљиву историју. Није одмах сврстао у све друго поврће које се користи у кувању. У почетку, однос према њему био је искључиво као дрога.

Предности ове биљке је тешко преценити. Има својства јачања имунолошког система и помаже у борби против одређених болести. Велики плус је доступност ове културе, можете је узгајати чак и код куће. А ако посадите пелин целер на кревет на свом земљишту, можете добити богату жетву. Погледајмо шта је потребно за успешну садњу и шта је значајно за узгој целеров петељки, који се такође назива салатом. Да видимо шта је потребно за успешну садњу и шта је изузетно за узгајање целеровног целера, који се такође често назива салата.

Карактеристике биљака

Брига о целеру не може се назвати проблематичном афером, међутим, од фармера такође нису потребни натприродни напори. Савремене сорте су практичније, лакше се руковати. А с класиком се морате напунити. Обично се узгајају садницама. Саднице се морају засадити у претходно ископаним рововима и вршити обрезивање током вегетацијске сезоне. Једини начин да се добију висококвалитетни избијељени петељци.

Многи саветују давање предности сортама: бело перо, златно, малахит. Они су најпопуларнији за гајење викендица и већ су се етаблирали као високородне сорте са одличним укусом.

Ако желите да смањите потешкоће, изаберите нове самоникле сорте које није потребно браснити. Брига о њима своди се на правовремено залијевање и заштиту биљака од штетних инсеката и болести. Слаба страна ове сорте је њен укус. Овде се помало губи на класичним сортама. Прекомерна топлотна самољубивост целера такође узнемирава, усев мора бити убран пре почетка хладног времена. Можете посадити више сорти одједном које дозријевају у различито вријеме. Тако ће бити могуће берити током читаве сезоне.

Опис

Петиоле целер припада породици кишобрана. Ово је двогодишња биљка. Прва година његовог узгоја плодоносна је. А друго је време за добијање семенки. Целер постоји двадесетак врста, најпопуларнија од њих је мирисна. Сматра се повртном културом. Коријен целера - стабљика.

Ова биљка се узгаја из семенки, међутим, потешкоћа лежи у чињеници да садни материјал клија јако, тако да је метода саднице врло популарна међу летњим становницима. Верује се да се квалитет семена и њихова клијавост временом побољшавају. Због тога неки посебно остављају садни материјал да легне две до три године пре садње, и не користе га свеже сакупљеног. Ова технологија делује само ако сами узгајате, сакупљате садни материјал и припремате га код куће. Семе купљено у продавници ретко се обележава тачним датумом сакупљања. Оставши их за касније, рискирате да им „истекне“ материјал.

Локација кревета и тла

Петиоле целер воли сунце и топлину. Због тога се локација мора одабрати одговарајућом. Тло треба бити плодно, пожељно је да састав буде хумусан. Када припремите кревет за садњу у пролеће, обавезно направите стајски гној или компост.

Саднице

Садња садница започиње селекцијом и припремом семена. Најчешће се калијев перманганат користи за дезинфекцију садног материјала. Алтернатива може бити специјални производ за прераду који се купује у било којој пољопривредној продавници. Након дезинфекције семенки треба да урадите њихову клијавост. Сјеме посипате влажном крпом и оставите на топлом мјесту..

Ако су семенке купљене у специјалној продавници, највероватније су да су већ прерађене пре паковања. Информације о томе могу се наћи на етикети. Ако је дезинфекција већ извршена, неће вам требати калијум перманганат и можете одмах прећи на следећи корак.

Након клијања семена могу се садити у посуде за будуће саднице. У посуди стекните мало земље. Обично је то лиснато земљиште, мало тресета, хумуса и песка помешаних у једнаким пропорцијама.

Карактеристично време за садњу семенки на саднице је последњи фебруар - први март. Изливају се на површину земље, на врху мало тресета. Кутије са садницама треба чувати у топлој просторији са температуром ваздуха око 20 С.

Пет дана касније, клице почињу пробијати кроз тло, и можете их видети изнад земље. Тада бисте требали мало снизити температуру ваздуха у соби. Млади садници ће бити прилично угодни на 14 ° Ц. У овој фази је посебно важно да се биљкама обезбеди довољно светла и пажљиво контролишу температурни режим. Можете уградити посебне лампе за равномерније осветљење. Ако се ове две тачке занемарују, саднице целера петељки, које су примиле неправилну негу, брзо ће се истезати, али ће бити слабе и рањиве.

Кад биљке стекну два права листа, треба их заронити. И након тога, целер од петељки се натапа, тако да се мало прилагођава условима околине. Наравно, ако планирате да узгајате целеров пелуд код куће, овај поступак можете прескочити. Пресадити саднице из контејнера у кревете врши се у другој половини априла - првој половини маја. Између биљака треба да одржава раздаљину од 25 цм.

Њега

Брига за целер се не разликује много од бриге за друго поврће. Залијевање је кључна тачка у узгоју биљке. Потребно је строго поштовати водену равнотежу, јер целер не подноси сушу. Његово природно окружење је „станиште“ - подручје у близини мочвара и бара. Ако нема довољно воде, петељке се осуше и пукну. Држите их дуго времена неће успјети.

Њега такође укључује правовремену исхрану биљака. Почните две недеље након што посадите саднице у земљу. Прво преливање може се обавити раствором муллеина: на канту воде узима се пола литре муллеина и мало урее. За други прелив често користите течну пилетину са нитрофосом.

Мјесец дана након садње, можете направити душично ђубриво, јер целер од петељки посебно треба овај елемент у траговима.

Класични целер мора бити избијељен. Сачекајте да нарасту до тридесет цм и започните овај поступак. Прво се морате ослободити слабих бочних изданака петељке целера. Сви остали петељке су омотани папиром и уредно везани. Под биљком улијевају земљу, благо влажну.

А крајем лета, као и почетком јесени, спроводи се још један поступак лабављења. Коријен и резнице целера не би требало да гледају ван тла, само би листови требали остати изнад његове површине.

Овде се нега завршава. Кад целер сазри, требате сакупити жетву. Почните са селективном колекцијом. Прво треба да урадите само-бељујуће сорте, а затим класично. За најбоље складиште Дрвене пелете можете омотати фолијом и ставити у фрижидер на доњу полицу. Можете користити замрзивач. Али целер ускладиштен на овај начин више се не може конзумирати свјеж. Али савршен је за пржење, кување или пирјање..

Сакупљање семенки целерових петељки врши се тек следеће године.

Узгој целера није лако, али његов укус и пуне користи у потпуности ће вам се исплатити.!