Како узгајати петељки целер

Многи вртлари више воле лиснати и коријен целера, јер њихове стабљике не треба избјељивати. Али то није ништа компликовано. Поред тога, већ су узгајане самоникле сорте..

Пециле целер је добар јер се може јести и зеље и стабљика. Истовремено, у њему се налази више витамина него у целеру других сорти. Међутим, ова биљка има једну ману: у процесу узгоја потребан јој је посебан приступ.

Како узгајати саднице петељке целера?

Сјетва сјемена целера у отворени терен препоручљива је само у топлим крајевима. У осталим климатским зонама логичније је узгајати усеве помоћу садница. Сјетву сјемена можете започети у марту.

Семе целера изгледа као семе першуна

Мали усеви од дрвета или пластике погодни су за сјетву. Потребно их је напунити хранљивим тлом за саднице на бази тресета 3/4. Тада се тло у шољама навлажи, а семенке целера шире се по његовој површини. Треба их мало утиснути у супстрат и посути танким слојем тресета. Након тога, усеве треба прскати из пиштоља, покрити посуде фолијом и држати на температури од око 20-22 ° Ц 20 дана.

Док семе није проклијало, саксије је потребно једном дневно прозрачити и навлажити осушену земљу. Након појаве, температура садржаја мора бити постепено смањена на 16 ° Ц, извадите филм из посуда и ставите их на прозор.

Трансплантација целера у отворено тло

Садња садница целера на кревет неопходна је тек након почетка одрживог загревања. Саднице се јако плаше прољетних мразева који се враћају. У овом тренутку саднице би требале достићи висину од 7 цм, бити јаке и здраве..

Млади целер посађен дубоко

Самочишћавајуће сорте целера од петељки треба посадити на кревет тако да између пресадница има раздаљину од 25 цм. Саднице сорти које се избељују најбоље је посадити у бразде на удаљености од 30 цм једна од друге..

Само-избјељујуће сорте целеров петељке: Златно, Танго, Златно перо, Целебрити, Атом.

Једну недељу након садње на врту, целер петељке треба хранити раствором муллеина (1:10) или пилећим изметом (1:20). Гнојиво се мора сипати испод корена, на један грм не сме пасти више од 0,5 л течности.

Како се бринути о целеровцу од целера?

Њега младог целера укључује 4 главне компоненте:

1. Редовно залијевање. Тло увек треба остати умерено влажно..

2. Правовремено подлагање органским ђубривом (сваких 10-15 дана).

3. Периодично лабављење тла и муљење.

4. Мрљење стабљика целера (сорте које не избељују) листовима.

Избељивање петељки целера

Необрађене стабљике целера нису погодне за храну, стога се за добивање јестивих петељки узгајају биљке у дубоким рововима. Подземне стабљике целера попримају бијелу нијансу и њежни укус, постају крхке и сочне.

Петиоле целери - популаран дијетални производ

Ако посадите целер од петељки у обичну башту - у реду је, можете га избелити на други начин. Почетком септембра - месец дана пре бербе - стабљике целера треба да буду изоловане од светлости. Да бисте то учинили, скупите лишће биљака у гроздове и вежите их меканим тракама, а стабљике омотајте амбалажом: новине, картон, тапете, амбалажни папир, слама. Али црни филм за ове сврхе није баш погодан - биљке могу да труле. Целер се може ископати директно са коренима, без уклањања амбалажног материјала.

Узгој целеров петељки не може се назвати тако лаким задатком, али верујте ми, вреди га.