Технологија ледењачког подрума
Складиштење производа ин виво увек је било повезано са бројним потешкоћама. Хладњак је ћудљива инсталација која у сваком тренутку може пропасти. Супротно томе, добар подрум ће вам помоћи да задржите залихе током целе године..
За северне и источне географске ширине, од виталног је значаја могућност дугорочног складиштења и припреме производа. Географски положај сугерира да се након бербе неки производи шаљу у подрум у ишчекивању даље потрошње. Краставци, пломбе, поврће и конзерве чувају се у подрумима опремљеним у подрумима кућа, гаража или специјалних зграда на месту.
А ако организујете хладно место за одлагање туљана, није тешко, складиштење месних производа и рибе за које је потребно замрзавање узрокује проблеме. Поготово ако се деси током лета.
У чему је предност подрума ледењака?
Да бисте креирали класични подрум ледењака примењује се примитивна технологија. Лед и снег доносе се у припремљену јаму или подрум. Ово вам омогућава да продужите рок трајања предмета и производа у зависности од температуре у пролеће и лето..
Тачно, „нежељени ефекти“ нису искључени:
- ниво влажности не може да се контролише-
- растопљени снег доприноси стварању прљавштине-
- постизање велике вредности негативних температура готово је немогуће.
Међутим, сада се појавило згодно и практично решење које вам омогућава да изградите целокупно замрзивач, која ради током целе године, па чак и на крају лета одржава температуре до -15 ° Ц.
У принципу, температура од -10 ° Ц је довољна за замрзавање и складиштење већине производа у подруму. Ново дизајнирани подрум ледењака у стању да акумулирају хладноћу зими и одржавају негативну температуру чак и у топлим и јужним пределима.
Како је подрум-ледењак?
Хладни подрум уређен је на месту испод природног или вештачког насипа и организован је директан улаз. Једнако је могуће организовати подрум глечера испод пода гараже или штале.
Дизајн расхладних елемената је распоређен на следећи начин. Оквир који се састоји од металних цеви пречника 8-10 цм, по цијелом ободу је положен на „под“ глечера, а у средини оквира су заварене две цеви цеви истог пречника. Након коначног пуњења и постављања, треба да стрше 35-50 цм изнад земље.
Добијени дизајн је напуњен керозином. Ближе љету врхови цеви који стрше из подземља требало би ставити на пјенасте навлаке, додатно обложене густом тканином или кожом. Треба их уклонити за зиму.
На тај начин састављен „оквир“ упија зимску хладноћу и задржава га љети, спречавајући загријавање просторије.
Зашто керозин?
Наравно, правилно хлађење је немогуће без употребе керозина. Које су карактеристике ове јединствене течности:
- керозин има низак коефицијент топлотне проводљивости-
- цијеви пуњене керозином не хрђају унутра-
- јефтиније је од трансформаторског уља које се користи за пуњење радијатора у електроенергетским мрежама-
- керозин код куће слабо испарава и еродира (активно испарава само на 600 ° Ц, а почиње да замрзава на -60 ° Ц).
За организовање подрума треба користити технички керозин. У идеалном случају, ваздухопловство.
Како изградити подрум за глечер?
Прво морате ископати рупу са ивицом од 80-100 цм дужине и ширине и 40-50 цм дубине. Другим речима, додајте горе наведено изворним димензијама тако да постоји простор за изливање бетона. Међутим, ако желите да напустите земљани под, нећете требати да повећавате простор.
Након тога из цеви треба заварити метални оквир који ће бити напуњен керозином. Цеви треба полагати на удаљености од најмање 15 цм од зидова и пода подрума. Дебљина стијенке подрума формира се на следећи начин: требате додати 30 цм спољном пречнику цеви.У ствари, математичка тачност није толико битна, главна ствар је поштовати принцип - што је већа маса бетона који се користи, бољи ће се замрзивач суочити са његовом функцијом хлађења..
Унутар јаме поставите оплату која одговара величини будућег замрзивача и напуните је бетоном. Дебљина стијенке подрума мора бити најмање 50 цм. Јединица врата мора бити двострука (за пар врата), њен дизајн ће се одредити овисно о мјесту улаза у подрум (бочни или горњи). Горњи спрат треба да има дебљину од око 40 цм, а на њега изнад можете сипати изолацију од шљаке.
Шљаку такође треба сипати између бетонских подова и земље, док ширина слоја не сме бити већа од 25 цм. Ако се изолација правилно изврши, снабдевање хладноћом трајаће до краја најдужег и врућег лета.
Не постоји ништа компликовано у технологији стварања економичног и еколошки прихватљивог подрума-глечера. Савремена верзија сувог замрзивача омогућава вам да без леда радите као извор хладноће, али истовремено захтева компетентну уградњу.