Прашина: корење се не може оставити
Сан је познат апсолутно свима који су икада напустили град - биљке са исклесаним лишћем и белим кишобранима сунцобрана могу се наћи буквално свуда - на ивици шуме и крчења шума, поред пута, на обали реке.
А летњи становници овог сунцобрана преплављују се још горим од горке ротквице - активно расте, територија агресивно преузима. Многи људи сматрају да је то искључиво коров и труде се да је се све реши на веб локацији. Други тврде да "једноставно не знате како га скувати" и радо га не само да скупите за супу или салату, већ га посебно посадите у својој башти као украсну биљку. Ко је у праву? Идемо заједно.
Прашина као коров
Дреамс је зељаста трајница која се шири широм европског дела Русије и јужног појаса Сибира. Расте готово свугде, али преферира добро навлажена и хранљива тла - зато са задовољством „снима“ култивисана тла вртова, паркова и викендица..
Коријен на дну пузавости, пузећи дубоко у тло, брзо расте и разграната - па тако агресивно пузе по било којој територији, стварајући праве бујне густине, истискујући све друге усјеве и доносећи праве главобоље вртларима. Уз то, презимљавање се успешно размножава не само кореновцима, већ и семенкама - у јуну се преко зелених гомоља појављују бројни бели цветови-кишобрани који после цветања дају обилну самосејавост.
Све то, заједно са брзим растом, дуговјечношћу, отпорношћу на мраз, толеранцијом према сјени и непретенциозности биљке, омогућава нам да то сматрамо коровом, неконтролирано појављивање на локалитету мора се свим средствима избјегавати..
Како се носити са убодом корова? Можете покушати да ископате све коренике биљке, ако сте сигурни да у земљи нисте оставили комаде ризома исјецкане лопатом, већ бисте их могли уредно покупити и извадити из места. Ако имате довољно времена и стрпљења, можете покушати да исцрпите коријенски систем методичким и редовним уклањањем свих младих младица из снова испод коријена. Да бисте заштитили земљу од сна комшије, можете копати по целом ободу баштенске траке до дубине од најмање 30 цм.
Најефикаснија метода је употреба хемијских хербицида. Запамтите само да ће се обрада ове изузетно одрживе биљке морати обављати неколико пута у сезони, с повећаном концентрацијом радних раствора.
Баштенска школа: Хербициди - шта је то и за шта се користе?
Разумели смо средства од корова која се могу користити у викендици.
Како би се спречило будуће пресељавање снова у том подручју, не остављајте његове раздеране кишобране и укорењене комаде ризома да сазрију у компостним хрпама. Одложите их у затворене, уске, непропусне пластичне кесе или друге посуде (бачве), где ће хлађење „додацима“ савршено прећи у хумус и добро ће доћи за ваше узгајане биљке..
Узгред, као гнојиво можете користити и кнедле у облику веома ефикасног „зеленог прелива“, преливајући га водом неко време уз додавање мале количине стајског гнојива..
Прашина попут биљке хране
Неки филолози називају траву по старом руском „једи“, то јест „храна“. Свиђало вам се то или не, али заиста се ова биљка користи давно за храну. Листови сна садрже много лако пробављивог биљног протеина, витамине (посебно пуно Ц), гвожђе у великим количинама и друге елементе у траговима. Зашто данас не повећате своју прехрану овим здравим зелењем?
Осушени и здробљени листови могу се користити као оригинална мирисна зачин, а млади свежи листови са петељкама у кувању користе се потпуно у потпуности - једу се свежи у салатама, слани, пирјани, кисели, додају се у супе, омлете и преливе за пите, кувани на бази прилога и умака ...
Пажња неколико рецепата са побожношћу:
- Пролећна салата са прашином. Оперите лишће, као и све зеље по вашем избору (копар, лук, зелена салата, итд.), Оперите, осушите и исеците ножем. Додајте сецкана кувана јаја. Посолите и зачините павлаком.
- Пуњење за пите. Бласно бланширајте у кипућој води док не омекша, а затим исецкајте. Помијешајте са сјецканим куваним јајима и куханим пиринчем у пропорцијама које су вам потребне - пуњење је спремно.
- Прашина пилећа супа. Скухајте пилећи фонд са зачинима, додајте нарезани кромпир и шаргарепу, а на самом крају кухања - младо лишће рога. На исти начин можете направити и јуху од шампињона са љупчицама - на бази печурког бујона уместо пилетине.
- Поховано месо одреска. Месо исецкајте на мање комаде, поспите брашном и пржите са сецканим луком и биљним уљем на јакој ватри. Додајте зачине, презле или топлу воду и пирјајте. Пола сата пре спремности додајте уситњене листове.
Зоре као украсна биљка
Постоји разнолик - декоративни облик Снова, који ће у вашој башти изгледати сјајно као подлога. Разликује се од обичног сна ниским растом (до 50 цм висине) и светлом бело-зеленом „мермерном“ бојом лишћа распоређених у сложене слојеве.
Декоративна слана живи неколико деценија, непретенциозна је, отпорна на мраз и отпорна на хладовину, па се не очекују проблеми са њеним узгојем. Поред једног - попут "сестриног" корова, разнолика младица расте врло агресивно и лако се размножава само-сјетвом. Стога пазите на ограничење његове дистрибуције, ако не желите да у блиској будућности видите само ову траву уместо кревета и цветних кревета.
То се може постићи узгајањем разнобојних листова у саксији и контејнерима, у земљи, затрпајте их комадима шкриљевца или граничном траком, копајући их до дубине од најмање 20-30 цм, уклањајући стабљике цвећа на време (његов главни украсни елемент су листови). Под тим условима, сан може постати предиван декоративни акцент ваше баште.
Точкасти листови шарени се размножавају комадима ризома, садњујући их на одабрано место у пролеће или јесен. Да би задржали декоративност, грмовима ће требати плодно тло, обилно редовно залијевање и с времена на време формирање и санитарно сечење зелене масе.
Сан, посађен у густом хладу, активно расте, али готово не цвета, али боја лишћа ће, напротив, бити светлија и контрастнија.
А такође је свака заспаност (и коров и култивисана) дивна биљка меда. Бујне цвастићи сунцокрета који садрже нектар непрестано привлаче велики број пчела на ово место. Мед из сна излази бледо жуте боје са светло зеленом бојом, укусан је и мирисан, а има и лековита својства саме биљке.
Да расте као лековита биљка
Листови и изданци снова (посебно у младој доби) садрже велики број биолошки активних материја. Ово су витамин Ц и есенцијална уља, и биофлавоноиди, и каротен, и холин, и кумарин, и минералне соли, и киселине ...
Због свог богатог састава, биљка је дуго коришћена у народној медицини као бактерицидно, против гљивично, противупално, аналгетско, диуретичко и средство за зарастање рана..
Осушени листови се дробе и користе у лековите сврхе у свежем и осушеном облику, а такође праве сок, инфузије, купке, облоге, живине, алкохолне тинктуре, масти на њиховој основи и начин примјене (изнутра или споља).
Такви домаћи препарати на бази Сентинела побољшавају рад гастроинтестиналног тракта и крвожилног система, заустављају упалне процесе, нормализују метаболизам соли, смањују бол код гихта и радикулитиса, помажу против гљивичних и бактеријских инфекција, подржавају имунитет, корисни су за повишен крвни притисак и после интоксикације организма. Постоје и подаци о употреби лекова из ризома снова у борби против депресије, неурозе и несанице.
Штавише, данас је активно истраживање неких супстанци садржаних у Сновима и врло обећавајуће у погледу стварања лекова за борбу против рака.
Глупост је једна од ретких лековитих биљака за чију употребу нису утврђене контраиндикације, осим у случајевима појединачне нетолеранције.
Да би се лек користио у лековите сврхе, његово зеље сакупља се током цветања, а затим се суши и чува у затвореној стакленој амбалажи. Коријење се копа након цватње, пере у хладној води и суши у хладу, а затим се чува у затвореној посуди, најбоље дрвеној. Рок трајања сушених сировина - не више од годину дана.
Прашина као крмна биљка
Зелена маса се често користи и узгаја за сточну храну. Као крмна биљка је прилично храњива и могу је јести зечеви, овце, свиње, говеда, мада неке животиње могу да је „одврате“ због јаког специфичног мириса. Поред свеже употребе у сточној храни, пилетина је погодна и за парење и силовање..
Прашина расте добро након сечења, али негативно реагује на испашу.
Као што видите, у сну, овом дивном корову, било је пуно занимљивих квалитета и корисних својстава. Можда ћете сада поново погледати ову биљку и пронаћи је на сопственој фарми.?