Саднице целера целера
Поред традиционалног бјелоруског поврћа, ароматично биље и разне прекоморске културе постају врло популарни међу власницима кућа. Отуда потреба за знањем о карактеристикама садње и неге ових биљака. Лист целера одушевит ће вас својим укусом и мирисом ако потрошите мало напора да га посадите.
Предности листа целера
Целер је складиште витамина (А, Е, Б, К), минерала и есенцијалних уља. Карактеришу га корисна својства као што су стимулација целог тела, побољшање функције јетре, противупално дејство на кожу и друге органе, елиминација токсина услед лаксативног и диуретског дејства, низак садржај калорија, појачани апетит, појачано лучење желудачне киселине, благотворно дејство на бубрезима - тоник, јачање имунолошког система, побољшање својстава расположења.
Помоћи ће вам да се ослободите несанице, гојазности, срчаних проблема, крвних судова, метаболизма..
Једемо лист целера за храну
Листни целер се користи за исхрану, најчешће се додаје у салате или супе. Свијетло зелени листови служе као врста украса различитих јела. Зелено је добро чувано на хладном, прекривено филмом. Зими се зачин суши, искључујући приступ сунцу. Коријење коријена целера се куха, пече, пржи. Петиоле целера се може користити за прављење сока. Такође се користи сирово, печено или пржено..
Постоји много рецепата за кување са целером. Стабљике целера могу да се пуне поврћем. Уобичајена салата од целера, јабука и сира зачињена мајонезом. Укусна супа добијена је од целера, парадајза, купуса, лука и зелене паприке.
Потреба за сјетвом садница листова целера
Целер је двогодишња биљка породице кишобрана са кружним лишћем, на коме су цветићи кишобрани са малим цветовима и стабљикастим кореном. На парцели за воће узгаја се једну годину, али цвјета и даје сјеме у другој години..
Када се узгаја целер, свеже биље и прилично велике кореновке се добијају методом сетве садница сличних сјетви парадајза. Пажљиве њежне саднице могу се сијати у пластеницима, пластеницима или на прозорском прагу, користећи кутије или саксије као најбољу опцију.
Потреба за садњом целера, придржавајући се таквих услова, резултат је особитости вегетације ове културе, која траје до 6 месеци. Лист целера такође се може узгајати одмах на отвореном терену.
Саднице коријена целера се засијавају крајем фебруара или почетком марта рачунањем. После око два месеца биће посађен у земљу. Листни целер треба сијати до средине марта.
Биљка има ситно семе које садржи велики проценат есенцијалних уља, због чега клијају дуже време, до три недеље, а изданци су слаби. Дакле, прва карактеристика неге је та што је тло у ладицама стално влажно. Семе, ако је старо, успорава клијање. Сорте листа целера најбоље је припремити на различите начине, пазећи на период зрења како бисте имали свеже зеље током целог лета.
Припрема семенки целеровог лишћа
Да би саднице расле брже, препоручује се припремити семе целера за сетву. Један једноставан начин је намакање током два дана, сушење и сетва. Међутим, клијање је ефикасније за садњу семена.
Сјеменке можете замотати у крпу и ставити их прво у топлу, а затим у хладну воду на 20 минута. Затим се семе дистрибуира на материјал и однесе на топло место (20 ° Ц) за клијање. Чим се клице појаве, прозрачују се и посеју.
Постоји још једна опција за припрему семенки помоћу стимулатора раста биљака. Дакле, семенке се прво ставе у раствор калијум перманганата око сат времена, затим се потапају у стимулатор раста, а затим се посеју.
Узгој садница целера целера
Танки слој сецкане сламе поставља се у резервоар за сетву садница, што вам омогућава да одржавате жељену температуру за корење и апсорбујете вишак течности. Даље, сипајте добро припремљену хранљиву смешу. Треба га припремити на следећи начин: помешајте одређену количину хумуса, песка, травњачког тла и тресета, с претежношћу последњег. Да бисте спречили болест додајте дрвени пепео.
Проклијало сјеме треба помијешати са пијеском и сијати у влажну земљу до дубине од око 1 цм. Размак редова је 6 цм. Пошто је клијање сјемена брже уз већу доступност зрака, можете их посипати по врху само малом количином пијеска.
Затим се посуде прекрију полиетиленом, поставе на веома топло место (23 ° Ц). Након отприлике две недеље, требало би да се појаве први изданци. Када се тло осуши, потребно је умјерено залијевање или прскање топлом водом.
Након појаве изданака, филм се уклања и кутија се поставља на осветљено место, поштујући температурни режим од око 16 ° Ц. При одласку треба водити рачуна да се спречи појава болести. Ако су саднице веома густе, мора се стално тањети. Тло се одржава влажним и растреситим..
Дуго времена саднице расту врло споро. Месец дана након сетве, саднице треба отрести на размаку 5 цм или заронити у засебне саксије са дебелим слојем земље. Роњење, саднице се закопавају у тло до котиледоновог лишћа, без излагања коријену, како не би смањили стопу раста.
При роњењу у стакленик, биљке се садју на удаљености од 5 цм једна од друге и између редова.
Стабљике се залијевају и ставе на слабо освијетљено мјесто два дана на температури од око 15 ° Ц. Ако је ноћна температура дуже време пала испод 10, Ц, после садње усева на отвореном, могуће је формирање стабљика, што негативно утиче на квалитет плода.
Накнадна брига о усеву састоји се у рахљавању тла, залијевању, прозрачивању, периодичном храњењу. Уз бледо лишће садница, гнојиво урее помаже до два пута у 12 дана уз обавезно накнадно залијевање лишћа водом.
Препоруке за садњу садница целера целера
Пре садње саднице се током дана ваде на свеж ваздух, а потом и ноћу на очвршћивање. Сади се у присуству 4-5 листова и топлог времена, око средине маја. Два сата пре садње врши се залијевање. Само добре саднице могу дати предиван усев..
Целер треба садити на отвореном простору, али чак ни лагана сенка неће спречити да постане мирисна. Биљка успешно расте у нашој клими, мирно преносећи слабе мразеве. Тло је пожељно плодно, растресито, влажно, не кисело. Лист листа целера захтева минимално одржавање. Главна ствар је да се приликом садње не напуни језгра биљке, олабави тла, полијева и коров ако је потребно.
Ето, сада знате како узгајати лист целера, а затим изненадите госте здравим и ароматичним јелима.