Узгој брокуле купуса на отвореном терену

Броколи се узгаја у многим земљама света и најчешће се ради на отвореном терену. Узгаја се такође и у пластеницима и пластеницима, али овај родом из Италије осећа се много боље на свежем ваздуху, на сунцу. У нашој земљи стакленици се користе за производњу раних усева, а највећи део производње добија се на баштенским креветима.

Да ли је могуће узгајати броколи на отвореном терену

Купус од брокуле - долази са источног Медитерана, сунчана Италија се сматра својом домовином. Ово је регија у којој је готово увек топло и недостаје јој природне влаге, регија у којој расте грожђе и егзотично јужно воће. Човек би помислио да Русија није баш погодна за узгој ове сорте купуса, а наше наслеђе су само бројне врсте белог лука. Међутим, ситуација је другачија. Испада да је оптимална дневна температура за броколи од 16 до 25 ° Ц, што се примећује током летњег периода у већем делу наше земље. Поред тога, у већини региона имамо довољно падавина. А ово су најбољи услови за узгој броколија..

У нашој земљи, са истим успехом можете узгајати све врсте купуса

Брокула купус је поврће међу онима који не трају дуго у башти: целокупна сезона раста за различите сорте је од два до четири месеца. Због тога је руско лето довољно да се не укључите у гајење садница код куће или да узмете стакленике за броколи. Међутим, број обожавалаца овог производа непрестано расте, а многи би волели да га буду на столу у било које доба године. А да би се започела рана и, обрнуто, касна јесења берба овог купуса, не може се без стакленика. Али летњи усеви, за жетву од средине јула до краја септембра, могу се добити чак и на отвореном терену у северним регионима.

Како узгајати броколи у отвореном тлу

Правила за узгој броколија слична су узгоју карфиола, али прво је раније: од садње садница на кревет до сазревања глава неких сорти прође мало више од месец дана. Али овај се купус лако узгаја, одмах сеје семе у башти. Ако се бавите узгојем садница, у централној Русији то би требало да почне крајем марта, на северу - нешто касније. Сјетва сјемена у отворени терен могућа је почетком маја, а тада се то може обавити по потреби, али најкасније почетком јула.

Расте кроз саднице

Када узгајате броколи кроз саднице, прве главе могу се резати на самом почетку лета, али овај метод ће захтевати много посла, па ће сваки баштован сам за себе одлучити да ли има смисла бавити се садницама. За сјетву код куће прво требате припремити сјеме, одабрати највеће. Сјеме треба деконтаминирати, најлакши начин за то је тако што ћете их ставити двадесетак минута у врућу воду (око 50 ° Ц). Било би лепо држати их у раствору урее или борове киселине и очврснути. Након што сте мало осушили семе до лабавог стања, можете да посејете.

У кутију за саднице поставља се танки слој дренаже (речни пијесак или ситни шљунак), а затим се припремљено тло постави у слој од 6-8 цм. Треба бити лаган, али храњив. Обично узимајте стари компост на пола са иловитим тлом, додајући мало дрвног пепела. Добијена смеша треба дезинфиковати тамно љубичастим раствором калијум перманганата..

Сјетва се врши у плитким браздама након 5-7 цм једна од друге, на дубину од 1,5 цм. Боље је да се не сејете често: морате да проријеђујете, јер се броколи лоше убира. Усјеве треба добро залијевати и прекривати садницама пре клијања. На нормалној температури, саднице ће се појавити највише за недељу дана. Сада је важно да температуру спустите за недељу дана, за степен до 10, иначе ће се саднице растегнути. А узгајањем садница температура изнад 16 ° Ц је потпуно непожељна. Њега је једноставна: одржавајте ниску температуру, воду, мало осветлите: дневно је потребно до 16 сати дневне светлости. Боље да урадите без избора. Можете хранити 1-2 пута раствором сложеног ђубрива.

Узгој садница брокуле код куће није баш лако, а то треба учинити само за рану производњу.

10-12 дана пре садње у башти, саднице се очврсну. Његова спремност за садњу - појава 6-8 правих листова. Садњу у врту потребно је увече, пожељно је да сутрадан буде облачно. Након садње купус треба добро залијевати и рупу олупати. У наставку детаљније размотримо бригу о садњи.

Узгајање сјетве сјемена у врту

Можете бројати броколи у целој ладици барем читаво пролеће, али било какав смисао у томе нестаје након прве сетве: на крају крајева, од маја, у већини региона можете бројати броколи директно у башту. Да бисте то учинили, тло у њима мора бити добро топло. Дубина сјетве у врту је нешто већа него у кутијама, и до 2 цм. Усјеви се напуне земљом, залијевају, муљују тако да се тло не пресуши и не пукне..

Броколи можете сијати у башти више пута, зависно од тога колико волите овај купус. Али последњи пут у средњој зони је негде у првим данима јула, иначе купус можда неће имати времена да правилно сазри. Љубитељи продужења сечења главе до касне јесени, наравно, могу се сетити стакленика, али овде размотримо узгој на отвореном.

Пуцњеви у креветима, као и код куће, појављују се за недељу дана. И тада ћете имати уобичајену негу: не дозволите да се земља осуши и коров. Кревет се не би требао осушити, али треба избегавати и застој воде..

Карактеристике броколија у пољопривредној технологији у отвореном пољу и могућности садње

Узгој брокуле мало се разликује од узгоја сродних сорти купуса. Попут бијелог купуса или карфиола, броколи захтева пуно хранљивих састојака и влаге, као и сунчану боју. Као и сви њени рођаци, не осећа се добро у врућини и углавном је погођен истим букетом болести и штеточина. Разлике су углавном у чињеници да чак и касне сорте брокуле не трају веома дуго у башти, а уз то и у томе што је за многе сорте карактеристично формирање малих глава чак и након сечења главне. У поређењу са гајењем у стакленику, не постоје посебне разлике на отвореним креветима. Вероватно је још лакше то учинити на отвореном терену: кише смањују количину потребног залијевања, а ведро сунце доприноси бољем пуњењу глава.

Припрема тла за садњу броколија

За броколи је потребно преусмерити лежаљку - у делимичној сенци она ће се још више погоршати, а у сенци стабала уопште не може дати нормалан урод. Преферира тла са неутралним окружењем (пХ од 6,5 до 7,5), али расте на било којем, осим јако киселом. Снажно кисела тла се могу исправити, али то се мора учинити унапријед, а не у години садње купуса. За неутрализацију вишка киселости погодни су сви алкални расути материјали доступни на фарми: креда, хидратизовани креч, ау врло критичним случајевима чак и обични дрвени пепео. Пепео је одлично калијум гнојиво које не штети засадима или потрошачима баштенских производа..

Ако се на месту налази коњски реп, морате пре гашења броколија отрчати до продавнице липе: расте само на киселим земљиштима

Брокула се узгаја на кревету било које величине, то зависи од расположивости слободног простора у башти и преференцијама власника странице. Врт је боље припремити на јесен како би се у њему успоставила биолошка равнотежа. Припрема се не разликује од оне за садњу већине баштенских биљака. Тло се копа бајонетом лопате, додајући за сваки квадратни метар канту компоста или трулог стајског гноја и теглу (од 0,5 л до 1 л) дрвеног пепела. Можете додати минерална ђубрива (по 20-30 г суперфосфата и било које пепелике), али ово је за љубитеље, броколи може добро да уради ако је заиста добро припремљен компост, а пепео је од спаљивања дрвног отпада, а не од угља и неразумљивог. пластика. Не можете садити броколи након било које распеле културе: купуса, ротквица, ротквица, даикона.

Садња броколија

Дакле, кревет је спреман на јесен, пролеће је дошло. Када треба да почнем укрцавање? У зависности од региона и начина гајења: да ли имамо саднице у кутијама (можете их, наравно, купити) или ћемо сејати семе директно у земљу. Можете посејати припремљено семе када се земља загреје, али слабо ноћно хлађење још увек није завршило: отприлике недељу дана пре него што престану. У средњој траци ово је почетак - средина маја, у осталим регионима, мало раније или касније. Пресадити саднице - неколико недеља касније, кад већ има довољно топлоте и јаких мразева, дефинитивно неће бити више: правилно узгојене саднице брокуле могу поднијети малу негативну температуру.

На каквој удаљености би биљке требале бити једна од друге? Код било које методе гајења, оставите између садница у редовима од 30 до 35 цм, а између редова - пола метра. Обична сјетва је могућа и ако вам семе не жали, јер ће задебљале саднице морати бити увучене. Можете ставити две семенке у сваку бушотину, а затим уклонити слабији примерак чим постане јасно ко је кога престигао у развоју. Искусни баштовани немају проблема са сетвом. Семе полажу у рупе до дубине од 2 цм, напуне их земљом, завежу руком и добро их залијевају, након чега се лагано млате.

Уз добру негу, броколи расте прилично велико, што се мора узети у обзир при садњи и не садити га веома густо

Ако се броколи сади кроз саднице, ископајте дубоке рупе за то: до 20–25 цм.

Саднице се сади дубље него што је било у кутији: покопане су на целом стаблу, а изнад земље је остало само гомила лишћа. У овом случају морате пазити да не заспите и тачку раста.

Врло пажљиво, са гнојем земље, саднице извађене из кутије спуштају се у припремљене рупе, прекривају се земљом и корење лагано цепају тако да се све празнине добро попуне земљом. Сваку рупу залијемо с неколико литара воде и умутимо сировим материјалима (тресет, хумус, у екстремним случајевима - само суху земљу). Испред, у зависности од сорте, има још један и по до два и по месеца пре жетве, а за то време потребна је једноставна нега.

Брига за броколи на отвореном

Брига о броколију у врту много је једноставнија него за њену садницу у стану. За саднице су главна опасност високе температуре: од њих се биљке одмах почињу истезати и слабе. Нема проблема с тим у башти, ако се изузме екстремно лето. У вези са овим фактором се не добијају добри приноси брокуле у јужним регионима наше земље.

Залијевање броколија

Залијевање је лако ако се оних један и по до два мјесеца, када броколи живи на креветима, испостави кишовито. По сувом времену овај купус морате заливати често, ако је могуће, онда сваки други дан. У средњој траци ретко постоје такве сезоне када је потребно свакодневно залијевање. Да би влага била боља, лежајеве треба обложити непрекидним тепихом са тресетом, сеном, хумусом. Слој малча у неколико центиметара спасиће од корова, барем једногодишњих, не баш моћан. Ако мулч не употребљавате, након сваког залијевања морате да отпустите креве док се листови купуса не затворе. Можете користити било коју воду за наводњавање, али боље је, наравно, да је добро одржавана и није превише ледена.

Горњи прелив од броколија на отвореном

2 недеље након пресађивања садница у земљу или 2-3 недеље након ницања садница броколија се препоручује хранити. Наравно, најлакши начин за то је са минералним ђубривима, која су сада видљива и невидљива у продаји. Купио сам кесу, прочитао упутства, ставио кашику или две у канту за залијевање, намазао је водом и залијем! Али многи баштовани схватају да смо већ појели све врсте отрова с храном из продавнице, и зато се покушавамо заштитити чак и овде. Да ли је то исправно или погрешно, свако ће одлучити: ђубриво коришћено у препорученим дозама је за људе практично безопасно, али употреба природних органских средстава је и даље сигурнија. Стога, ако има стајског гноја или муллеина, биће мало сложеније, али смиреније.

Ако шака крављег гноја у канти воде не поквари биљке, онда с пилетином, а камоли голубом, леглом, морате бити веома опрезни. Ово је веома високо концентровано азотно ђубриво које, када се не примени на одговарајући начин, сагорева зелене биљке.. Шаку легла треба инсистирати 2-3 дана у води, а након тога добијену инфузију поново разблажити 10 пута. Такав разблажени раствор (а за муллеин - оригинал, шака у канти) је довољан за око 8-10 биљака. Након неколико минута треба их залијевати чистом водом. Након још 12-14 дана, прекривање треба поновити. Са таквим горњим преливом, главе ће порасти много веће.

Садржај канте са органским горњим преливом за особу изгледа неприпадно, а купус ће одговорити добрим порастом приноса

Многе сорте брокуле после сечења главне главе дају додатни урод - уместо њега или (чешће) на бочним стабљикама. Да би се те мале главе повећале, након сечења главне главе потребно је хранити броколи раствором који садржи фосфорна и калијумска ђубрива (20-30 г по канти воде).

Отвор обраде броколија са штеточинама

Броколи има мало болести, а најгора је црна нога. Када се зарази, стабљика биљке постаје тања, трули, лако се ломи и извлачи из земље. Али најопаснији период је у сандуцима. У врту ова инфекција напада много ређе: са вишком влаге, јаким температурним флуктуацијама и пречестим садњом. Ако се то догоди, купус треба сипати 0,05 раствором калијум перманганата или посипати 0,1 метром раствора Ризоплана. Након тога морате додати калцинирани песак у корење. Неће све биљке преживети после инфекције црном ногом, али преживеле треба поново да се третирају након 10-15 дана.

Ризоплан је погодан лек за употребу, такође помаже против црне ноге, али нису све биљке излечене

Али било који купус, а нарочито броколи, имају много више штеточина. Ово је купусова муха, плића купуса, белац од купуса и репа, крстача буха, итд. Ако су се већ населили на купусу, то је лоше и не бисте то требали износити. Предност употребе превентивног прскања алтернативним лековима није проблем.

Да бисте уплашили већину инсеката, погодне су потпуно универзалне баштенске инфузије: врхови парадајза, кромпира, црвене паприке. Често се користе инфузије дувана или дрвеног пепела уз додатак сапуна за веш.

Прскање треба изводити по мирном облаку. Први пут је да се то учини убрзо након што се саднице добро укоријене или ће изданци створити неколико здравих листова. Превентивни третман може се понављати сваких 10-15 дана, а посебно после обилних киша које оперу све напоре.

У случају напада гусјенице могу се употребљавати микробиолошки препарати Лепидоцида или Битоксибацилина, строго према упутствима. На купусу не вриједи употребљавати хемијска средства за контролу: уосталом, усјев ће се ускоро морати убрати, а није познато да ли ће се пестицид разградити..

Видео: брига за броколи у врту

Узгој брокуле на отвореном терену је једноставан и користи се много чешће од пластеника. Све фазе савршене садње и неге добро су познате сваком вртлару: сјетва сјемена или садња садница, залијевање, дорада, узгој, коров и сузбијање штеточина. Да, и морате берити, наравно, такође да не заборавите.