"Шта је ово проклетство?" 10 биљака о којима нисте знали

Ретке биљке, чија имена нису уобичајена, „сакупљали“ смо не само у летњим кућицама наших читалаца, већ и у хипермаркетима и на Интернету.

Полице су данас пуне разних биљака и плодова. Познавање неких од њих ограничено је на поглед на цену, а други изгледају превише сумњиво. Испоставило се да се неке од ових биљака у нашој земљи одавно продају као семе, међутим, као што показује лична пракса наших читалаца, слабо цветају и немају времена за зрење. Али ако вам се изненада умори јести тиквице, можете се патиотично пребацити на употребу мирисне сикане, не воле краставце - посадите крем. Као што каже, мајстор је мајстор. На свету постоје биљке које су неуобичајеније за наше земљописне ширине. О њима ћемо такође говорити у наставку..

Идеја овог чланка настала је из дијалога наших читалаца на друштвеним мрежама. У коментарима анкете о разочарењима у земљи, један од љетних становника набројао је неколико необичних имена биљака, на које су одмах питали: "О чему говорите?" Такође смо одлучили да проверимо шта наш читалац има на уму, а успут смо у нашем чланку сакупили још неколико занимљивих имена биљака.

Тхладиантха

Друго име ове културе је црвени краставац. Јер зрели сјај заиста личи на краставац, само црвен. Родно место биљке је југоисточна Азија, где је првобитно узгајана само као украсна. А остатак је обичан краставац, који се може јести сиров без додатака, од њега „ољуштити“ салате и чак скувати џем.

Џем и џем направљени од тладианса имају лековито дејство и посебно су корисни за гастроинтестинални тракт.

Киван (Цуцумис метулифер)

Списак краватових "рођака" кивано се наставља (он је дињана рога, он је афрички краставац). Као што вероватно већ погађате, ова биљка расте у Африци, али се узгаја и у Израелу, Централној Америци и Новом Зеланду. Од краставца се разликује по нејестивој бодљикавој коре жуте, наранџасте или црвене боје. Конзумира се у сланом и слатком облику. Кивано не подноси ниске температуре, међутим, неки од наших читалаца тврде да су успели да узгајају ову биљку на свом подручју.

Кивано је укључен у дијету због ниског калоричног садржаја..

Сицана одорифера (Сицана одорифера)

Друго име биљке је цассабанана. У почетку га је узгајао у Перуу и Еквадору, а потом је чврсто успостављен у Бразилу. Припада породици Бундеве и личи на тиквице. Мирисна Сикана разликује се од друге по томе што се њени зрели плодови једу сирови. Остатак је врло сличан својим „рођацима“ од бундеве: од ње можете да кувате супу и прилози, као и да их конзервирате.

Пепино (Соланум мурицатум)

Има укус диње, краставца и бундеве, али спада у породицу кошуља. Вероватно зато што су му цветови као кромпир, а лишће и стабљика изгледају као бибер. Алтернативна имена су диња крушка и слатки краставац. Посебно му се свиђа клима Новог Зеланда, Перуа и Чилеа, међутим налази се и у средњој траци, иако често нема времена за зрење. Сорте прилагођене нашим ширинама - Цонсуело и Рамсес.

Тамарилло (Ципхомандра бетацеа)

Ова биљка је добила своје псеудо-шпанско име искључиво у комерцијалне сврхе, по аналогији са рајчицом. Очито се у исту сврху назива и стабло рајчице, упркос чињеници да је повезан са традиционалним парадајзом само из породице Соланацеае и обликом плода. Треће име звучи још оригиналније - цимбандер од цвекле. У ствари, плодови ове биљке одликују се тврдом и горком кором жуте, наранџасто-црвене или љубичасте боје. За разлику од парадајза, тамарилло се слабо складишти и не подноси дуг транспорт. За јело морате огулити воће до саме каше. Можете је додати и јелима као зачин. Воли да расте у јужним земљама - Боливији, Перуу, Чилеу и Еквадору..

Тамаринд (Тамариндус индица)

Не, немате деја ву - само је назив ове биљке сличан тамарилу, мада се односи на сасвим другу породицу - махунарке. Тропско дрво, на коме плодови расту врло слично нашем граху и пасуљу, може се видети у Африци, Мексику, Јужној Америци, као и у неким земљама Азије. Тачно, у том погледу није баш јасно зашто је тамаринд добио друго име - индијски датум. Међутим, он има много имена у различитим земљама, а нека од њих заиста подсећају на псовке. Пектин се добија од плодова тамаринде, а дрво се користи за производњу намештаја. У неким земљама тамаринд је део популарних јела и соса..

Плодови тамаринде такође садрже органске киселине и инвертни шећер.

Слатка гранада (Пассифлора лигуларис)

Гранадилла - ово је име овог воћа на полицама наших хипермаркета, мада његово пуно име надопуњује придев „слатко“. Остала имена - трстична пастерфил, или трака у облику траке, или трстична пасуља. Баш попут познатог нама плоду страсти, припада роду Пассион фловерс. Расте у врућим земљама - од Централног Мексика до Боливије и од Јамајке до Хавајских острва. У нашим географским ширинама може се наћи у великим продавницама по, искрено, не баш приступачној цени. Али ако ипак одбаците, из њене слатке каше ваше тело ће добити корисне елементе као што су калијум, фосфор, магнезијум, натријум, као и витамин Ц.

Јаботицаба (Мирциариа цаулифлориа)

Друго име је бразилско дрво грожђа. Припада породици Миртле, разликује се по томе што његови плодови расту у гроздовима на деблима и главним гранама, али овде не расту. У јужном Бразилу, Боливији, Парагвају и северној Аргентини, ова биљка се налази и у дивљини и у "културном" облику. Воћна каша је погодна за јело и сирова, и у облику желе, џема, мармеладе, сокова и алкохолних пића припремљених из ње..

Јаботабабин пилинг у осушеном облику користи се као лек за астму, пролив и дизентерију.

Дурио

Биљка припада породици малвацеае, а расте у тропским шумама југоисточне Азије. Наводно је његово чудно име добило због непријатног мириса који долази из љуске, помало подсећа на мирис труле рибе и устајалих чарапа. Сама кошта се такође не разликује у „њежности“: врло је тврда и прекривена оштрим шиљцима - стога радници на плантажи где дуријан узгаја кациге и посебна издржљива одела током жетве. У ствари, природа је дуријана наградила специфичном шкољком тако да је животиње нису могле наздравити. Али каша овог воћа има деликатну текстуру која подсећа на крем-крему. То је комбинација банане, манга, ананаса и папаје, ванилије и орашастих плодова по укусу..

Због непријатног мириса коре, неће бити дозвољено да са собом преузмете дуриан у јавном превозу.

Кинески личи (Литцхи цхиненсис)

Друго име му је кинеска шљива. Биљка припада породици Сапинда, а сада је, поред Кине, популарна и у другим земљама југоисточне Азије. Огуљени плодови личија једу се свјеже и конзервиране, од њих се припремају џемови, желе, сладолед, па чак и вино. Осушени плод личија зове се ораси.

Незрели плодови личија више пута су постали узрочници масовног тровања деце када се уносе у већим количинама.

И које од мало познатих биљака сте засадили на својој дачи и шта је дошло од ње?