Како самостално изградити пластеник за узгој гљива

Гљиве су не само укусан, здрав, храњив и омиљен производ многих, већ су и профитабилна идеја за посао који је релевантан у било које доба године..

Ако их љети можете узгајати у било којој тамној и хладној просторији, зими вам је потребан пластеник за гљиве, у којем ће се сачувати потребни микроклиматски услови. Потреба за светлошћу и температуром у гљивама знатно је мања него у многим другим биљкама, тако да су трошкови пластеника и његовог одржавања обично мањи.

Стакленици за узгој гљива, општи захтеви

У нашем региону, у пластеницима, узгајају се углавном две врсте гљива - остриге и шампињони. Ако се гљиве каменица могу сигурно развити без сунчеве светлости, тада их шампињони и даље требају у малим количинама. Стакленик мора бити направљен од материјала који преноси светлост: стакла, плексигласа, полиетилена. Такође ће бити потребни материјали за завесе у периоду када гљивама не треба светла.

За велике стакленике, стручњаци препоручују израду темеља. Као оквир можете користити дрво или метал. Све зависи од буџета и планираног трајања операције. Важан услов стакленика је добро заптивање.

Треба напоменути да у мицелију увек може доћи до влажног и отпорног на влагу дрвета у оквиру.

Обавезна опрема за стакленике са печуркама је:

• вентилациони системи-
• системи за наводњавање-
• систем грејања-
• осветљење.
• сталак за печурке.
• сензори за контролу климе.

Питање није толико компликовано, како изградити пластеник за узгој гљива, већ питање како га правилно опремити. Остриге гљиве и шампињони потпуно су незахвални према врсти просторије и материјалу од кога је изграђена. Најважнија ствар је атмосфера која ће се створити унутра.

Размотримо детаљније шта је потребно за испоруку пластеника са гљивама.

Вентилација

Гљивама је непрестано потребан доток свежег ваздуха. Приликом градње пластеника препоручује се израда прозорског крила смјештеног на или испод крова. Таква висина је неопходна да пропух не прође кроз сам мицелијум.

Али чак и са отворима, инсталација вентилационе опреме је потребна. Уосталом, неће вам сви временски услови омогућити да држите прозоре отворенима.

У стакленицима поставите систем за довод и одвод. Напа се поставља на крајњи зид или под кров. Доводна цев треба да буде постављена испод, на висини од око 20-30 цм од пода. У овом аранжману, систем ће моћи да ради без вентилатора, у складу са природним законима размене ваздуха. Али вентилатор у њему је и даље потребан, у случају ометаних одлива и протока ваздуха. Поред тога, у неким периодима раста гљива, њима је потребан веома висок ниво вентилације..

Снабдевање водом

Као систем за наводњавање мицелија користе се фино распршене водене прскалице. Препоручљиво је уградити филтер за максимално прочишћавање воде, посебно ако се испоручује из канализације.

Ако је пластеник мали, први пут можете без опреме и ручно заливати културу кроз боцу са распршивачем. Али имајте на уму да је за то потребно време. Потпуни систем водоснабдевања омогућава вам да подесите наводњавање у аутоматском режиму.

Уз ручно залијевање, стручњаци препоручују постављање резервоара за воду директно испод мицелија. То вам омогућава да одржавате снабдевање водом, њену оптималну температуру и повећате ниво влаге у пластеници.

Најбоља вода за заливање гљива - растопити, кишити или из реке.

Савремено тржиште нуди разне водоводне системе, како са пумпама (за узимање воде из рибњака) тако и са проблемима (за повезивање на водовод).

Грејање

Најприкладнији и најлакши начин за повезивање стакленика са грејањем воде је пуштањем цеви и постављањем радијатора. Ово ће вам омогућити да прилагодите микроклиму у пластеници, а да не напуштате свој дом. Али не увек за почетнике бераче гљива имају такву прилику.

У том случају морат ћете инсталирати аутономни уређај за гријање у облику електричног или плинског котла.

Плин је много јефтинији од струје. Али опет, није свугде прилика да га одведе у стакленик. Многи модерни модели електричних котлова опремљени су уграђеним волуметријским резервоаром и циркулацијском пумпом. То вам омогућава да равномерно загрејете целу собу уз максималну сигурност. Ако узмете модел са електронским управљањем, можете програмирати довод топлоте, у зависности од доба дана. Такви системи грејања су скупљи, али у ствари се испостављају као профитабилни..

Расвета

Да бисте знали како изградити пластеник за гљиве, требате унапред одлучити у којој ћете култури узгајати.

На примјер, трешњама уопће није потребно свјетло, а у пластенику је довољно да лампе уредите само за себе. Шампињони и неке друге врсте гљива требат ће додатно освјетљење.

У мицелију су уграђене луминисцентне сијалице, јачине светлости 100-180 лукса на сат. Најбоља опција би биле лампе са ознакама РДЛ и ДРЛФ. Они емитују црвено-плави спектар идеалан за гљиве. Такве зраке су невидљиве људском оку, али су биљке на њих врло осетљиве..

Лампе се постављају једнолико у пластенику, најбоље на плафону. Прихватљиво је поставити осветљење на зидове.

Додатно осветљење се не користи увек, већ само у тмурне дане и период сазревања печурки гљива.

Савјети за гљиве стакленика

Да бисте направили пластеник и сигурно узгајали гљиве у њему, придржавајте се препорука стручњака:

• Најбољи материјал за оквир стакленика је алуминијум. Лагана је, отпорна на хабање, отпорна на корозију, на њој се неће формирати плијесан. Од ње се препоручује прављење регала и регала за бераче гљива.

• Да бисте побољшали топлотну изолацију, под обложите пенастим полиетиленом или другим материјалом са сличним топлотним својствима..
• Било какве празнине, рупе у склоништу ће смањити ниво топлоте у пластеници, што значи да ће се трошкови грејања повећати. Држите пластеник чврсто.
• У мицелијуму је увек влажно. С времена на време потребно је вршити дезинфекцију против плијесни и паразита.

Добро дизајниран стакленик за гљиве омогућит ће вам да добијете висококвалитетни и расути род, чак и у јаким мразима. Захваљујући стопи раста и високој клијавости, улагања у гљиварски посао прилично се брзо исплаћују. Поред тога, на вашем столу ће се увек наћи овај јединствени и укусни производ.