Опрема за узгој гљива

Неке врсте гљива су толико непретенциозне да се могу узгајати директно на прозорском балкону или у летњој викендици, а друге захтевају посебне услове и микроклиму.

Ако сте заинтересовани за узгој гљива у комерцијалне сврхе, тада је опрема за узгој гљива важан део посла, јер овде не можете без посебно одређених просторија. Размотримо која ће техника бити потребна за организовање идеалних услова за узгој већине обрадивих гљива..

Простор за мицелијум

Било који нестамбени простор погодан је за узгој гљива. То могу бити стара складишта, шупе, подруме, хангари, стакленици.

Већина гљива не воли директну сунчеву светлост, али им и даље треба светлост. Ако у соби има много прозора, препоручује се да их обојите белом бојом или их налепите перфорираним филмом, таква светлост ће бити довољна. У реду је ако у згради уопште нема прозора, неће шкодити гљивама. Али постојање стабилног пригушеног електричног светла у мицелијуму је неопходно.

Стерилност собе је веома важна. У почетној фази територија се третира да уништи све могуће штеточине и одржи чистоћу током целог циклуса гајења гљива..

Услови су готово исти за узгој већине гљива популарних на тржишту: остриге гљива, шампињони, схиитаке, болетус, печурке.

Сада разговарајмо која ће опрема за узгој гљива код куће бити потребна за одржавање потребне микроклиме у назначеном подручју. Имајте на уму да ће посао са гљивама захтевати одређене трошкове, али ово је једно од подручја где је поврат улагања довољно брз.

Која ће опрема бити потребна

Вентилација

Свака просторија са гљивама треба добро проветравати. Природна вентилација овде не може, у време зрења плодовима је потребно интензивно снабдевање свежим ваздухом. Кроз собу је потребно уградити висококвалитетни систем вентилације, као и издувне системе.

Напа се препоручује полагати у под или на доњи ниво зидова како би се уклониле споре гљивица које су се таложиле испод. Њихова велика акумулација штетна је за људско здравље, а такође изазива множење микроорганизама у соби.

Климатски системи

Надаље, на листи се налази климатска опрема за узгој гљива, која може брзо снизити или повисити температуру у стакленику. Данас се топлотни пиштољи и вентилатори практично не користе, јер је много практичније користити сплит системе.

Сплит системи омогућавају жељену температуру у кратком времену. Како би уштедели електричну енергију, неки људи инсталирају бојлере на плин и уграђују цеви за грејање како би мицелијум добили топлину зими. Није толико важно коју климатску опрему одаберете, главна ствар је да вам омогућава лако подешавање потребних параметара за ваздух у затвореном простору.

Расвета

На целој површини просторије потребно је распоредити светлосне уређаје тако да оне равномерно осветљују гљиве. Светло је потребно пригушено, дифузно.

У периоду инкубације раста гљива, осветљење није обезбеђено. Тек када се појаве младице, светлост им се даје најмање 5 сати дневно.

Наводњавање

У малим печуркама, неки радије воће наводњавају ручно, прскајући их кроз спрејну боцу. Али за веће површине, такав процес ће трајати много времена..

Најприкладније је инсталирати системе за капљање и наводњавање и укључити их по потреби. Али, гљива је контраиндицирана. Температура воде током наводњавања треба да буде просечно 18 ° Ц. При постављању система за наводњавање важно је водити рачуна о снабдевању топлом водом.

Инвентар

Аутоклав

Ако планирате сами узгајати мицелијум, тада ће вам требати аутоклав: и индустријски и медицински. Требат ће вам и лабораторијска опрема: епрувете, пинцета и друге ситнице. Али ако намеравате да купите готов мицелијум, онда за то нема потребе.

Полице са полицама

Ради практичности, препоручује се постављање регала са полицама у соби. За то је најбоље користити метал, премазати га антибактеријским бојама. У дрвету се могу засадити разни микроби, гљивице и други штетни микроорганизми..

Пластичне кесе

Већина гљива узгаја се у пластичним кесама, које вреди купити унапред..

Али неки плодови, као што су шиитаке или болет, могу се узгајати у дрвеним гајбама или на шипкама..

Фрижидер

Друга неопходна опрема за узгој гљива од каменица, шампињона, шиитаке и неких других врста је фрижидер. Ове сорте гљива не могу се дуго чувати ван хладноће, а понекад је потребно и неколико дана да се сачека док се производи не продају. Димензије хладњака морају бити изабране у зависности од очекиване количине жетве.

Шпорет

Супстрат ће се морати прокухати; за то се најчешће користе металне бачве како би се могла стерилисати велика количина материјала одједном. У складу с тим, пећ је потребна за кључање..

За обраду инвентара и простора користим избјељивач.

Резиме

Да бисте купили опрему за узгој гљива, морате уложити. Без тога неће бити могуће створити и одржавати одређену микроклиму у соби, на коју су ове биљке толико осетљиве. Много ће морати уложити стрпљење и рад. Али ако успете да покупите, обезбедиће вам укусна јела и новац..