Замрзните јагоде са шећером за зиму у замрзивачу, рецепт са фотографијом

Пире од јагода са шећером за зиму 1

Време кувања:10 мин
Сервис по контејнеру:6
Врста јела:Бланкс
Кухиња:Почетна
Потешкоћа:За почетника

Покушавши једном, увек ћете то радити. Не могу да сакријем овај укусни рецепт од вас, желим да вам предлажем да покушате да замрзнете јагоде са шећером за зиму у замрзивачу. Ово је невероватно укусан десерт који ће се свидети одраслима и деци било које животне доби. У замрзивачу се неће дуго задржавати. Неки то називају сировим џемом. Из имена се укус и арома не мењају.

Идите на тржиште мирисних, сочних, зрелих јагода, купите праву количину и покупите разне доброте за зиму, али не заборавите појести доста свеже хране пре почетка сезоне жетве, јер витамине не можете заменити средином сезоне било којом бербом за будућност..

А онима који имају свој кревет од ове мирисне бобице, само завидим. Уосталом, можете уживати у свежим витаминима током читаве сезоне, мада је врло кратак.

Да ли је то могуће

Многи ми постављају ово питање. Рећи ћу са поуздањем у свој глас да је могуће, па чак и требате замрзнути јагоде са шећером у замрзивачу за зиму. Заиста, такви препарати (поврће, воће, бобице и зеље) задржавају 95 витамина. Прихватите рецепт, не жалите.

Јагодни пире са шећером за зиму у замрзивачу

Савјетујем вам да пире припремите и додате му праву количину шећера. Не рачунајте на чињеницу да зими након што отопите пире кромпир можете га додати укусу, касније подесити укус додајући више шећера. Уверавам вас да на овај начин нећете успети у укусном. Не верујте, покушајте да скувате две порције са и без шећера и проверите из сопственог искуства.

За оне који желе одмах направити укусно и право, ево чудо рецепта.

Састојци

Јагода - 1 кг;
Шећер - 1 кашика.

Како кувати

Количина састојака која сам навела је приближна, јер то можете урадити по вашем укусу и из било које количине.

Оперите бобице од прашине и прљавштине, растргајте зелене штикле.

Јагоде морају бити зреле, нису оштећене, труле бобице се морају одбацити.

Све савијте у прикладну посуду: таву или дубоку посуду. Додајте шећер.

Користећи дробљење, пире. Све сам самљео у блендеру. Али ове године сам одлучио да испробам дедину методу, свидело ми се много више.

Уосталом, када се нађу комадићи бобица, испада много укусније.

Узимамо чисте пластичне кесе, стављамо у шољу или малу посуду, на начин као што је приказано на фотографији.

Сипајте добијени пире.

Везати кесу и послати у замрзивач.

Имам овај комад спреман до пролећа, укус је одличан. Тачно, у пролеће су остала само 2-3 паковања, порција од око 0,5 литара. И направим 1-2 канте на тако диван, не превртљив начин. Породица је велика, тако да се све поједе врло брзо.

Шта да чувам

Као што видите, користила сам обичне, чисте целофанске (полиетиленске) кесе у које се обично чувају житарице, слаткиши, колачићи. Многи ће рећи да је то незгодно, током складиштења ће се пукнути, а бобица каше само исплива. Али ово није прва година коју радим на овај начин и тиме максимално користим цео простор замрзивача. Празни слојеви чврсто стоје заједно, испуњава читаву фиоку. Али ако вас нисам уверио, онда их можете замрзнути на тако једноставне начине по вашем избору:

пластична боца - у њу улијемо готов пире кромпир, затворимо га плугом и ставимо у пладањ замрзивача. Запремина може бити било која. Недостатак је тај што морате одмрзавати целу боцу. И можете ли појести цео комад за 2-3 дана? Место у замрзивачу не користи се рационално, између боца постоји ваздушни простор.
У пластичним шољама.
У ладицама за храну са поклопцем, различите запремине.
У колачима или леденим лименкама - ово је погодно за оне који беру у малим количинама.

Како се одмрзава

Врло је једноставно, из замрзивача добијемо праву количину, ставимо је на тањир и пошаљемо у фрижидер, бобице ће се током ноћи самостално одмрзавати. Затим их исциједите из вреће у дубоку посуду и једите. Ово се брже може постићи на собној температури..

Не препоручујем одмрзавање у микроталасној.