Копар за зиму у замрзивачу

У врелом летњем дану желим да поделим рецепт: како замрзнути копар за зиму у замрзивачу.
Уосталом, свака добра домаћица покушава да се нагомилава ароматизираним зеленилом, тако да на хладном можете додати нешто једноставним јелима и на тај начин дати витамине, арому и боје.
Зато не губите време узалуд.

Како припремити копар за зиму

Постоји неколико опција о којима ћемо сада разговарати..

Шта је потребно

• Неограничен свежи копар.

Корак по корак рецепт са фотографијом

Идемо у башту и покупимо свеж копар. Ако нема баште, на тржишту купујемо жене с љубазним очима. Доведи кући, иди на посао.

Уклањамо пожутјеле дијелове, коријење, гранчице, остављамо само младе листове.
Опрати прашину и прљавштину.

Постављамо пешкир на сто, стављамо зеленило на њега. Мора се потпуно осушити, не треба нам вишак влаге.

Фини мод.

Методе замрзавања

Даћу најпопуларније и најдраже.

У силиконским калупима

радимо све како је горе наведено и у муффине ставимо сјецкани копар.

Додајте прокухану, хладну воду, пошаљите у замрзивач кад се садржај смрзне, извадите, пребаците у кесу, чврсто везајте. Ова метода је веома згодна, јер испада мали део.

У калуповима за лед, коцкице

Слично томе, у претходној методи су само делови мањи.

У пакетима

Ова метода је најједноставнија и најчешћа, користе је многе домаћице, јер без проблема.
Ставите насјецкани копар у једноставну пластичну кесицу, или у посебну за замрзавање, вежите је и пошаљите у фрижидер, тачније у замрзивач.

Једина мана је то што ће се замрзнути у огромном комаду, а нож ћете морати да исечете праву количину или разбијете ваљком, чекићем..

Савет: копар има врло специфичан мирис, арому. Зато га ставите у одељење где се припремају месо или риба. Ако се овај комад складишти у близини бобица, тада ће упити мирис зеленила, али нећу вам рећи баш тако.
И даље можете да омотате радни део у обичну фолију за храну. Ово ће спречити ширење мириса кроз фрижидер (замрзивач) током складиштења..

Сада знате како замрзнути копар за зиму у замрзивачу, не би требало бити потешкоћа.