Опасне болести бундеве и тиквице током складиштења
Када постављате усев за складиштење, не заборавите да је поврће у складишту лака мета за болести. Од којих „тегоба“ се треба бојати и које мере треба предузети да бундеве и тиквице не би наудили? Размислимо по реду.
Тиквице и тиквице најомиљенији су сјајни представници породице тиквица. Почевши од средине лета па скоро до краја октобра, радо беремо и радо пржимо, кувамо, пунимо ово здраво и укусно поврће.
Многи љубитељи бундеве воле да сачувају своје омиљено поврће како би уживали у њиховом укусу зими. Припремите, на пример, укусне пецива од тиквица или одушевите најмилије питу од бундеве.
Али, нажалост, ово поврће ће имати укус не само за нас, већ и за разне гљивичне инфекције. Погледајмо најчешће болести бундеве како бисмо на време „израчунали“ непријатеља и правилно га елиминисали.
Алтернариоза
Алтернариоза (мрља од црног плода, сува пјега) је уобичајена болест биљака бундеве.
Прво се на поврћу појаве смеђе и беле мрље, а затим површина плода може да прекрива баршунасти премаз црне боје.
Како се носити са алтернариозом тиквица и тиквица?
- Правилно сакупљајте поврће: кад их извадите, стабљику оставите најмање 6-7 цм.
- Не перите поврће пре складиштења.
- Важни услови складиштења - недостатак влаге и сунчеве светлости.
- Не слажите поврће једно преко другог, у неколико редова. Најбоље ако се уопште не дирају..
- Када се чувају у фрижидеру, умотајте их у папирну кесу са малим отворима за вентилацију.
- Редовно проверавајте стање поврћа у складишту, уклањајте оштећено.
- У случају кварења на бундеви, мале тачке могу се резати оштрим ножем, подмазати рез са зеленилом. Такво воће се више неће чувати. Треба га брзо обрадити..
Калуп за маслине
Друго име маслинове плијесни је кладоспориосис..
Болест се може препознати по баршунастом премазу маслинасто-црне боје. Често погађа поврће које се чува у подрумима и подрумима..
Како се носити са бундевом од маслиновог калупа и тиквицама?
- Чувајте изузетно здраво, неоштећено, средње велико воће са чврстим и сувим стабљикама.
- Свако поврће треба бити на некој удаљености од „комшије“, чувати их на полицама, користити сламу као супстрат.
- Складиште треба да буде суво, тамно, хладно (око 5 ° Ц) и добро проветрено..
- Учистите трезор прије садње новог усјева.
- Ослободите се погођеног поврћа тако да гљивична инфекција нема времена да се прошири на здраве тиквице и бундеве.
Бијела трулеж
Бела трулеж (склеротиниа) је опасна болест која не штеди ни тиквице ни бундеве.
На захваћеном поврћу појављује се густи премаз беле боје, који се временом допуњава белим или црним тачкицама (склеротија). Тада биљно ткиво омекша и трули.
Како се суочити са бундевом и тиквицама од беле трулежи?
- Потребно је одржавати влажност у складишту на нивоу 80-85 (овај показатељ се може израчунати помоћу посебних уређаја). Прилагодите га вентилацијом собе. Оптимална температура ваздуха - не више од 5 ° Ц.
- Ако је поврће погодило трулеж, одмах одложите оштећено воће да не зарази друге..
- Периодично проверавајте стање поврћа у складишту. Уклоните све оштећене, скупљајуће се, нездраве предмете..
Запамтите: поврће захтева пажњу не само у башти. Очување усева до пролећа није лак задатак. Али надамо се да уз наше савете то и можете!