Користи и штете од сировог кромпира

Разговарајмо данас о користима и опасностима кромпира. Кромпир је присутан на столу сваког дана. Без њега је немогуће замислити дневни мени. Колико су укусних јела кувари научили да кувају од времена када је овај гомољ први пут дошао к нама, а пре него што су се руски сељаци плашили да га поједу и категорички нису препознали.

Али данас је кромпир признати лидер међу свим конзумираним производима. Тачно, неки људи и даље сматрају ово поврће бескорисним и потпуно узалудним. Да се ​​дуго не расправљамо, сазнајемо које вредне квалитете он поседује.

Бенефитс Користи кромпир за тело

Гомољи су скоро 80 ​​воде, али садрже и огромну количину хранљивих материја и драгоцених компоненти. Ово поврће садржи масти, витамине, влакна, аминокиселине, скроб и минерале. Такође, његова корисност повећава присуство аскорбинске, кофеинске и никотинске киселине, витамина Б1, Б6, Б2, Б9, Б3, ПП, Х, Е и Ц.

Ако „разградите“ сирови кромпир у складу са њиховим минералним састојцима, можете пронаћи:

• натријум-
• калијума-
• флуор-
• магнезијум-
• бакар-
• цинк-
• гвожђе-
• калцијум-
• фосфор-
• хром-
• неки други елементи.

Сви они имају благотворан утицај на наше тело. На пример, калијум је укључен у нормализацију водене равнотеже, одржава ниво алкалије на неутралном нивоу. Фосфор потиче стварање костију и јачање цаклине зуба. Магнезијум помаже у уклањању вишка холестерола из тела..

У сочним гомољима можете наћи и посебне биљне супстанце попут фенолне киселине. Научно је доказано да сузбијају вирусе и бактерије. Морате имати на уму да што је кромпир млађи, више хранљивих састојака у њему. Стари гомољ, лежећи на сунцу, благо венутан или проклијао, губи већину елемената у траговима и важних компоненти, штавише, неке штетне за здравље супстанце.

Треба знати да приликом пржења под утицајем високих температура поврће губи скоро сва корисна својства. Зато је боље угасити га, прокухати у униформи или га користити сировог.

🥔 Предност сирове исхране

Сирови кромпир има специфичан непријатни укус, тешко је користити га чак и искусни сирови хранитељи. Али традиционална медицина топло препоручује да једете сирове млевене гомоље. Имају корисна својства и имају терапеутски ефекат на организам..

Својства сировог кромпира:

1. Зацељивање рана.
2. Бактерицидно.
3. Средство за чишћење.
4. Диуретик.
5. Лаксатив.
6. Опште јачање.
7. Антиоксидант.
8. Анестетик.
9. Екпецторант.
10. Имуностимулирајуће.

Као што видите, користи сировог кромпира за људско тело су велике и могу се користити не само као храна. Каша од крумпира која се наноси на рањену кожу помаже брзом зацјељивању. Овај алат ће бити сјајан код опекотина. Компримирани кромпир компрес ублажава упалу и потиче брзо зарастање.

Сирови кромпир такође има позитиван утицај на функционисање кардиоваскуларног система захваљујући присуству гвожђа и магнезијума у ​​гомољима. А витамин К омогућава нормалну коагулацију крви. Испада да се у сировом облику ово поврће може користити за спречавање атеросклерозе.

Многи људи, због великог визуелног оптерећења на послу, трпе очи, почињу бољети, а појављује се и црвенило. Компрес од нарибаног кромпира помоћи ће вам да се ријеши овог проблема. Ако је ставите на капке, након неколико минута упала ће нестати, постат ће много лакше гледати.

За оне који пате од чира и гастритиса, такође ће бити корисна маса ренданог кромпира. У лечењу ових тегоба користе се сорте са црвеном кожом и жутом средином. Опрани огуљени гомољ треба нарибати на ситној рерни и, без жвакања за јело, најбоље на празан стомак.

Неке девојке праве маске за лице од роштиља од свежег поврћа. На тај се начин боре против пецкања, старачких пега, малих бора и набора на кожи. И морам рећи да нема успеха.

Треатмент Третман соком

Препоручује се за употребу сок од кромпира. Ово такође није најпријатније пиће, али повољно утиче на здравствено стање.
Предности сока од кромпира манифестују се у лечењу болести и нездравих стања, као што су:

• грлобоља-
• чир на желуцу-
• хемороиди-
• панкреатитис-
• гастритис-
• затвор-
• тровање-
• жгаравица-
• мигрене-
• хипертензија-
• миома-
• ерозије грлића материце.

Стална употреба напитка од кромпира смањиће ниво киселости у стомаку. Ово је веома важно за гастритис компликован високом киселошћу. Пацијент који ће уз прописани лек узимати сок осећаће се много брже. Пиће помаже у ублажавању свих упала у гастроинтестиналном тракту, доприноси зацељењу чирева, ако их има.

Уз панкреатитис, сок такође сузбија упални процес, ублажава бол и убрзава опоравак. Користи сировог кромпира за здравље особе која болује од ове болести су непроцењиве.

Трудницама се саветује да га пију ради ублажавања отицања ногу, одржавања имунитета, ублажавања жгаравице и спречавања опстипације.
Сок од крумпира може се користити за грљење са грлобољом, ларингитисом и фарингитисом. На исти начин лекари саветују третирање усне шупљине како би се ублажила упала десни код стоматитиса и пародонтитиса..

🥔 Правила коришћења

1. Сок од сировог кромпира узима се одмах након кувања, све док не добије време да потамни. Ако напитак остане стајати, у њему ће започети процеси оксидације и све корисне материје ће нестати..
2. Важно је да се придржавате дозе. Морате почети са 70 мл одједном, максимална доза је 150 мл.
3. Трајање лечења соком зависи од специфичне болести. На пример, код чира на желуцу, требате га пити три пута дневно 30 минута пре оброка. Курс траје 3 недеље. Али код миома, сок од кромпира препоручује се конзумирање током 6 месеци.
4. Погодан је само млади кромпир без спољних оштећења, који се узгаја без хемикалија у еколошки чистим просторима.
5. Да бисте добили свеже исцеђен сок, гомоље млетите рерном или миксером, а течност одмах истисните кроз газу..
6. Да бисте укус производа учинили пријатнијим, можете му додати мало цимета или меда..

Пре него што се лечите соком од кромпира, требало би да се посаветујете са лекаром. Важно је узети у обзир све нијансе, иначе ће се болест само погоршати, а последице неће бити најпријатније.

🥔 Може ли кромпир наштетити здрављу

Сок од сировог кромпира се не препоручује за пиће у таквим случајевима:

• ако се открије тешки дијабетес-
• у стомаку са ниском киселошћу-
• са акутним нападом панкреатитиса-
• за труљење зуба и друге стоматолошке проблеме.

Ако је киселост желуца смањена, употреба сока од кромпира је контраиндицирана, због његове високе алкалне равнотеже.

Пошто сок гомоља кородира цаклину, након тога морате темељно испрати усну шупљину. Алтернатива је пити лековито пиће кроз коктелну цев..

Уз предозирање сока од кромпира, могући су проблеми са варењем. Обично се манифестују као грчеви, пролив, повраћање, алергијски осип. Код тешке предозирања, симптоми тровања су значајнији: постоје грозница, шок, халуцинације, поремећаји вида, главобоља, споро дисање, пролив и повраћање. Са таквим симптомима биће потребна лекарска помоћ, а уколико их се не може уклонити "без одлагања", потребна је хоспитализација.

‼ Закључци:

Коришћењу сировог кромпира треба приступити мудро, без непотребног ентузијазма. Само на тај начин он ће помоћи побољшању општег стања и одржаће здравље дуги низ година.

📽 О користима и штетама кромпира видео