5 Природних боја за ускршња јаја

Иако је на амбалажи обојеној храном написано да су сигурна за здравље, не препоручујемо да их користите за сликање јаја за Ускрс: то је и даље „хемија“. Да, и ништа, јер у вашој башти узгајају одличне природне боје!

Постоји много начина обојења јаја природним, еколошки прихватљивим материјама. Овде дајемо најпопуларније од њих и кажемо вам како да шарена ускршња јаја учините још атрактивнијим..

1. Како обојати јаја у огуљени лук

Ово је најпознатији начин фарбања јаја, који су активно користиле наше баке. Али имајте на уму: требат ће вам много љуске, па почните сакупљати унапријед.

Ставите кору лука у тепсију (на пример дволитарски), тако да чишћење заузме барем половину запремине. Сипајте у литар воде, ставите да прокуха и кухајте љуску 15 минута. Затим га извадите и додајте 3 кашике у напуњену воду. соли, 3 кашике белог алкохолног сирћета, добро измешати.

У добијену течност ставите сирова јаја, али прво обришите шкољке памучним подлошком намоченим у сирћету. Кувајте јаја 10-25 минута док не добију праву нијансу. Љуске јајета могу попримити нијансу светло смеђе до бордо.

Како направити мермерна јаја за Ускрс?

Ако вам се смеђе-бордо јаја чине монотоним, уз помоћ љуске лука и тајица направљених од полиамида, можете направити необичан узорак од "мермера".

Обришите љуску јаја памучном плочицом намоченом у сирћету и причекајте да се осуши. Са свих страна омотајте јаје луком, лук нарежите на комаде (сваки део треба да буде 2-3 пута већи од јајета) или газу, а преко њега учврстите нитима или прибором за прибор. У лонац додајте сирће (у количини од 2 кашике сирћета по литру воде), ставите да прокључа и у њега ставите "умотана" јаја. Кувајте 20 минута, а затим извадите и оставите да се охлади. Затим уклоните све „ситнице“ са јаја и обришите љуску биљним уљем.

Да бисте ускршња јаја учинили још светлијим, додајте у њу неколико капи зелене воде.

2. Како обојати јаја црвеним купусом

Листови овог светлог и здравог купуса обојаће љуску јајета плава боја.

Јаја тврдо кувајте у обичној води. Половину купуса (ако је ситан, онда можете узети и читаву), прокухајте у литри воде 30 минута. Затим проциједите купус, те улијте обојену воду у дубоку посуду. Листови се могу користити за салате и друга јела.

Додајте 2 кашике воде у купус. со и бело алкохолно сирће. Ту ставите кувана јаја и држите их док се не добије жељена нијанса. Научите: да љуска добије тамно плаву боју, јаја морају лежати у води читаву ноћ.

3. Како бојити јаја куркумом

Ако ову биљку не узгајате у свом врту, купите у продавници готову зачин (прах осушених коријена куркуме), која се широко користи у кувању. Ова природна супстанца помоћи ће вам да бојите своја јаја жута боја. А ако их дуже држите у боји можете добити густу сенф сенку.

Кувајте тврдо кухана јаја унапред. Сипајте 1,5 литара кључале воде у дубоку посуду, тамо сипајте 4 кашике. куркума, 3 кашике соли и 3 кашике бело алкохолно сирће, измешати. Умочите јаја у ову течност и извадите их док љуска пожуте. Да бисте добили интензивну хладовину, сачекајте најмање 2 сата.

4. Како обојати јаја с цвеклом

Сок од цвекле помоћи ће да се јаја обоје у ружичасто (од светло ружичаста до малина) Као и у претходним рецептима, скувајте јаја. Затим у шерпу сипајте 1 литар воде и додајте 1 шољу ољуштене и нарибане репе на крупној рерни. Дођите до кључања, додајте 3 кашике. соли и 3 кашике бели алкохолни сирће. Кухана јаја умочите у засићену воду црвене цвекле и држите док не добијете жељену боју..

Бело алкохолно сирће може да се замени са стоним сирћетом. Али не можете без овог састојка, јер без њега природно бојило неће добро држати. Чим додирнете шкољку - део боје ће остати на вашој кожи.

5. Како обојати јаја са шпинатом

Да добијем светло зелена Ускршња јаја, требаће вам свеж или смрзнути шпинат. Сипајте листиће шпината у лонац са кипућом водом, кувајте их 4-5 минута. Затим искључите шпорет, кувана јаја ставите у зелену воду и оставите их најмање 6 сати. Након овог времена шкољка ће постати светло зелена..

Уместо шпината, можете користити коприву.

Како украсити ускршња јаја на оригиналан начин

Обична ускршња јаја никога неће изненадити, па је могуће неколико примјерака учинити оригиналнијим. Пре него што уроните јаја у природне боје, умотајте их у чипкане тканине. Тада ће на шкољци остати леп цртеж.

Или уз помоћ канцеларијске гуме можете на јаје причврстити мали лист или корпицу за цвеће. Али у овом случају, треба их набавити на јесен, осушити и сачувати до Ускрса.

Које необичне начине за фарбање ускршњих јаја здравим састојцима знате? У коментарима поделите проверене рецепте!