Укусна пита од јабука која се топи у устима

Припремите питу од јабуке која се топила у устима за чај у слободан дан. Рецепт за печење код куће није компликован. Сваке недеље скувам нешто укусно и позовем свог сусједа који не живи далеко на шалицу кафе. Лепо смо разговарали и јели топле домаће колачиће и торте. Вријеме пролази неопажено и са нама је корист. Предлажем вам да направите питу од јабуке која се топи у устима и проводите време уз добробит људи који вас занимају..

Јабуке су складиште витамина и минерала. Укусне су за јело, оригинално се додају салатама. А у разноврсним пецивима са јабукама ниједан други састојак се не може упоредити.
Данас, као и обично, нудим једноставан корак по корак рецепт са фотографијом, како лако припремити укусну мирисну пита од јабука.
Састојци

• кефир - 1 шоља;
• јаја - 2 комада;
• шећер - 1 шоља;
• брашно - 2-3 чаше;
• кашика каше - 2-3 кашике;
• сода - 0,5 кашичице;
• јабуке -2-3 ком.

Како направити питу од јабуке која се топи у устима

Процес кухања уопште није компликован. Пажљиво проучите детаљни рецепт са фотографијом и започните поступак припреме.

Кување теста

Јаја улијте у одговарајућу посуду и сипајте шећер. Беланца или миксером умутите у пену на средњој брзини, шећер би се требао потпуно растопити.

Додајте топли (собне температуре) кефир. Сода не морате да гасите сирћетом или лимуновим соком, млечна киселина која се налази у кефиру савршено ће се носити са овим задатком. Промијешајте и причекајте неколико минута. Тамо шаљемо кашу и почињемо постепено да сипамо брашно. Мешајте док се састојци потпуно не помешају. Ако сте пре тога користили шлаг или миксером, сада би требало да пређете на кашику, јер ће тесто испасти прилично густо и пропадљиво.Када у тесто не остану квржице, по конзистенцији ће изгледати као густа домаћа павлака. Масу није потребно издржати, па одмах наставите са припремом јабука.

Јабучно пуњење

 Јабуке темељито исперите и осушите. Изрежите на четири дела дуж, изрежите језгру, а затим поделите на кришке дебљине 4-5 милиметара.

Корисни савет!

Ако сте јабуке купили у продавници, па чак и зими, онда их морате опрати врућом текућом водом да бисте испрали парафински слој којим произвођачи прерађују воће. Или их можете само огулити. Излијте тесто у калуп. Затим налепимо кришке јабуке с кожом према горе, равномерно их распоређујући по целој пита.

Пеците

 Ставили смо форму у рерну претходно загрејану на 180 степени. Пеците торту 35-45 минута, у зависности од ваше пећнице, док се не појави укусна кора.

Спремност пита од јабука може се проверити дрвеним набодавањем или подударником.

Ако пробушите питу у центру, на њему нема трагова теста, све је спремно.

Како питу од јабука учинити још укуснијом

• Када кувате, можете додати тесто наранче у тесто или нарезати кришке овог воћа с јабукама. Торта ће имати невероватан укус и арому зимских празника..
• Јабуке одлично иду уз цимет. Додајте прстохват мљевеног зачина и уживајте у грејању!
• Цимет можете посипати готовом питу ако желите њен горак укус.
• И даље угријте шећер од глазуре на још топлу торту, просијајући је кроз сито. Ово ће десерту додати више слаткоће и учиниће децу процесом јела још забавнијим, јер је укусно прво лизати слатки прах, а затим уживати у самој торти..

Укусна и мирисна пита од јабука, која је спремна да се растопи у устима, можете позвати девојку на чај.