Обично весело

Заједничка забава 1

Постоје гљиве које могу да остану у почетној фази раста око месец дана, не истежући ни једну јоту, и нарасту буквално 20 цм по ноћи! Говоримо о таквим гљивама као што је Веселка вулгарис, које је у одраслом стању боље не дирати: мучна „арома“ ће дуго доћи из руку.

Обично весело

Обично весело - Пхаллус импудицус

Још једна гљивична гљива назива се Кокусхки, Фаллус нескроман, Ђаволо јаје, Смрдљиво море, Вештичје јаје, Морел гихт, Земљино уље, Упстарт или Срамотник.


Спољне карактеристике

Пре него што прерасте и претвори се у пунокрвну гљиву са шеширом и ногом, Упстарт је у фази „јајета“ неколико недеља, формирајући јајожаста жућкасто плодно тело, дуљине 40–60 мм и ширине 30–50 мм. Након што тијело пукне и брзо се продужи према горе, нарасте за 5 мм у минути, а испоставило се као права гљива.

Цоммон Јолли 2
Јолли - Пхаллус импудицус

Шешир од гљива

Гљива има мали шешир уске маслинасто-смеђе обојене површине слузи, који има ћелијску структуру, приметан је и код младих и код старих особа када слуз нестане..

Из гљивице настаје смрад смрада (мрква мирише на овај начин), који привлачи инсекте који носе зреле споре које се налазе у слузи. Они поједу слузну масу и нехотице постају носиоци спора.

Гљива ногу

Обична остриге има празну ногу чија дебљина достиже 40 мм, висина 10-22 цм. Нога има цилиндрични облик и лабаву структуру и сунђерасто бело месо. У доњем делу остаци јајета (Волво).

Мјеста раста

Морел смрдљив расте на плодним тлима прекривеним травом и грмљем, често се налазе у светлим листопадним шумама.

Плодовање почиње у другој половини јула: у то време се појављују овоидна плодна тела. Пуна гљива расте касније, након неколико недеља.

Сличне врсте

Јаје вештице подсећа на следеће јестиве гљиве:

  • Двострука жичана мрежа. Од Ђавољег јајета се разликује по приметној отвореној белој сукњи која се спушта од шешира и потпуно покрива ногу. Због ове особине, сакупљачи гљива прозвали су ову гљиву "дамом под велом".
  • Хадриан`с Фун. Преферира пешчењаке и пустињска места, одликују их роза дугуљаста воћна тела када су у фази јајета. Шешир има љубичасту заноктицу и руб црвенкасте нијансе, нога је сужена.

Јестивост

Гоути морел може се јести само када је у фази „јаја“ и још није почео да одрасте.

Уобичајени весели 3
Иоунг фун

Млада Веселка обична погодна је за пржење (без чишћења шкољки), пирјање (љуске се уклањају) са и без поврћа, кување супа и прављење салата. Осушена гљива меље се у прах и користи се као зачин за све врсте јела.

Младе гљиве нису само укусне, већ су и добре за здравље: препоручују се код проблема са потенцијом, чира на желуцу и дванаестопалачном цреву, као и за јачање имунитета.

Поделите на друштвеним мрежама:
Тако то изгледа