Гљива морел лажна
Скоро сви представници краљевства гљива имају лажне палете, од којих су неки погодни за јело, а други су опасни по живот.
На пример, гљива морел је лажна - уобичајена забава може се лако заменити за гљиве морел и ставити у корпу са племенитијом браћом. Сазнајемо шта је то обична забава, како личи на породицу Сморчков и да ли је могуће јести.
Лажно морел: опис
Веселка обична - лат Пхаллус импудицус
Остала имена - гихт морел, смрдљив морел.
- Где и када расте. Расте готово у целој Русији и Европи, преферира широколистне шуме са плодним тлом. Почетак плодовања јавља се у мају, крај - у октобру.
- Шешир од гљива. Шешир висине око 5 цм подсећа на звоно. Структура шешира је ћелијска, на врху је уски круг са рупом. Боја покривача покривена слузом је тамно маслина. Тавац је потребан за привлачење мува и других инсеката који носе гљивичне споре.
- Гљива ногу. Ово је бела порозна празна цев пречника око 4 мм. Укупна висина ногу са шеширом је од 10 до 30 цм.
Прво, тело излази из земље у облику тестиса или куглице пречника око 5 цм.
У овом стању, гљива може остати од 3 дана до мјесец дана или више. Тада се врх јајета распада и буквално за четврт сата гљива нарасте до висине од 30 цм! Због овог имања, обична забава је пала у Гуиннессовој књизи рекорда.
Након што процвјета, гљива почиње емитирати неугодан мирис трулог меса, привлачећи разне инсекте за узгој, а то се већ осјећа већ 20 метара! Након дана - две гљиве се распадају и одумиру, претварајући се у мрљу од влажне слузи.
Упркос гадном мирису, гљива се сматра јестивом, а међу Французима сматра се укусном: тамо се једе сирова. Можете је јести када је гљива у фази јаја или је тек нарасла.
Лажно морел: фотографија
Погледајте како изгледа лажни моререл или обични функи да га не бисте збунили са племенитом браћом:
Разлике лажног Морела од садашњости
Племенити море и уобичајена забава разликују се један од другог по следећим карактеристикама:
- Бојање капа. Боја шешира од Морела варира од жућкасте до окер и браон. Функи тамно маслинаст шешир.
- Присутност слузи. Морлићи, за разлику од гљивица, нису покривени смрдљивом слузи..
- Фаза раста. Веселка прво формира јаје из кога потом расте гљива. Морели нарасту одмах са земље.
- Мирис. Морели не емитују непријатан мирис како би привукли инсекте. Мирисе, за разлику од забаве, пријатно.
Разлике нема много, али су врло уочљиве, тако да је мало вероватно да ћете моћи да збуните морел са обичном забавом.
Сада знате како изгледа лажна гљива Морел и како се разликује од стварних грицкалица. Да ли је ова француска делиција вредна јести?.