Храна која штити од сунца - 10 спајалица лета

Њега коже љети треба бити посебна, а приступ треба бити свеобухватан. Употреба спољашњих производа који штите кожу од сунца важно је да се вешто комбинују уз правилну исхрану, што ће ојачати ову заштиту..

Елементи у траговима који љети помажу у заштити коже од сунца налазе се у многим једноставним и познатим производима. Навели смо неке од њих и кажемо вам које су неопходне хранљиве материје потребне за тело.

1. Мрква

Каротеноиди садржани у шаргарепи делују као антиоксиданти и штите ћелије коже од штетних утицаја ултраљубичастог зрачења, а такође настављају њихову регенерацију. Да бисте заштитили кожу од сунца током целог лета, требаће вам 30 мг бета-каротена или само 6 шаргарепе.

• 

  Необично коријенско поврће: разнобојна шаргарепа (сорте, фотографије, опис)

  Желите да ваша јела буду не само укусна и здрава, већ и лепа и необична?

2. Грожђе

Други извор антиоксиданата који штите кожу од штетних утицаја ултраљубичастих зрака. Корисне органске материје - катехини - налазе се не само у самом грожђу, већ и у вину које се од њега прави. Једење грожђа сузбија хиперпигментације повезане са продуженим излагањем сунцу..

• 

  Тајне правилне садње грожђа

  Правилна садња грожђа кључ је добре жетве сочних и мирисних бобица.

3. Лубеница

Садржи ликопен, пигмент који не само да обоји месо лубенице у прелепу боју, већ такође штити кожу љубитеља ове културе тикве од изгарања, смањује ефекат зрачења на њихово тело и такође смањује ризик од рака коже.

• 

  Сјетва сјемена лубенице и диње за саднице

  Детаљна упутства за оне који желе да сами узгајају лубенице и диње из семенки.

Исти пигмент се налази и у папаји, ружичастом грејпу и персимону. Присутан је и у парадајзу, али његов ниво је посебно висок у пасти од парадајза, кечапу и соку од парадајза..

4. Јагоде

Висок ниво витамина Ц који се налази у неким бобицама и плодовима бори се против фотоагирања коже, изазваног дугим излагањем сунцу. Производи богати аскорбинском киселином заустављају развој малигних ћелија, изазваних оштећењем здравих ћелија ултраљубичастим зрацима.

Јагодичасто воће, попут хељде, црне рибизле и планинског пепела (укључујући и црну чоколаду), као и воће попут кукова руже, кивија и агрума, одликује се високим нивоом витамина Ц. Од прекоморских воћа - у гуави, шаргарепом и барбадошким трешњама.

5. Броколи

Купус од шпарога садржи сулфорафан, органско једињење које има антибактеријско и антиканцерогено дејство. Ова корисна супстанца штити ћелије коже од штетног утицаја ултраљубичастог зрачења, јер није изложена зрачењу..

• 

  5 одличних рано зрелих сорти броса и хибрида

  Брокула, која ће обрадовати жетву у првој половини лета.



Који је најздравији купус? Оцена популарних врста са описом сорти

Да ли од свих врста купуса препознајете бели купус на старински начин? Време је да ово неразумевање исправимо!

6. Ораси

Један од најјачих антиоксиданата за заштиту од штетних утицаја сунца је витамин Е који се налази у великим количинама у бадемима и орасима, лешницима, кикирикију, пистацијама и пеканима..

Витамин Е је такође богат сјеменкама сунцокрета, које се у народу називају семенкама..

• 

  Кликнемо домаће семенке током целе године! Све суптилности узгоја сунцокрета у земљи

  Научите како узгајати јаке сунцокрете, као и припремити укусну домаћу халву и пржене слане семенке!

7. Маслиново уље

Ова врста биљног уља често се додаје производима за заштиту од сунца. Разлог је тај што маслиново уље, попут орашастих плодова, садржи витамин Е. Узгред, он не само да обнавља ћелије оштећене ултраљубичастим зрацима, већ и бори се против старења коже.

• 

  Како одабрати право уље за салате, пржење и печење

  Десетине врста биљних уља изложене су на полицама - како се разликују и шта је најкорисније?

8. Риба и рибље уље

Ова храна богата је омега-3 полинезасићеним масним киселинама које неутралишу ефекте ултраљубичастих зрака и, као резултат, штите од рака коже. Препоручује се да одаберете масну рибу: управо она може продужити излагање сунцу без штете здрављу, а за то је довољно само 200 г рибе дневно.

Да бисте тело заситили омега-3 полинезасићеним масним киселинама, препоручује се бирање скуше, инћуна, сардине и харинге. Они који се желе почастити скупим рибама могу се одлучити за туну или пастрмку.

9. Зелени чај

Штити организам због садржаја у њему корисних материја - полифенола, који својим деловањем спречавају изгарање коже на сунцу. Две шоље зеленог чаја дневно смањиће ризик за развој рака коже за трећину.

10. Тамна чоколада

Садржи епикатехин - природну супстанцу са лековитим својствима која се налазе у зрну какаа. Због високог садржаја ове супстанце, само 50 г тамне чоколаде дневно помоћи ће да се уклони храпавост коже која је последица печења на сунцу. Исти ефекат даје и једна шоља какаа дневно..

Чоколада са најмање какао садржајем 55 сматра се горком, али у неким земљама та бројка је још већа: на пример, у Белгији чоколада која садржи најмање 72 какаа има право да се назива горком..

Једите правилно и будите здрави не само током лета, већ и у било које друго доба године!