Како припремити подрум за чување

Најбоље место за чување воћа и поврћа зими је подрум. Међутим, о томе се мора правилно пазити. Открићемо вам све тајне припреме подрума за чување поврћа..

Рад било којег баштована састоји се од 4 важне фазе:

1. За садњу.
2. Одрасти.
3. Уклони.
4. Сачувај.

Можда је најтежа од њих последња. Од њега зависи да ли ће дјела наших руку нестати.

Шта је подрум

Одмах раздвојимо два концепта - подрум и подрум.

Подрум - Ово је део куће који се налази испод, испод главних просторија. Може се користити на више начина. Неко тамо организује места за рекреацију, неко спрема непотребне ствари, а неко организује воће и поврће. Међутим, за последњу сврху, подрум није увек погодан, јер је превисока температура ваздуха. Неправилни услови узрокују да се поврће и воће током складиштења осуше, попут јабука, а неки, попут кромпира, почињу клијати.

Подрум - Ово је посебна зграда која је предвиђена за чување поврћа, воћа и друге хране. Ова грађевина може бити надземна, подземна или полукопана..

Подрум је погоднији за чување усева него подрум, као температура је у њему нижа: у било које доба године близу је нуле. Захваљујући правилној микроклими, производи тамо дуго не губе своје храњиве и укусне квалитете.

Подрум може бити израђен од различитих материјала. Током његове градње користи се дрво, цигла, камен и бетон. Ако се складиштење обавља правилно, тада је, без обзира на материјал, тамо увек суво и хладно и свој посао обавља савршено.

Међутим, било који подрум за складиштење поврћа може проузроковати проблеме. Постоји неколико њих: велика влага, плијесан и глодавци. Ми ћемо се позабавити њима.

Како се носити са влагом у подруму

Ако сте видели капљице воде на зидовима подрума, то значи да соба има повећан ниво влажности. Неугодан - загасит, устајан мирис такође може указивати на то. Како се влага не би претворила у велике проблеме, потребно је да почнете са борбом одмах, кад се појаве први знакови.

• Одстраните сво смеће из прошле године из подрума.
• Изнесите све "покретне" елементе подрума на свеж ваздух: кутије, полице, полице, корпе итд. Тамо ће се сушити много брже. Дрвени предмети не смеју се постављати на отворено сунце, јер се могу деформисати..
• За дезинфекцију обрадите површине свих полица, фиока итд. раствора бакар сулфата или формалина.
• Отворите широка врата и отвори и прозрачите подрум док мирис влаге не нестане..
• Да бисте даље одржавали нормалан ниво влаге у соби, посуде са угљем и соли поставите на различита места у подруму. Ови природни адсорбенти ће апсорбовати сувишну влагу и на тај начин учинити ваздух сушијим. Не заборавите да их редовно мењате након што су засићене течношћу..
• Ако ће зидови постати сувији, такође ће им помоћи креч за бељење.

Како уништити плијесан у подруму

Ако је подрум стално влажан и нема вентилацију или је лош, тамо се могу појавити плијесни и друге гљивице. Ако нађете њихове трагове, одмах се укључите у дезинфекцију - уништавање свих патогена.

Како и како прерадити подрум пре полагања поврћа за зиму?

• Прво узмите четкицу и свуда уклоните калуп.
• Затим обрадите све очишћене површине. Постоји неколико опција. На пример, ефикасно средство за дезинфекцију зидова и плафона је раствор бакарног сулфата и креча. Ако су ваши зидови од опеке, користите пети раствор бакарног сулфата. Дрвене подове је боље дезинфицирати концентриранијом - десетином. Раствор можете нанети ваљком или четком. На местима где није могуће доћи до ових алата, користите пиштољ за прскање. Након завршетка радова подрум се мора прозрачити..
• Веома јак раствор калијум перманганата - калијум перманганат - је веома погодан за сузбијање гљивица. Обрадите их зидовима, полицама итд., А затим све добро осушите. Разблажени калијум перманганат мора се употребити одмах након припреме, као разграђује се врло брзо и престаје да буде ефикасан.
• За борбу против плијесни и гљивица у подруму многи користе питу од вапна. Узмите неколико килограма ове материје, сипајте је у канту и ставите на средину подрума. Затворите све отворе и отворе. Сипајте воду у канту и брзо напустите собу, чврсто затворите врата за собом. Након 3 дана, вратите и све прозрачите. Могуће је одложити поврће за складиштење у подрум после такве обраде, најкасније месец дана касније. Из тог разлога се ова дезинфекциона мера мора применити унапред..
• Један од најефикаснијих начина борбе против плијесни су пропухи сумпора, попут Вхист-а. Када их користите, морате бити веома опрезни и деловати строго у складу са упутствима. Треба радити са заштитним рукавицама и респиратором како би се избегао упад токсичних супстанци.

Како заштитити подрум од глодара

Глодари су права главобоља за летње становнике. Они не само да уништавају или кваре усев, већ и постају носиоци опасних болести.

• 

  Слатке животиње? Сва штета од мишева и пацова у земљи и кући

  Особа се непрестано бори против мишева и штакора који живе поред њега. Уосталом, мало животиња може нанијети толико зла..

Шта треба предузети да се мишевима и слично не би спречавало складиштење поврћа и воћа?

• Пажљиво прегледајте целу собу да бисте пронашли места кроз која глодари могу ући у подрум..
• Цементни малтер затвори све пукотине које нађете.
• Животиње могу ући у продавницу и кроз вентилационе отворе. Да бисте их блокирали на овај начин, покријте их металном мрежицом.
• Поставите ултразвучне клопке како бисте уплашили глодаре. Својим звуком ће одвратити непозване госте из ваших канти.
• Мишеви такође не воле мирис нафталена и неких биљака, као што су пенс и црни корен. Гомиле ових биљака које се шире свуда узроковат ће да глодавци напусте ваш домен..



10 идеја како се ријешити мишева у сеоској кући (само доказано средство!)

Методе сузбијања глодаваца због којих они капитулирају.

Подрум, као и саонице, треба кухати љети. Тада ће зими поуздано складиштити све ваше залихе.