Проучавамо корисна својства репе
Многи људи знају за врлине репе. Ова култура чини зидове капилара јаким, смирује и шири крвне судове. Састав биљке укључује супстанце које уклањају нежељену течност из организма. Такође, усјева корена добро утиче на функционисање срчаног мишића. Поврће је неопходно за људе који желе смршавјети. Сок од цвекле користи се као противупално средство. Међутим, то није све..
Користи корисна својства када се конзумира сирово
Проучићемо питање: „репе су корисна својства“ - због чега има црвену боју, да ли је могуће јести лишће биљке за храну и која ће својства репе помоћи да се реши многих болести, сазнаћете даље. Свијетла бургундска боја репе посљедица је садржаја посебне супстанце у њој - бетакајанина. Овај пигмент је, такође, врло користан. У стању је да уклони радионуклиде и соли тешких метала из људског тела.
Састав кореновске културе укључује другу супстанцу - бетаин. Ово је витамин који помаже обнављању функције јетре и побољшању њене функције. Такође, супстанца убрзава метаболизам, помаже у борби против атеросклерозе, остеопорозе и Алзхеимерове болести, побољшава рад срца. Усјев коријена не само да чини зидове крвних судова јаким, већ такође има благотворан утицај на стање капилара уопште.
Треба напоменути да поврће побољшава систем пробаве, надокнађује недостатак гвожђа и јода, снижава крвни притисак. Зато се црвена репа активно користи у народној медицини у лечењу различитих болести.
Рецепти од цвекле за лечење болести
Посебна својства репе омогућавају да се из ње припреме многа лековита „јела“. Који?
- Хипертензивним пацијентима саветује се сваког дана да узимају кашику мешавине сока од цвекле и меда,
- Цвекла може лечити тонзилитис. У млевену репу додајте кашичицу сирћета. Сачекајте да се формира сок. Такав сок савршено лечи грло. Само исперите уста;
- Анемија се лечи чашом сока од јабуке и четвртином сока од репе. Ову мешавину морате пити сваки дан.
Имајте на уму да у сто грама поврћа садржи 40 килокалорија. Од тога је дванаест процената угљених хидрата, а један и по грама протеина..
Корисност врхова репе
Неки узгајивачи поврћа прво посечују лишће цвекле. Међутим, они не знају колико витамина и минерала се баци у канту. Значајно је да су врхови у древна времена били веома цењени. Све због невероватног и лековитог састава.
Заиста, лишће усјева коријена садржи аскорбинску и фолну киселину, калцијум, витамине група Б1, Б2, П, ПП, Ц, магнезијум, гвожђе, калијум, јод. У лишћу је много више таквих витамина него у репе. Од листова можете направити много јела: пецива од купуса, пите, палачинке, месне куглице, салате, супе. А висок садржај елемената у траговима чини их тако лековитим. Листови цвекле помоћи ће људима с кардиоваскуларним затајењем, анемијом, дијабетесом, штитњачом.
Шта је кухана репа
Када се скуха, црвена репа је једнако здрава као и сирова. Температура не убија витамине у усеву корена. Чувају се супстанце као што су јод, натријум, гвожђе итд. Кувано поврће је богато влакнима и витамином У. Посебна својства репе побољшавају рад црева и процес варења у целини..
Успут, корисне материје се чувају у култури ако се кувају у коре.
Многи стручњаци кажу да након топлотне обраде црвена репа постаје још кориснија. Чињеница је да свежа репа нагриза зидове желуца, па се у великим количинама не може конзумирати. А људи са гастроинтестиналним болестима мораће да се суздрже од јела са високим садржајем репе..
Кухана репа се може препоручити дијеталцима. Сто грама производа садржи само четрдесет и пет килокалорија. У припремљеном усеву корена налази се велика количина угљених хидрата, мало протеина, масти, фолне киселине.
Постоји велики број јела са додатком кухане репе: супе, салате, прилози итд. Често им се додају и шљиве и ораси. Ова комбинација је корисна и у виду витамина и у укусу. Ако сваког дана постоји поврће тежине сто грама, тада можете значајно побољшати организам и довести га у добро стање.
Сок од цвекле: како се примењује и у којим случајевима
Сок од цвекле користан је из више разлога. У наставку наводимо неке од њих..
- Течност помаже чишћењу организма у цјелини и уклањању токсина из њега;
- Уз помоћ сока, можете излечити грлобољу или другу упалу грла и носа;
- Декоција од цвекле побољшава рад јетре и бубрега;
- Лековита течност користи се као средство за уклањање камења из бубрега и жучног мехура;
- Сок такође уклања мокраћну киселину;
- Имајте на уму да течност од цвекле снижава притисак;
- Користи се као профилактичко средство против анемије, спречава стварање крвних угрушака;
- Још једна предност сока је његова способност да побољша слух. Зачудо, јесте;
- Такође, ова течност лечи и несаницу;
- Предност сока је што побољшава рад срчаног мишића.
Рецепти за сок од цвекле са лековима
Најбоље од свега је да на почетку пријема помешате сок од цвекле и сок од шаргарепе брзином 1:10. Тада, када се навикнете на њега, удео репе може се повећати. Ова комбинација се сматра најукуснијом. После мешања течност треба да стоји неколико сати. Тада ће бити више витамина. Такође је потребно напоменути да сок од шаргарепе треба свеже исцедити. Тада ће тело моћи да добије и апсорбује више хранљивих материја.
Како користити свеже цеђене сокове? У лековите сврхе, мешовите сокове треба пити једном дневно у једној чаши. Временом можете повећати дозу течности од цвекле. Препоручује се постепено прелазак на чисти сок од цвекле. Такву течност се саветује да се узима четрнаест дана. Тада се прави пауза од две недеље. Тада се курс поново понавља.
Ако се након узимања сока од цвекле у његовом чистом облику појаве чудне сензације у организму, престаните пити пиће. Сок од цвекле помоћи ће вам да ојачате тијело, учините га трајнијим.
О врлинама репе од антике
У стара времена, усев коријена користио се као антипиретик. Такође су лечене од опстипације. У средњем веку људи су користили ово поврће да би лечили болести гастроинтестиналног тракта и убрзали метаболичке процесе у организму..
Листови цвекле сматрали су се средством зацељења површинских рана. Уз његову помоћ било је могуће брзо обновити оштећено ткиво. Коријен је познат као извор сексуалне активности. Култура помаже женама да лакше подносе менструацију. А код мушкараца се повећава активност репродуктивног система.
Трудницама се такође саветује да ову биљку укључе у своју исхрану. На крају, једна од компоненти културе је фолна киселина која спречава мутације у плоду. Усјев коријена користан је за оне жене које само размишљају о репродукцији..
Постоји мишљење да посебна својства репе лече рак. Исти бетацијанин који пружа боју цвекле може се борити против ширења малигних тумора..
Научници су доказали да је производ користан за пацијенте са астмом јер побољшава респираторни процес..
Ко не би требало да једе цвеклу
Особе са стомачним болестима требало би да се суздрже од употребе овог поврћа, јер оно садржи велику количину влакана. Такође, не бисте се требали упуштати у такву биљку код људи који пате од дијабетеса, јер ова биљка усјева може повећати шећер у крви.
Стога су благодати репе неоспорне. Научили сте које болести може да лечи и која јела се могу припремити. Не заборавите да листови поврћа садрже много корисних елемената у траговима.