Узгој артичока у московској области из семенки (лично искуство)

Артичока је прекоокеанско поврће са лековитим својствима, посебно популарно у медитеранским земљама. Међутим, може се гајити на нашим географским ширинама..

По изгледу подсећа на чичка (нарасте до 2 м), али разликује се у већим љубичастим или плавим цвјетовима. Циррус сециран, са бодљицама. Стабљике су разгранате, цветови су сакупљени у велике кошаре с меснатом посудом и сочним лишћем савијача. Биљке опрашене инсектима.

Плод је велика акна. Биљка је топлотна, подноси мразеве до -3 ° Ц, мада су цвасти оштећени и на -1 ° Ц. Захтијева плодност тла и влагу, али не воли прекомјерно исушивање (у противном труљење коријена).

Узгајамо саднице

Крајем фебруара - почетком марта семенке артичока поставља се између 2 слоја влажне крпе или филтрирног папира и инкубира 5-6 дана у пластеници на температури 20-25 ° Ц. После савијања семенки се премештају 20-30 дана у фрижидер док не нарасту до 2 цм.

Артичока је драгоцен прехрамбени и дијетални производ

Сјеме проклијало посејано у кутијама са мешавином хумуса, земљане земље и песка (1: 1: 1), одржавајући температуру у року од 20-25 ° Ц и сачекати саднице. Када се појави први прави лист биљке заронити у саксији (пречника 8-10 цм) са хранљивом мешавином. Саднице у средњој траци посађено на отвореном терену у другој декади маја на удаљености од 70-80 цм једна од друге.

У рупе ставите 2 кашике. хумус и шаку пепела. Њега биљака састоји се у рахљавању тла након кише, корења, залеђивању у сушном периоду тако да се формирају веће корпе. Средином лета, артичоку је препоручљиво хранити раствором минералних ђубрива и инфузијом муллеина (1:10).

Болести и штеточине

Једна од најчешћих болести је трулеж латица. Прво се појављују смеђе мрље, које се постепено спајају, а цватови умиру. Треба их уклонити и спалити. Да би се спречиле болести, биљке се прскају фунгицидима.

Од штеточина најопаснији лисне уши. На први знак оштећења биљке се прскају Фуфаноном. Можете користити декоцију маслачка, репице, целандина, ировице (у једнаким деловима). У пролеће, по влажном времену, млади изданци једу папуче. Да би их уплашили, око биљака се полажу грануле против слузи.

Берба

Из једног грма артичоке можете годишње прикупити до десет плодова. Брање корпи започните пре почетка мраза када се пахуљице у горњој половини отворе.

Артичока током цветања може се надметати биљкама из цветног врта

Ако касните, на главама се појављују плави цветови. Ово указује да је артичока презрела и неприкладна за храну. Зими се изданци сече и прекривају хумусом или тресетом у слојевима биљке дебљине 1-2 цм (опционо смрековим гранама, неткани материјал). Врло млади и још увек мали артичоци користе се као интегрална намирница, средња соцвета су погодна за конзервирање или кисели краставац.

Артичока помаже код поремећаја у кардиоваскуларном систему, побољшава варење, а такође помаже у враћању енергије. Покушајте узгајати ово љековито поврће у вашем крају.