Популарне врсте пасуља
Пасуљ је уобичајена култура баштенског граха која уз правилну негу даје одличну жетву. Тренутно је узгајано на десетине различитих сорти овог поврћа, што вртлару омогућава добијање усева који му је потребан. Хајде да детаљније разговарамо о његовим сортама и кажемо шта се дешава.
Поврће поврћа
Уобичајено је да се разликују следеће главне врсте овог поврћа: шећер, полусухар и сорте граха.
Гранатиране врсте користе се искључиво за узгој махунарки. Такве сорте овог поврћа имају посебан заштитни пергаментни слој, који побољшава квалитет чувања. Треба имати на уму да сорте ољуштених пасуља касно сазревају, а немају времена да сазрију у средњем појасу Русије.
Полу-шећерне сорте дугог пасуља карактеришу присутност грубих влакана која се морају уклонити пре јела. Ове врсте поврћа могу имати и заштитни пергаментни слој, зависно од посебне сорте, период зрења за њих је 100 дана.
Сорта слатке или шпароге нема заштитни пергаментни слој и веома је популарна међу баштованима - баштованима. Ова сорта има нежан слатки укус и широко се користи у кувању.
У зависности од времена сазревања, све такве сорте могу се поделити у следеће врсте:
- Рано зрело,
- У сезони,
- Касно зрење.
У средњем делу Русије, препоручује се давање предности ранијим и средњим сезонама врстама које имају времена за зрење и омогућавају вам да добијете одличне усеве.
Лимска сорта
Грах Лиме расте дивље у централној Америци и на Карибима. Лимунски пасуљ има карактеристичну белу боју узгојеног пасуља и садржи велики број различитих вредних елемената у траговима. Лимунски пасуљ има карактеристичан спљоштен облик, а висок садржај влакана и скробних супстанци чини га дијеталним производом. У ствари, дуги грах из Лиме један је од најбољих извора биљних протеина које су домаћи летњи становници и баштовани успешно узгајали на домаћинствима. Лимунски пасуљ није захтеван за негу, а истовремено вам омогућава одличну жетву. Лимунски грах можемо препоручити свим становницима почетника. Лимунски пасуљ вам омогућава да добијете одличну жетву.
Азуки сорта
Азуки пасуљ је јапанска сорта овог поврћа која има јединствена лековита својства. У Јапану верују да редовна употреба Азукија помаже јачању имунолошког система и гаранција је дугог живота. Азуки пасуљ узгајан је у земљи излазећег сунца, карактеристичан је за лако гајење и одличан принос. Азуки пасуљ је отпоран на мраз, што омогућава најранију могућу сетву. Зрели Азуки пасуљ има карактеристичну црвену боју и малу величину зрна. При гајењу Азуки-а мора се имати на уму да ће код прекомерно задебљаних засада Азуки пасуљ формирати велики број празних махуна. Зато обезбедите садњу висококвалитетним залијевањем и редовно прорежите гредице.
Сорте шпарога
Сорта шпарога има карактеристичан слатки укус. Ова врста поврћа, попут Лима пасуља, је погоднија за конзумирање у свежем стању. Такве сорте шпарога се не разликују по добром квалитету чувања, па се убрани урод мора што више појести или прерадити..
Тренутно можете да нађете разне сорте такве врсте шпарога, које се разликују у периоду зрења усева. Из сорте шпарога се проширила зелена нога сорте турсови. Пуњени пасуљ се лако узгаја и омогућава вам одличне приносе чак и уз минималну негу садње.
Грмље и коврчаве сорте
У зависности од облика биљке, уобичајено је разликовати гримизно-гримизне сорте силиколозе. Избор у овом случају зависи искључиво од склоности баштована. Неко воли узгајати грмове сорти за које није потребна употреба додатних подлога. У исто време, такве врсте грма захтевају употребу великих кревета. Ако желите уштедјети простор на локацији, можемо вам препоручити да одаберете коврчаве сорте које углавном расту у вертикалној равнини.
Сорт Масх
Беанс Масх, или како га још зову златни и Вигна грах, популарна је сорта пасуља на истоку која се тек данас почиње појављивати код домаћих летњих становника и баштована. Посебност ове сорте је нежан укус са благим орашасти укусом. Златни пасуљ - једногодишња махунарка која има јак коренов систем и развијено стабљику са многобројним процесима.
Узгој ове сорте није тежак. Потребно је само користити високо квалитетно гнојиво тло и обављати редовно залијевање засада. Зависно од времена садње, берба се одвија у августу и септембру. Свеукупно, сезона раста износи око 100 дана.
Зрно је овалне и мале величине. Обојење је углавном жуто или са благим смеђим нијансом. Сјајан укус и одлична храњива вредност чине да златна махуна сорте Масх буде популарна међу баштованима.
Кенијска сорта овог поврћа
Кенијски пасуљ је редак гост на домаћим окућницама. То се објашњава сложеношћу узгоја ове сорте. Кенијски грах има дугуљасте танке махуне, пречника не више од 5 милиметара. Кенијски пасуљ се једе свеж или у разним јелима. Цурли пасуљ има слаткаст, орашасти укус.
Мора се рећи да ова врста поврћа има високе захтеве за плодношћу тла, док сезона вегетације омогућава узгој поврћа само у јужним регионима Русије. Вртлар ће требати да обезбеди најинтензивније наводњавање, врши гнојидбу минералним ђубривом.
Граде
Сорта грма шпарога Краљ уља је продуктивна, укусна сорта. Спада у категорију ултра раних и омогућава вам усев 50 дана након ницања. Грмље краља уља средње су висине, а дужина пасуља уз правилну негу износи 25 центиметара.
Краљевско уље пасуља нема влакана и има нежан укус шећера. Такав повртни пасуљ једна је од најбољих сорти за конзервирање. Уље је отпорно на разне болести, па његово гајење није тешко. Потребно је само спроводити редовно одбацивање кревета, хранити засаде минералним ђубривом.
Сацхс сорта
Сашки повртни грах класификован је као шпароге и одликује их најранијим могућим сазревањем усева. Ова сорта нема влакана, што побољшава укус узгајаних култура и кулинарску вредност ове сорте. Берба поврћа омогућава вам 50 дана након појаве првих садница. Такав грм грах формира моћну биљку високу до 40 центиметара. Дужина пасуља не више од 10 центиметара.
Сака је класична сорта махунарки шпарога која се одликује одличним укусом и није захтевна за негу. Данас су многи љетни становници цијенили предности ове сорте и успјешно гајили ову сорту на својим личним парцелама. Због једноставности узгоја ове сорте, можемо је препоручити свим новопеченим баштованима који ће уз минималну бригу моћи да добију усев поврћа који им је потребан.
Граде љубичасте
Тренутно доступне сорте махунарки пасуља разликују се не само у погледу зрења, већ и по изгледу узгојеног пасуља. Сорта љубичице, која има оригиналан изглед, одличан укус и незахтевну негу, веома је популарна међу баштованима - баштованима..
Такав коврчави пасуљ садржи велику количину протеина, а његови прехрамбени показатељи обезбеђују се због лако пробављивих састојака. Да би добио одличан усев такве љубичасте сорте, баштован треба правилно припремити земљу за садњу, током вегетационе сезоне извршити одговарајућу горњу обраду, обавезно је спровести обрађивање тла са уклањањем корова. Све ово ће вам омогућити да добијете одличну жетву ове оригиналне сорте пасуља..