14 Разлога за садњу папрене метвице у вашем крају
Арома свјеже метвице позната је скоро свима, многи су радо окусили је чајем или коктелима. Али знате ли о другим корисним својствима паприке и како је користити у домаћинству? Ако не, рећи ћемо вам неколико.
Постоји неколико врста и много сорти овог представника Иаснотковие. Ову травнату трајницу људи узгајају од давнина, прилично је непретенциозна и брзо расте и у креветима и код куће - мали лонац је довољан за то. Али који разлози могу да постоје како би се засадила метвица у летњој викендици или у стану? Има их пуно! Сами просудите.
1. Мента је одлична украсна биљка
Прво, заиста је прелепо! Свијетле компактне грмље менте изгледају сјајно уз вртне стазе, у микбордеровима и вртићима зачињеног биља. Одлично дизајнерско решење биће садња метвице у близини малог рибњака. Деликатно зеље зелене добро се слаже са монардом, ишопом, муллеином, пхлоком, невенима, босиљком. Мента је посебно декоративна љети, када се на позадини засићених зелених листова појављују њежна љубичаста или ружичаста цватња..
Потребно је само запамтити да се мента размножава довољно брзо и агресивно, тако да ако место њеног пребивалишта нисте ограничили на широко слепо подручје или граничну траку укопану до дубине, лако можете освојити сав слободни простор од суседних биљака.
Опрез Украсне биљке које брзо могу постати коров
Нису све украсне културе једнако безбедне за ваш врт. Како препознати и зауставити биљку агресора?
2. Мента - одлична биљка меда
Мента је заиста дивна биљка меда. Пчеле се радо опијају нектаром на ситним цветовима ове биљке, истовремено опрашивши друге културне врсте у башти. А добијени мед има јантарну боју и пријатан мирис метвице.
6 тајни цветног врта које привлаче пчеле
Шта учинити да пчеле воле вашу башту?
3. Мента - незамјењив зачин
Захваљујући ведром укусу и ароми, метвица се дуго користи у кувању. Њено осушено или свеже лишће и цвеће у многим земљама света радо додају умацима, помфритима и рибљим јелима (постоји много таквих сосова - од класичне енглеске менте до вруће салсе), пирјаног поврћа, јела од сира, маринада, супе и тестенине . Осушени делови биљке део су многих зачињених смеша. И која сорта за употребу менте у десертима - ево воћних салата, ароматичних желе и сокова од ароматизираног менте и пецива.
Врт зачињеног биља - мирисна башта на овом месту
7 мирисних биљака за ваш врт.
4. Нана за конзерву
Покушајте да користите мирисне листове менте за очување краставаца и парадајза - и будите сигурни да ћете приметити јасно побољшање укуса добијеног производа. Сента не само да ће дати јединствен укус и арому целокупном конзервираном поврћу, већ ће спречити и ферментацију и трулеж у саламури. Поред тога, краставци у овом облику остаће изванредно јаки и хрскави - покушајте сами.
5. Нана за освежавајућа пића
Мента је главна компонента класичне лимунаде, омиљеног летњег освежавајућег напитка. Може се припремити једноставним мешањем 1 литра воде, сока 1-2 свеже исцеђеног агрума (лимета, лимун, наранџа, итд.), 100 г шећера и додавањем гранчице нане (све измијешајте и пошаљите у фрижидер на сат времена), или можете попаприти кување на ватри. У потоњем случају прво прокухајте воду са шећером, а затим искључите ватру, додајте лимунову корицу и њихов сок, као и листове менте, затворите посуду поклопцем и оставите да стоји 15 минута. Наравно, овом напитку можете додати све своје омиљене састојке: цимет, мед, клинчиће итд..
За оне који воле "вруће", постоји алкохолни коктел са ментом - добро познати мојито. Да бисте га припремили, измешајте соду са белим румом и шећерним сирупом у шејкеру, додајући вапнене клинове, менту и здробљени лед. Међутим, коктел од менте може се направити безалкохолним, замењујући рум у горе наведеном рецепту, на пример, сприте.
Па, наравно, не можемо да се сетимо освежавајућег чаја од менте, који се може пити и хладан и врућ, једноставним додавањем неколико листова ове мирисне биљке вашем омиљеном пићу.
Наравно, мента се може додати и у друга пића - на пример, за додавање ароме и укуса супер популарном летњем смоотхиеју на бази јагода, ананаса, банане, било ког воћа, јабука, краставца, јогурта, кокосовог млека, сока и другог укусног.
Мента у чају и другим напицима не треба додавати хипотеницима како не би још више смањили притисак због ширења крвних судова..
6. Мета као арома
Ароматерапија се углавном заснива на излагању људском телу разних испарљивих ароматичних материја. Наравно, таква грана медицине није могла занемарити мирисну менту. Још у старом Риму, собе су биле прскане водом од менте, а столови су обасјани лишћем ове биљке како би створили весело расположење код гостију.
Основа ароме етеричног уља паприке је ментол, који се широко користи као арома у многим индустријама - од кувања до лекова и парфумерије. У овом последњем, ароме менте су окарактерисане као свеже, звучно, оснажујуће и доминантно..
Ако нисте знали, постоје сорте и хибриди менте, не само са класичном аромом менте, већ и са њеним најразличитијим нијансама за сваки укус: чоколада, ђумбир, банана, лимун, ананас, јагода, итд..
Када у трговини купујем свјежу метвицу, дома купујем листове и стабљике стављам у воду. Након појаве ситних корења, посадим их у земљу на балкону, а затим их однесем у земљу. Читава башта је већ нарасла.
7. Нана против штеточина
Захваљујући ведром мирису, мента је дивна репелентна биљка која може одбити нежељене инсекте.
На пример, да бисте се ослободили пажње од комараца, можете једноставно протрљати отворене делове тела листовима свеже нарезане метвице. Можете чак и унапред припремити спреј на бази истог циља. Да бисте то учинили, узмите 200 г свеже менте и улијте 200 г вруће воде у њу, оставите да се пирја неколико сати. Настала инфузија је филтрирана и дода се 100 г алкохола. Готова смеша се чува у фрижидеру и користи по потреби.
Такође, свежа или осушена мента у гроздовима или платненим кесама помоћи ће у заштити куће од мрава, бува, мува и мишева.
8. Сента као средство против болова и противупално
Етерично уље паприке (Олеум Ментхаепиперитае), добијено од паприке, има изражена антисептичка својства. Активни састојак уља пеперминта је ментол, који је одговоран за многа лековита својства пеперминта, укључујући лекове против болова.
Поред есенцијалног уља, мента укључује терпеноиде (лимонен, цинеоле, дипентен), каротен, рутин, аскорбинску киселину, уролску киселину, олеанолну киселину, флавоноиде, танине, елементе у траговима, витамине А, Ц, ПП и групу Б.
Дакле, 5. раствор ментола у алкохолу користи се споља за трљање коже као антипруритиц и аналгетиц. Ментол у облику оловака користи се као анестетик за главобоље и нарочито мигрене („мигрене оловке“). Код ангине пекторис или болова у стомаку и цревима, пеперминт се користи интерно. За неуралгију, опекотине, зубобољу или као антисептик и лијек против болова може се користити и папрена метвица..
Да бисте користили менту као лековиту сировину, препоручује се да се сакупља по сувом времену на почетку цветања.
9. Сок као седатив и таблета за спавање
Одавно је познато да мента има опште смирујуће својство у случају нервних узбуђења, несанице, "уздрман" нервног система, у стресним ситуацијама. У многим земљама антике папрена метвица се сматрала супутником доброг сна: пре одласка у кревет препоручило се да седите у густини папрене метвице, удишући њену арому, а ноћу у спаваћим собама расипајте лишће или додате осушене паприке у траву која је напунила јастуке.
Употреба папрене метвице према унутра има инхибицијски ефекат на тело и прилично је способна да замени не превише корисне синтетичке седативе. Најбољи лек за ове сврхе је горњи чај од менте са медом или лимуном..
За жене је ово својство менте посебно важно током менопаузе и у предменструалном периоду, када је тешко изаћи на крај са променом расположења услед неисправности хормонске позадине.
Али за мушкарце, према неким извештајима, умирујући чај од пеперминта негативно утиче на либидо, тако да јачи пол не саветује злоупотребу овог пића.
Због горе описаних својстава менте не треба је узимати током рада који захтева концентрацију. Али употреба менте као ароме има супротан ефекат на организам.
10. Мета као вазодилататор
Савремени лекари открили су да ментол, који је део уља пеперминта, има способност рефлексног ширења жила срца, мозга и плућа и појачава циркулацију капилара. Зато се у густинима менте тако лако дише и зато је у стању да ублажи болове.
Пажња! Ако се бавите само-лековима, не заборавите да код употребе препарата од пеперминта изнутра постоје и контраиндикације.
Дакле, не препоручујте штампање следећим категоријама људи:
- трудна-
- дојиље (нана смањује производњу млека)-
- хипотонично (мента још више смањује притисак)-
- деца млађа од 3 године (ментол може имати депресивно дејство на респираторни систем беба)-
- болују од варикозних вена (употреба менте смањује тонус венских жила)-
- пате од високе киселости желудачног сока-
- чиреви-
- за проблеме са зачећем-
- са индивидуалном нетолеранцијом.
11. Сок против мучнине и жгаравице
Да бисте се решили таквих непријатних симптома као што су мучнина и жгаравица, само жвакајте лист метвице. У исте сврхе користе се и капљице менте из апотеке, које се, међутим, могу припремити самостално.
Узмите суве листове менте и прелијте их алкохолом у омјеру 1:20. Инзистирајте на дан, редовно мућкајући инфузију, а затим је проциједите и додајте један дио љекарничког уља паприке. Узмите 10 капи разблажених водом по потреби.
Да бисте уклонили мучнину, можете кувати и декоцију менте. Препоручује се употреба само лишћа биљке. 1 чајна кашика узима се у чаши кипуће воде сувог лишћа и убризгава се око четврт сата. Пијете ову инфузију попут чаја - можете пити до три пута дневно. Шећер (ако волите слаткише) је боље не додавати инфузију од менте, покушајте да га замените медом.
12. Нана за мршављење
Пеперминт благотворно делује на пробавни систем, а такође има и диуретичка својства, подстиче ослобађање слине и пробавних ензима. Захваљујући менти побољшава се и варење хране, уништавају се патогени микроби у цревима, елиминише се надимање. Поред тога, као што смо већ споменули, мента има умирујући ефекат, а није тајна да се преједање најчешће дешава на позадини општег стреса. Из тих разлога, она је део разноврсних напитака за мршављење, који се обично састоје од разног биља..
Биљне препарате није неопходно куповати у апотеци - по жељи можете направити и чај од менте и сами код куће, додајући му, на пример, тимијан или ђумбир. Осим тога, листове менте можете једноставно додати у свој омиљени зелени чај..
Дијетална храна за мршављење - најукуснији рецепти са фотографијама
Дијетални оброци могу бити укусни. Уверите се сами!
13. Сок против прехладе и упале дисајних путева
Захваљујући истом ментолу поменутом горе, биљка може благотворно да утиче на стање дисајних путева. Листови менте користе се као антисептик код болести горњих дисајних путева, промуклости, промуклости, бронхитиса и бронхиектазије. Паприка је одличан лек против хладноће који ублажава назалну конгестију и чисти бронхијалне цеви од упалних формација..
У ове сврхе можете да користите горњи део менте, у који ћете појачати ефекат, додајте сок од четвртине лимуна и 1 кашике кашике. душо. Такво пиће, попљено пре спавања, због антиспазмодичног дејства, имаће антитусички ефекат, као и ублажити грлобољу и промуклост.
Још ефикасније средство за упалу слузокоже горњих дисајних путева је ментол у 1-2 раствора у уљу у капи.
Ментол, екстрахован из уља пеперминта, користи се у производњи низа лекова - Валоцордин, Валидол, Олиметин, Ингхафен, Зеленин Дропс и други, који се користи код болести праћених спазмом коронарних судова и глатких мишића.
14. Нана за лепшу кожу
У кућној козметологији, инфузије менте и декоције можете безбједно користити самостално или их додати у омиљена козметичка средства како бисте их заситили многим корисним материјама. Сента помаже тонизирању коже, смањује упалу, сужава поре, активира све основне процесе обнове ћелија.
Сипајте 100 мл воде у канту, додајте 15-20 г сувих или свежих листова менте и прокувајте под поклопцем. Затим смањите топлоту на минимум и оставите да смеша стоји још 10 минута. Извадите канту са ватре и, без отварања поклопца, оставите да се куха и хлади најмање 20 минута. Исцедите течност прешану масноћом и користите је као свакодневни тоник или лосион који освежава кожу, побољшава њену боју и помаже у смањењу раздражљивости, као и ублажавању могућих упала (акни). Добијени готов јух можете замрзнути у облику коцкица, а у случају обилне упале, напротив, радите топле компресе од газе.
На бази менте можете припремити и корисне маске за лице. Ево само неколико њих:
- За масну кожу - свежи листови менте млеве се у малтеру све док се сок не додели и маси дода свежи краставац нарибан на ситној рерни. Све се то додаје у унапред припремљену мешавину куваног кромпира и протеина јаја. Све добро измешајте и нанесите на лице 20 минута.
- За суву кожу - помешајте сиров жуманце, кашу од пире од четвртине банане, кашику свежег сока алое и 4-5 капи уља паприке. Нанесите на лице 15 минута.
- Против акни и митесера - помешати 3 кашике. јака декоција менте, 2 кашике. козметичка глина, 1/2 кашике. лимунов сок и 1/2 кашике бадемово уље. Нанесите на парно лице дебелим слојем док се не осуши, а затим исперите водом или метвицама.
Какву метвицу да посадите на овом месту, које су од врста и сорти корисније? У ствари, све врсте менте имају сличан ефекат. Стога, ако територија дозвољава, покушајте да узгајате неколико усева: паприка (сорте) Сребро, Анонија, Риддле, Бергамот, Кубан, Спринг, Медиц), вода, поље (У знак сећања на Кирицхенко), башта, јапански, као и блиски сродник праве метвице, дивље мачке или, у народу - мачјег мачка (Басилио, Велвет).
Паприка, најпопуларнија на нашим просторима, дели се на две врсте - црни и бели - који се разликују по боји лишћа, стабљика, садржају есенцијалног уља и његовом саставу. Црна метвица има оштру арому, има стабљике антоцијанинске (љубичасте) боје и жиле тамнозеленог лишћа, има већи садржај есенцијалног уља. Мента беле (или француске) стабљике и вене лишћа су светло зелене боје, а мирис уља је нежнији.
И сами видите да постоји много разлога за садњу ове мирисне биљке у земљи. Пронађите своје и будите сигурни да ћете украсити окућницу јарким грмљем менте.