Салата с ментом и парадајзом: рецепт

Мента расте у многим приградским областима, али често - као коров. Да, да, расте самостално, цвјета, накупља корисна својства како би их дао у корист људима, али власник не примијети мирисну зелену биљку, да или једноставно не зна, шта можете направити од менте. На пример, у чај додајемо листиће менте. Дељели смо рецепте за прављење инфузија и чаја од менте у последњем чланку.

Испада, са ментом На пример, можете да спремате и јела, салате. Поред паприке парадајз лимунова корица. За допуну горива требат ће вам и лимунов сок, маслиново уље, шећер, сол и папар..

Рецепт

Парадајз нарежите на кришке, а лимунову кору насјецкајте сламкама. Све измешајте и оставите 15 минута. Премажите лимуновим соком, маслиновим уљем, шећером, сољу и бибером. Оциједите менту, комбинујте с остатком састојака и поново промијешајте.

Мирисна салата са ментом и парадајзом препоручује се као прилог уз месо. Салата ће такође бити корисна, јер мента побољшава варење, смањује колике и стварање гасова. Кажу да се таква салата покаже као веома мирисна и усташка. Па, узет ћемо у обзир рецепт, а у новој летњој сезони, када наши парадајзи сазревају у пластеници, пробаћемо. Не волимо купљене, јер немају ни користи ни укуса.

Шта кухати са ментом?

Дакле, разговарали смо о чају и инфузијама са ментом, примећен је рецепт за салату са ментом и парадајзом. Шта још можете направити од паприке? Усвајамо Интернет.

Савети са Интернета:

• Џем од паприке ублажава стрес, побољшава варење, јача имуни систем и елиминира надимање. Састојци: 250 г свеже менте, 1 кг гранулираног шећера, 2 лимуна, 500 мл воде. Листови и стабљике метвице се режу на довољно велике комаде. Лимуне су сецкане кором. У тепсију ставите сецкану менту, лимун и прелијте хладном водом. Треба да кувате 10 минута, а затим га искључите и оставите испод поклопца сата 10 или чак читаву ноћ. Тада се садржај таве мора исциједити. Празан лонац је прекривен газом, садржај посуде се тамо одлаже и исцеди. Сипајте шећер у сируп и помешајте шлагом. Затим се сируп пирја 2 сата..

• Од менте можете, поред инфузија и чаја, припремити и многа ароматична пића: лимунаду, метвицу и чак месечину.
• Умак од бибер метвице припрема се на павлаци или с винским сирћетом. Одлично се слаже са месом, рибом, живином..
• Да би се припремили колачићи пеперминта, паприка се дроби у блендеру. Преостали састојци су традиционални: брашно, путер, јаја, шећер, прашак за пециво за текст. Аутор рецепта тврди да се колачићи од менте једу брже од других.

Сви ови рецепти могу се наћи на иоутубе-у, где је све јасно објашњено у видео записима и показује како кухати ово или оно јело са ментом.

Шта волите да кувате са папром? Дијелите рецепте у коментарима, бит ћемо сретни 😉