Како направити шаргаре од шампињона

Када се одлучите за посао са гљивама, увијек морате узети у обзир многе нијансе, а најважније је створити потребне услове за њихово узгој..

Соба треба бити опремљена професионалном опремом и овде ћемо размотрити који је најбољи начин да се израде сталци за узгој шампињона тако да буду удобне и служе дуже време. Правилно дизајнирани сталци од квалитетног материјала нису само издржљиви, већ значајно утичу на количину и квалитет усева.

Шта направити сталак за узгој шампињона (преглед материјала)

Опрема може бити израђена од различитих материјала. Али сваки од њих има своје предности и мане. Размотримо их детаљно..

Дрво

Дрвене полице за гљиве једна су од најповољнијих опција. А то је можда њихов главни плус. Живот таквих регала је просечно 3-5 година. Неке издржљиве шуме могу трајати нешто дуже..

Стручњаци не препоручују употребу дрвета у мицелијуму. Прво, у просторијама ће се влажно и равномерно дрво отпорно на влагу почети пропадати, трулеж.

Друго, плијесни и други патогени често почињу од дрвета. Да би се спречио развој инфекције, потребно је редовно дезинфиковати сталак. Сам дизајн је масиван и тежак..

Алуминијум

Алуминијум се сматра једним од најбољих материјала за такве сврхе. Лагана је, издржљива и приступачна. Понекад су алуминијске полице за шампињоне јефтиније него за дрвене врсте отпорне на влагу.

Полице од алуминијума нису подложне корозији, не захтевају посебно одржавање, микроорганизми се у њима не покрећу. Сам дизајн је лаган и може се монтирати без икаквих проблема. Премешта се лако и по потреби се може преместити на другу локацију.

Слаба страна алуминијума је његова мекоћа. Снажни притисак или под тежином полица се може савити.

Просечан животни век алуминијумских регала је 5-8 година.

Челик

Најотпорнији материјал од свих. Полице од челика могу послужити 10-14 или више година. Не покрећу гљивице и бактерије, не плаше се рђе и корозије.

Уз правилну израду, челичне конструкције нису претешке, мада је и сам материјал тежак.

Недостатак таквих полица је њихова висока цена.

Дизајн регала за шампињоне

За различите гљиве је потребна различита опрема. За узгој гљива крећу се регали са 4-5 нивоа полица које се налазе једна изнад друге. Тако да су посуде са подлогом добро прозрачене, полице су направљене од летвица, постављајући их на удаљености једна од друге.

• Препоручена ширина регала - 60-80 цм.
• Да бисте радили са обе стране ходника, можете да направите ширину полица 130-140 цм.
• Висина зависи од броја полица. Размак између полица требао би бити најмање 20 цм.

Веома је важно обратити пажњу на квалитету изградње. Ни у којем случају не би сметале. Увек треба узети у обзир тежину компоста и зрења воћа..

Учините то сами или наручите?

Да би се спасили неки сакупљачи гљива, одлучују се сами направити полице за узгој шампињона. Али увек морате узети у обзир да ће вам за то требати посебни алати, сам материјал и време.

По први пут радећи ову врсту грађевине, можете правити грешке које утичу на квалитет и погодност усева..

Најбоља одлука била би наручити полице код професионалаца или купити готову опрему.

Ако израчунате трошкове свих ресурса за самосталну производњу полица, на крају испада да је куповина готових производа исплативија..

Квалитетни регали за узгој шампињона омогућит ће вам уживање у узгоју гљива. Много је боље једном уложити у добру опрему и не познавати проблеме него је стално поправљати..