Како и када одабрати гљиве

Печурка гљива један је од најневероватнијих и најтајанственијих представника своје породице, који се разликује не само изгледом, већ и својствима. Има драгоцени терапеутски ефекат, па многи љубитељи традиционалне медицине желе да знају како правилно сакупљати печурку гљивицу како би из ње припремили лековите напитке.

Међутим, „ухватити“ ову гљиву у природи није тако једноставно, а ствар није само у ограниченом станишту, већ иу врло кратким периодима постојања.

Занимљиво за забаву

Ако на нашој планети постоје мистериозне гљиве, онда забава дефинитивно важи управо за такве. Међу људима има много алтернативних имена: вештино јаје, проклето јаје, противник, смрдљиви морел, фалус. И свако је име оправдано.

Нога гљиве расте из јајета, које дуго лежи у земљи. А када се гљива испружи и формира шешир, она постаје врло слична мушком репродуктивном органу, по чему је добила име "срамотно".

Па зашто је забавно ако се по изгледу биљка повезује са потпуно различитим стварима? Име потиче од чињенице да су се људи исмевали због необичних својстава ове гљиве..

Јаја у земљи могу лежати недељу дана или више. А онда, само 13-15 минута, испред њихових очију извиру ноге са шеширима попут живих бића. Научници су забиљежили да нога расте брзином од 5 мм у минути. Посматрати такав феномен је заиста невероватно и забавно..

Веселка - гљива средње величине. По висини досеже највише 20 цм, споља подсећа на кабаницу. Али његова унутрашња структура је мека, слично желе или желатинозној маси. Животни век гљиве је врло мали - постоји само 2 дана. Након овог времена забава почиње да се разграђује, испуштајући лош мирис.

"Срамотно" се сматра јестивом гљивом, али више се односи на делиције. У нашем подручју га не једу. Али у неким европским земљама воће се пржи и служи као посебно јело. Вреди напоменути да млада гљива нема неугодан мирис.

О лековитим својствима забаве

Многи људи желе научити како правилно сакупљати гљиве забаве ради његових заиста јединствених и опсежних љековитих својстава. Пре више векова, исцелитељи и народни исцелитељи су користили ову биљку у својим рецептима..

Касније, када су биолози и биохемичари започели проучавање гљивице, откривено је да гљива има висок садржај фитонцида гљива (испарљиви антибиотици). Али најважније својство фетуса је способност уништавања ћелија рака. У својој употреби печурка гљива се изједначава са чувеном вредном јапанском гљива схиитаке.

Напомена! Антиканцерогена својства гљивице су толико висока да се раст малигних ћелија зауставља 10. дана узимања овог производа.

Имајући то у виду, печурка помаже код следећих болести:

• Вирусни хепатитис.
• Заразне болести инфламаторне природе.
• Артроза и други проблеми са костима и зглобовима.
• Високи холестерол.
• Дијабетес мелитус.
• Дерматолошке болести.
• Болести генитоуринарног система.
• Са неплодношћу.
• Гастроинтестиналне болести.
• Болести крви и лимфе.
• Дисфункција штитне жлезде.
• Низак имунитет.
• Хипотензија.

Највреднији терапеутски ефекат још нису зрела јајашца јаја. Треба их потражити како би припремили различите лековите напитке.

Где расте забава

Веселка се сматра ретком печурком. Преферира умерену климу и листопадне шуме, али их се може наћи и у четинарским грмовима. Сакривање забаве у грмљу, трави. А с обзиром на то да су јаја која сазревају у земљи и да само благо стрше изнад ње, врло је тешко видети их.

Највјероватније се „схамер“ може наћи под лешником, храстом или буквом.

На нашем подручју јаје вјештица расте све више у шумама Сибира, у природним зеленим предјелима Црног мора и Кавказа.

Печурка има "лукав" карактер. Његове колоније скоро никада не остају на истом месту следеће године. Сваки пут плодови расту на различитим местима, што усложњава њихову потрагу.

Када је најбоље време за сакупљање забаве

„Срамотник“ плод у шуми прилично дуго траје - од маја до октобра. Најбоље време за брање гљива је забава - август. Овог месеца се примећује највећа активност мицелија и много их је лакше пронаћи.

Али они који нису лени да данима и данима лутају по густини у потрази за ретким и невероватним стварањем природе, могу да кампују у било које доба овог периода. За ово је најбоље одабрати сунчано време. Треба напоменути да, као и многе друге гљиве, „јаје вештица“ воли кишу и најактивније је после и током влажног времена.

Јаја се пажљиво изваде из темеља лопатицом или једноставно рукама. Изложена гљива се реже или копа. Имајте на уму да плодови имају меку структуру и боље их је сакупљати у широкој посуди, на пример, корпи.

Сакупљене гљиве једу се сирове, суше и од њих се прави прах, припремају разне тинктуре.

Не заборавите да и народни рецепти имају контраиндикације, које се морају прочитати у сваком случају.

Сада знате како правилно сакупљати печурке и где. Може се само надати да ћете имати среће ко је успео да га пронађе. Нажалост, веома га је тешко узгајати и мало је вероватно да га узгајате на свом месту. Такође не заборавите да се лечење било које болести народним лековима препоручује спровести после консултације са лекаром.