Виолетта салад

• Време кувања:20 мин
• Сервис по контејнеру:4
• Врста јела:Од поврћа
• Потешкоћа:Просечно

Једно од буџетских јела која су често присутна на нашем трпезаријском столу је салата Виолета са репе и кисели краставци. Нема ништа лакше него исећи кухано поврће на коцкице, додати им мало сира. Али укус је надмашио сва моја очекивања. И што је најважније, не морате додавати месо или рибу. Сав буџет и економичан. Касно увече, скухано праву количину поврћа, охладило се преко ноћи. Ујутро сам их ставила у фрижидер, сама сам отишла на посао. Увече је дошла док је припремала пире од крумпира за прилог, брзо сјецкала салату, зачињену мајонезом. То је све, вечера је спремна, сви су пуни, сви су задовољни, само морам опрати суђе и испланирати мени за сутра. И цијелу вечер ми је на располагању. Пуно времена за обављање омиљених ствари или гледање телевизије.

Поврће салата са сиром и зеленим грашком

Све је врло једноставно, кренимо одмах са кувањем..

Састојци

• Репе - 2 ком;
• Кромпир - 2 ком;
• Грашак - 0,5 конзерви;
• Крем сир - 100 гр;
• Конзервирани краставац - 1-2 ком;
• Со укус.

Како кувати

Фотографирао сам целу фазу кувања. Корак по корак рецепти са фотографијама помоћи ће вам да се сетите процеса..
Скувајте кромпир и цвеклу док не омекшају. Огулите поврће. Кромпир нарежите на мале коцкице.
Сир узимамо прерадјене или тврде врсте. Режим коцкица.
Насјецкан или кисели краставац насјецкамо на исти начин као и претходне производе.
Огулите и насјецкајте репе. Ако не за сир, онда бисмо могли претпоставити да припремамо салату. Истина је као?
Додајте конзервирани зелени грашак.
Мајонез, со. Помешајте све састојке заједно.
Свјеже зеље копра, першуна или зелени лук у њему неће остати без мјеста.
Одмах послужите за празничним или свакодневним столом.
Не обраћајте пажњу на то да сам на почетку текста написао да га припремам за вечеру. Уосталом, у почетку сам га пробао за Нову годину са комшијом. А кад се испоставило да су састојци тако једноставни, често је почела да кува у хладним зимским ноћима. Постао је фаворит у нашој породици. На крају крајева, невероватно је укусна. Стога, ако тражите рецепт за празничну трпезу, онда је салата с цвеклом и кисели краставац "Виолетта" оно што вам треба. Уосталом, мени на празничном столу не сме бити прекомпликован, пре свега, треба да буде укусан, необичан и незабораван.
Понекад грашак заменим обичним куваним или конзервираним пасуљем. Испада још јефтиније, а не на штету квалитета и укуса.
Покушајте да кувате и рећи ћете са поуздањем да салата Виолета са репе и кисели краставци заслужује поштовање, јер је једноставна, јефтина и невероватно укусна.