Кромпир салата са раковим штапићима и јајетом

Желим да вам понудим да скухате салату са раковим штапићима и кромпиром за Нову годину. Кување не траје много времена, а укус ће одушевити. По принципу кувања помало подсећа на чувеног Оливиера, али састојци су делимично различити.
Код нас је обичај да припремамо укусне салате не само за свечану гозбу. Често вечерамо: харингу испод крзненог капута, вињегре, женску ћуд, гранатску наруквицу и друге. Због тога, да се не понови, често експериментишем и припремам нове салате. Неке нам се допадају, али има и оних које заувек избришемо из кувари и сећања и више им се не вратимо. Али то није случај.
Кромпир у нашој регији је веома приступачан, па је салата јефтина, ракови и мајонез - то је једино што сам морао да купим у продавници. Мислим да ће ово јело за многе бити откриће. Због тога предлажем да покушате да кувате и процените.

Салата од јаја, штапића од ракова и кромпира

Корак по корак рецепт се памти боље.

Састојци

• Кромпир - 3-4 ком;
• Шаргарепа - 1 пц;
• Ракови штапићи - 100 гр;
• Краставац - 2-3 ком;
• Јаја –2 ком;
• Лук - 1 пц;
• Мајонез - 100 гр;
• Со - 0,5 тсп.

Како брзо и укусно кувати

Огулите и исеците шаргарепу на ситне коцкице.

Као што знате, поврће морамо кухати у коре док не скуха. Тврдо кухана јаја.

Огулите кромпир и исеците га на исте коцкице као и претходно поврће.

Трудимо се да све састојке нарежемо на комаде исте величине - ово ће јелу дати атрактивнији изглед и добар укус..

Огулите и насјецкајте лук.
Одмрзните штапиће од ракова и исеците.
 Све састојке ставимо у посуду за салату, додамо кисели или кисели краставац. Ако љети кувате јело, онда га можете сигурно ставити свјеже, биће укусно. Додајте јаја. Со укус. Сада остаје само зачинити сосом - биће то обичан мајонез. Помешати и сервирати..
Много је салата у којима се налазе ракови и кувани кромпир. Али ова комбинација премашила је сва очекивања..
Препоручујем кување јаја и поврћа унапред, а онда ће вам поступак кухања трајати неколико минута. Шта заиста помаже када требате да скухате читав свечани сто са многим јелима.
У овом рецепту нема ништа компликовано. Све генијално је једноставно. Желим вам угодан апетит и забавно празничко славље. На крају крајева, главна ствар није оно што је на столу, већ у каквом сте расположењу ви, породица, пријатељи, гости. Салата са раковим штапићима и кромпиром помоћи ће вам када огладните током забавног одмора.