Кисели купус: корисна својства, гајење

Зечји купус (како се популарно назива) припада породици крављика. Ову дугогодишњу културу већ воле не само зечеви, већ и људи. Све због занимљивог киселог укуса и нежног изгледа. По изгледу биљка помало подсјећа на дјетелину, али уз то има и бијело-ружичасте цвјетове. Занимљива чињеница: култура може одредити временске прилике. Ако се нагне према земљи, значи да пада киша. О осталим занимљивим особинама зечјег купуса сазнаћете у нашем чланку..

Сорте зечјег купуса

Девет листова кисело

Постоји широк избор врста. Навешћемо најпопуларније и широко пронађене врсте. Окалис је традиционално кисело дрво које расте у шуми. Култура са девет листова је баштенска биљка која се користи у декоративне сврхе. Има сивкасто-сребрну боју и крупне цветове беле или ружичасте боје..

Смањени клон деветоструке културе припада култивару минитифолије. Други поглед је Схеффиелд Сван. Одликују га крупни листови и цветови. За врсту алба су карактеристични огромни бели цветови. Свијетлозелени листићи Регнела.

Кислитса Депп

Међу сортама постоје и собни усеви. Ту се убраја и сорта Депп која је стекла велику популарност у европским земљама. Тамо се кисело назива "детелина среће" и представља се за Божић или Нову годину. Таква биљка изгледа довољно нежно због прелепих цветова малине. Још један деликатни изглед је зелена. Разноликост карактерише присуство три двострука листа и белог цвећа.

Занимљив љубичасти купус. У обичним људима је зову "Мадам Лептир", јер има велике љубичасте листове, упечатљиве у својој лепоти.

Прашаста киселина

Разнолика кисела киселина је декоративна. Бело-црвени цветови помало подсећају на карамеле. Такозвани пупољци се отварају на јаком сунцу и затварају увече. Поглед на башту има крупно ружичасто цвеће. Прекрива земљу тепихом. Плус се такође сматра плусом отпорности на ниже температуре.

Међу свим врстама разноликости има и корова. Рожната киселина се само односи на њих. По изгледу, коров је потпуно неупадљив. Међутим, представља велику опасност за друге биљке. Култура се множи брзо и шири се по целој локацији. Коров можете препознати по браон-смеђим лишћем и ситним жућкастим цветовима.

Него зечји купус је користан

Култура има вредан хемијски састав. Садржи каротен, рутин, аскорбинску киселину и друге корисне супстанце. Трајница такође садржи оксалну киселину која стимулише перисталтику у људском телу. Ова компонента је неопходна за процес хематопоезе..

Оксална киселина помаже да се организам напуни магнезијумом и гвожђем. Не смијемо заборавити да се секреција желуца и гуштераче повећава захваљујући овој киселини. Калцијум се лакше пробавља.

Међутим, постоји и негативна страна. Оксална киселина може бити опасна по људе. Ако велика количина ове киселине уђе у организам, она ће се таложити у облику кристала. Ови кристали ће почети да иритирају ткиво и формираће камење из бубрега и бешике..

Ако се оксална киселина хемијски третира, она ће смањити апсорпцију калцијума. То може довести до пропадања костију. Представља велику опасност за особе са затајењем бубрега..

Посебно су корисни кунићи купус након зиме. Због високог садржаја елемената у траговима, не можете се бојати недостатка витамина. Биљка уклања лош задах, регулише процес варења, чисти кожу. Култура је добра помоћ у случају да требате снизити температуру. Такође, сок има антисептичка својства и поспешује зарастање рана, чирева, гљивице..

Како узгајати кунића купус

Узимајући у обзир сорте културе, можемо закључити да се киселина може узгајати и у земљи и код куће. Окалис је украсна биљка. Бијело и ружичасто цвијеће ће се свидјети свима. Период цватње је од априла до октобра. Ако је додирнете, онда пресавија листове. Једнако су занимљиве и семенке киселе. Они пукну ако их притиснете.

Зец купус је једногодишњи и вишегодишњи. Постоје и самооправајуће врсте и оне у које учествују инсекти..

Свака врста киселине има своје карактеристике садње и неге. Неке се сорте могу посадити директно у земљу, док другима треба више напора. Ако желите користити културу као украсни алат, посадите је испод дрвећа.

Узгајање кисело

Код куће је култура најповољнија у глиненим саксијама. Кисеоник може расти у различитим условима осветљења: у сенци, делимичној хладовини. Међутим, боље је бити на сунцу..

Идеално за садњу је нормално или кисело тло. Размножавање културе се одвија семенкама, гомољима, кореновцима. Њега се врши храњењем и залијевањем. Стајски гној се обично користи као ђубриво. Зими се препоручује прекривање киселина сувим лишћем.

Берба и складиштење

Кисеоник се може уклонити крајем маја или почетком јуна. Цветови, лишће, стабљике киселе киселине савршени су за лековите сврхе. Да бисте то учинили, одаберите само здраве делове: оне који не садрже штету. Жетва се мора темељито опрати, а затим осушити у хладу. Ако користите електричне сушаре, поставите температуру на не више од четрдесет степени. Биће погодније чувати лек у целофанским кесама, али не дуже од годину дана.

Тако је кисело лепа, вредна биљка. Често се користи у лековите и декоративне сврхе. Зечји купус, као лек, повољно делује на крвоток, као и на пробавни систем, ублажава топлоту, а као елемент декора, пријатно ће одушевити око њежним цвећем разних нијанси. Кисела киселина не захтева посебну негу. Главна ствар је залијевати је и хранити.