Сендвичи са кромпиром
Предлажем да кухате сендвиче с кромпиром у тави и приуштите си необичну ужину.
Идеја о овом јелу родила ми се кад сам одједном морао да се спакујем за пикник. Уз кућу је било потребно узети нешто за јело, или боље залогај. Конзервацију сам узео из подрума, одлучио сам да скухам нешто друго, јер ће бити пуно људи. Тренинг је био пола сата. Сирови кромпир је већ био полиран, јер сам хтео да скувам пире кромпир за ручак.
Погледао сам у крухове и започео векну хлеба.
[садржај]
У фрижидеру нисам нашао ништа погодно. Стога је одлучено да се направи пржени сендвичи са кромпиром, о чијем рецепту ћу вам рећи. Били су спремни за 10-15 минута. Стога сам у пола сата успео да уложим. У природи је јео једноставан, укусан залогај кромпира, што ме је јако обрадовало. Уосталом, моји напори нису били узалудни.
Рецепт за сендвиче од кромпира
Рећи ћу вам у фазама, са фотографијом. Сам процес се може сетити без потешкоћа..
Шта је потребно:
Кромпир - 300 гр;
Векна хлеба;
Биљно уље;
Со;
Омиљени зачини.
Очистите и оперите метак.
Нарибајте га на крупној рерни, додајте со и зачине по укусу. Експериментирао сам и додао суву адјику, нежно лешник, хмељ сунели.
Крух или хлеб нарежите на порције. Дебљина сваког комада је приближно 0,5 центиметара. Препоручљиво је узимати хлеб не свеж, већ јуче.
Распоредите кромпирову масу на кришке хлеба. Са овим пуњењем треба да радите веома брзо, сирови кромпир без воде почиње да црни, након 5-7 минута.
Загрејати таву на ватри. Додајте биљно уље. Сендвичи са кромпиром ставите на грејану таву са надјевом.
Добро притисните лопатицом или кашиком на таву тако да се пуњење што боље причврсти на парче хлеба.
Пржите на једној страни док не скухају, а затим на другој.
Послужите топло или хладно. Можете да направите излет, као и ја. На посао, на излет, а ако за ручак припремите грахову супу, онда ће они бити одличан додатак. Ово је мршаво предјело, диверзификује вашу исхрану за пост..
Савети за домаћице
1. У додатак можете додати било које друго поврће, попут мркве.
2. Сирова јаја и ситно сецкана кобасица могу се користити и за сендвиче.
Сада знате како направити сендвиче од кромпира у тави, рецепт је врло једноставан и свима доступан..